LBCI

بالصور: حلوى غريبة على شكل دمعة... ما هي مكوّناتها؟

عالم الطبخ

2016-04-07 | 08:16

شارك

شارك

بالصور: حلوى غريبة على شكل دمعة... ما هي مكوّناتها؟

صمّم الشيف دارين وانغ الذي يعمل في مدينة نيويورك الأميركيّة قالب حلوى على شكل "دمعة" واستوحى الفكرة من وجبةٍ يابانيّة تُدعى " mizu shingen mochi".

هذا القالب الغريب قليل السعرات الحراريّة ويتميّز بلونه الشفّاف وصُنع من مزيج الجيلاتين ومياه الينابيع الطبيعية. يُسكب الخليط في قالبٍ خاص على شكل دمعة ويُقدّم بارداً.

ويُباع هذا الكيك الغريب في محلات المأكولات في نيويورك خلال عطلة الأسبوع فقط وبثمن 8 دولار. ويشرح الشيف أنّه يجب تناول الحلوى على الفور قبل أن يذوب القالب.

عالم الطبخ

كيك

حلوى

نيويورك

جيلاتين

التالي

الـ"Beef Bourguignon" وشوربة الكوسا والخضار... إليكم طريقة التحضير مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

اخترنا لكم

نكهة لبنان وفرنسا في طبق واحد: كينيل اللحم البقري وتبولة الكينوا (فيديو)

عالم الطبخ

12:35

نكهة لبنان وفرنسا في طبق واحد: كينيل اللحم البقري وتبولة الكينوا (فيديو)

دجاج متبّل بصلصة الأفوكادو والأرز: وصفة مميزة مع الشيف حنا طويل (فيديو)

عالم الطبخ

2026-08-20

دجاج متبّل بصلصة الأفوكادو والأرز: وصفة مميزة مع الشيف حنا طويل (فيديو)

نكهات لبنانية بلمسة عصرية: كروكيت الكبة ومهلبية الشوكولا بالفستق

عالم الطبخ

2026-08-18

نكهات لبنانية بلمسة عصرية: كروكيت الكبة ومهلبية الشوكولا بالفستق

قريدس والصفد بأرز الزعفران... إليكم الطريقة مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

عالم الطبخ

2026-08-16

قريدس والصفد بأرز الزعفران... إليكم الطريقة مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت

إشترك

زوارنا يقرأون الآن

الرئيس الصيني شي جينبينغ يلتقي رئيس الوزراء الباكستاني شهباز شريف في بكين

أخبار دولية

2026-05-25

الرئيس الصيني شي جينبينغ يلتقي رئيس الوزراء الباكستاني شهباز شريف في بكين

تأكيد إصابة أميركي بفيروس هانتا وظهور أعراض طفيفة على آخر

أخبار دولية

2026-05-11

تأكيد إصابة أميركي بفيروس هانتا وظهور أعراض طفيفة على آخر

بعد تقرير الـLBCI باشرت شركة رامكو بأعمال رفع النفايات

أخبار لبنان

2026-06-11

بعد تقرير الـLBCI باشرت شركة رامكو بأعمال رفع النفايات

ماكرون: سأتواصل مع السلطات الإيرانية بعد زيارتي إلى أندورا

أخبار دولية

2026-04-27

ماكرون: سأتواصل مع السلطات الإيرانية بعد زيارتي إلى أندورا

بالفيديو

الطقس المتطرف يضرب الاقتصاد حول العالم

تقارير نشرة الاخبار

14:05

الطقس المتطرف يضرب الاقتصاد حول العالم

سلام ومنسّى في صور… من سجال المجلس إلى مصافحة الجنوب

تقارير نشرة الاخبار

13:57

سلام ومنسّى في صور… من سجال المجلس إلى مصافحة الجنوب

جدارية المفقودين في بيروت… حين تحفظ المدينة من غيّبتهم الحرب

تقارير نشرة الاخبار

13:53

جدارية المفقودين في بيروت… حين تحفظ المدينة من غيّبتهم الحرب

نفط العراق محاصر... والبدائل تحتاج سنوات

تقارير نشرة الاخبار

13:30

نفط العراق محاصر... والبدائل تحتاج سنوات

باحث تركي للـLBCI: اسرائيل تلعب لعبة لتجبر الغرب على اتخاذ موقف ضد تركيا وهي ستفشل

تقارير نشرة الاخبار

13:29

باحث تركي للـLBCI: اسرائيل تلعب لعبة لتجبر الغرب على اتخاذ موقف ضد تركيا وهي ستفشل

بالتوصيف الاميركي: حزب الله تابع لسيطرة فيلق القدس وهذه هي النتائج

تقارير نشرة الاخبار

13:13

بالتوصيف الاميركي: حزب الله تابع لسيطرة فيلق القدس وهذه هي النتائج

التصعيد الإسرائيلي في علي الطاهر: ضغط عسكري وحسابات انتخابية

تقارير نشرة الاخبار

13:11

التصعيد الإسرائيلي في علي الطاهر: ضغط عسكري وحسابات انتخابية

رئيس الوزراء العراقي: كل القوى السياسية متفقة تماما على المضي في حصر السلاح بيد الدولة

أخبار دولية

12:44

رئيس الوزراء العراقي: كل القوى السياسية متفقة تماما على المضي في حصر السلاح بيد الدولة

مقدمة النشرة المسائية 21-8-2026

مقدمة نشرة الاخبار

12:44

مقدمة النشرة المسائية 21-8-2026

الأكثر قراءة

24 ساعة

7 أيام

شهر

ارتفاع سعري البنزين والمازوت واستقرار سعر الغاز

1

ارتفاع سعري البنزين والمازوت واستقرار سعر الغاز

حزب الله عن بيانَي وزارة الخزانة ووزارة الخارجية الأميركية: لا ننتظر شهادة على لبنانيتنا ووطنيتنا من أحد ونعتز بعلاقتنا الوثيقة بايران

2

حزب الله عن بيانَي وزارة الخزانة ووزارة الخارجية الأميركية: لا ننتظر شهادة على لبنانيتنا ووطنيتنا من أحد ونعتز بعلاقتنا الوثيقة بايران

إرشادات لوزارة الصحة بعد تسجيل حالات تسمّم لدى عدد من العاملين في ورش تصليح السيارات

3

إرشادات لوزارة الصحة بعد تسجيل حالات تسمّم لدى عدد من العاملين في ورش تصليح السيارات

بعد أنباء اعتناقه الإسلام… روبيرتو كارلوس وزوجته المغربية يكشفان الحقيقة (صورة)

4

بعد أنباء اعتناقه الإسلام… روبيرتو كارلوس وزوجته المغربية يكشفان الحقيقة (صورة)

بسبب فيديو "السقوط على المسرح"… رامي عياش يحذّر من الحملات المضلّلة

5

بسبب فيديو "السقوط على المسرح"… رامي عياش يحذّر من الحملات المضلّلة

عون التقى ميلوني.. بحث في أوضاع الجنوب ومرحلة ما بعد انتهاء فترة عمل اليونيفيل

6

عون التقى ميلوني.. بحث في أوضاع الجنوب ومرحلة ما بعد انتهاء فترة عمل اليونيفيل

طقس حار اكثر من المعتاد خصوصًا جبلا وبقاعا

7

طقس حار اكثر من المعتاد خصوصًا جبلا وبقاعا

أسرار الصحف المحلية ٢١-٨-٢٠٢٦

8

أسرار الصحف المحلية ٢١-٨-٢٠٢٦

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم

Google Play

App Store

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

We use
cookies

We use cookies to make
your experience on this
website better.

Accept

Learn More