المكوّنات:
طريقة التحضير:
اخفقي الزبدة جيّداً وأضيفي إليها السكّر الأبيض والأسمر ثمّ اخفقي جيداً حتى تتكوّن عجيبنة متماسكة. زيدي البيض من بعدها إضافةً إلى الكاكاو، البيكاربونات الصوديوم والملج وحرّكي المكوّنات جيّداً لتضيفي أخيراً رقائق الشكولاته. قسمّي العجينة إلى دوائر وضعيها على أوراق الزبدة في الفرن لمدّة 12 دقيقة على حرارة 190 درجة مئوية.