تكثر حالات الجفاف الجسدي في فصل الصيف بسبب ارتفاع درجات الحرارة، فما هي الحلول الأسهل لهذه المشكلة؟
كوكتيل الموز و الفريز
المقادير لشخصين:
موز عدد 2
6 حبات من الفراولة
كوب من الحليب
4 ملاعق من السكر
مكعبات ثلج
طريقة التحضير:
تُقطّع حبات الفراولة جيداً وتوضع في الخلاط الكهربائي ثمّ يُضاف الموز المقطع إليها وتخلط جيداً. بعدها نضيف كمية الحليب والسكر. يوضع الخليط في البراد ويمكن تزيينه بقطع الفريز.
عصير البطيخ
كوبان من البطيخ (من دون بذور)
1.5 كوب ثلج مجروش
معلقتان من العسل الأبيض
ملعقة صودا
امزجي المكونات السابقة جيداً لمدة تتراوح بين دقيقتين و3 دقائق حتى تمزج جيداً. يوضع الخليط في البراد.
عصير الليمون بالنعناع
4 حبات ليمون
1.5 كوب ورق النعناع (الأوراق فقط بدون الساق)
2.5 كوب ماء بارد
1.4 كوب سكر
يُقشّر الليمون ويوضع في الخلاط حتى يُعصر كلياً و يفضل تصفيته. ومن ثم يضاف ورق النعناع فوق الخليط و يضرب لعدة ثواني. يضاف الماء البارد والسكر فوق المزيج و يضرب في الخلاط مرّة أخيرة. يمكنك تزيين كوب عصير الليمون بالنعناع بورقة النعناع ويُقدّم مع مكعبات الثلج.
إستمتع بهذا الطعم اللذيذ هذا الصيف!