LBCI

كيف تُحافظون على بيض صحيّ لمدّةٍ أطول؟

عالم الطبخ

2016-03-27 | 04:30

مشاهدات عالية

شارك

شارك

كيف تُحافظون على بيض صحيّ لمدّةٍ أطول؟

ينصح خبراء التغذيّة في ألمانيا بحفظ البيض في الثلاجة في المكان المخصّص له وفصله عن بقيّة المواد الغذائيّة كي لا يتسرّب الهواء إلى داخل البيضة بسبب قشرتها الرقيقة.

ووفق تقريرٍ لوزارة الزراعة والتغذيّة الألمانية الذي نشره موقع DW فإنّ حفظ البيض بهذه الطريقة يُبقي صفار البيض في الوسط والبياض في أعلى البيضة. وحفظ البيض بطريقةٍ عكس هذه سيخلق فقاعة من الهواء داخل البيضة.

وأشار الخبراء الألمان إلى أنّه لا يجب غسل البيض قبل وضعه في الثلاجة لأنّ ذلك من شأنه أن يُدمّر الغشاء الطبيعي للبيضة. يُذكر أنّ معدل صلاحيّة البيضة الواحدة بعد أن تضعها الدجاجة هو حوالي 28 يوما.

عالم الطبخ

بيض

صحة

طبخ

التالي

الـ"Beef Bourguignon" وشوربة الكوسا والخضار... إليكم طريقة التحضير مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

اخترنا لكم

وصفة جديدة لحلويات عيد الفصح... معمول بالقشطة والجبن: إليكم كيفية تحضيرها (فيديو)

عالم الطبخ

07:45

وصفة جديدة لحلويات عيد الفصح... معمول بالقشطة والجبن: إليكم كيفية تحضيرها (فيديو)

الزنغل وكبة البطاطا والفول بالطحينة... أطباق صيامية على طريقة الشيف فادي زغيب (فيديو)

عالم الطبخ

2026-04-02

الزنغل وكبة البطاطا والفول بالطحينة... أطباق صيامية على طريقة الشيف فادي زغيب (فيديو)

مع اقتراب عيد الفصح... إليكم وصفة المعمول مع الشيف حنا طويل (فيديو)

عالم الطبخ

2026-04-01

مع اقتراب عيد الفصح... إليكم وصفة المعمول مع الشيف حنا طويل (فيديو)

طبق صيامي مميز يزيّن مائدة "Catchy Talk"... إليكم طريقة التحضير مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

عالم الطبخ

2026-03-31

طبق صيامي مميز يزيّن مائدة "Catchy Talk"... إليكم طريقة التحضير مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت

إشترك

زوارنا يقرأون الآن

مسؤول أميركي: إصابة 12 جنديا أميركيا في هجوم إيراني على قاعدة في السعودية

أخبار دولية

2026-03-28

مسؤول أميركي: إصابة 12 جنديا أميركيا في هجوم إيراني على قاعدة في السعودية

رئيس الوزراء البولندي يدعو مواطنيه إلى مغادرة إيران فورا

أخبار دولية

2026-02-19

رئيس الوزراء البولندي يدعو مواطنيه إلى مغادرة إيران فورا

غارة جديدة على دير الزهراني

آخر الأخبار

07:08

غارة جديدة على دير الزهراني

هكذا يبدو الوضع عند نقطة المصنع بعد التهديد الإسرائيلي

أخبار لبنان

16:25

هكذا يبدو الوضع عند نقطة المصنع بعد التهديد الإسرائيلي

بالفيديو

إرجاء جلسة الكابينت الإسرائيلي... إليكم التفاصيل

أخبار دولية

16:42

إرجاء جلسة الكابينت الإسرائيلي... إليكم التفاصيل

هكذا يبدو الوضع عند نقطة المصنع بعد التهديد الإسرائيلي

أخبار لبنان

16:25

هكذا يبدو الوضع عند نقطة المصنع بعد التهديد الإسرائيلي

علما الشعب تلملم بعضها في بيروت

تقارير نشرة الاخبار

13:38

علما الشعب تلملم بعضها في بيروت

الحرب الإيرانية الأميركية الإسرائيلية مستمرة حتى إشعار آخر؟

تقارير نشرة الاخبار

13:28

الحرب الإيرانية الأميركية الإسرائيلية مستمرة حتى إشعار آخر؟

سباق الدفاعات الجوية… هكذا تستعد الدول لحروب السماء

تقارير نشرة الاخبار

13:25

سباق الدفاعات الجوية… هكذا تستعد الدول لحروب السماء

تطور عسكري لافت: إسقاط طائرات أميركية وتصاعد التوتر بين واشنطن وطهران

تقارير نشرة الاخبار

13:23

تطور عسكري لافت: إسقاط طائرات أميركية وتصاعد التوتر بين واشنطن وطهران

إنذار في السفارة الأميركية في لبنان… تهديد حقيقي أم إنذار عابر؟

تقارير نشرة الاخبار

13:22

إنذار في السفارة الأميركية في لبنان… تهديد حقيقي أم إنذار عابر؟

الجنوب والبقاع الغربي تحت النار الإسرائيلية... اليكم خريطة الإعتداءات اليوم

تقارير نشرة الاخبار

13:20

الجنوب والبقاع الغربي تحت النار الإسرائيلية... اليكم خريطة الإعتداءات اليوم

الكابينت يبحث مصير التوغل في جنوب لبنان...

تقارير نشرة الاخبار

13:19

الكابينت يبحث مصير التوغل في جنوب لبنان...

الأكثر قراءة

24 ساعة

7 أيام

شهر

أدرعي يوجه تحذيرا عاجلا إلى جميع المتواجدين في منطقة معبر المصنع وإلى جميع المسافرين على طريق M30

1

أدرعي يوجه تحذيرا عاجلا إلى جميع المتواجدين في منطقة معبر المصنع وإلى جميع المسافرين على طريق M30

انذار إسرائيلي إلى سكان كفرحتى: عليكم اخلاء بيوتكم فوراً والابتعاد عن القرية لمسافة 1000 متر على الأقل

2

انذار إسرائيلي إلى سكان كفرحتى: عليكم اخلاء بيوتكم فوراً والابتعاد عن القرية لمسافة 1000 متر على الأقل

المشهد من بلدة الدوير...

3

المشهد من بلدة الدوير...

تحذير اسرائيلي لسكان مدينة صور وحمادية وزقوق المفدي وبرج الشمالي...

4

تحذير اسرائيلي لسكان مدينة صور وحمادية وزقوق المفدي وبرج الشمالي...

في صور... غارة على مركب سياحي واستشهاد أحد الصيادين

5

في صور... غارة على مركب سياحي واستشهاد أحد الصيادين

ريتا حايك تعلن ولادة ابنها: "عيلتنا اكتملت" (صورة)

6

ريتا حايك تعلن ولادة ابنها: "عيلتنا اكتملت" (صورة)

اندونيسيا تستقبل جثث ثلاثة من جنودها في اليونيفيل قضوا في جنوب لبنان

7

اندونيسيا تستقبل جثث ثلاثة من جنودها في اليونيفيل قضوا في جنوب لبنان

معلومات للـLBCI: الأمن العام عند نقطة المصنع بدأ بإخلاء عناصره وسحب الوثائق والمستندات بعد التهديد الإسرائيلي بقصف معبر المصنع وطريق M30

8

معلومات للـLBCI: الأمن العام عند نقطة المصنع بدأ بإخلاء عناصره وسحب الوثائق والمستندات بعد التهديد الإسرائيلي بقصف معبر المصنع وطريق M30

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم

Google Play

App Store

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

We use
cookies

We use cookies to make
your experience on this
website better.

Accept

Learn More