الأخبار
آخر الأخبار
نشرة الأخبار
رياضة
آخر الأخبار
ثقافة
السياحة في لبنان
سيدات الملاعب
أخبار لبنان
تقارير نشرة الاخبار
أمن وقضاء
فنّ
امن وقضاء
اخبار البرامج
حال الطقس
منوعات
صحة وتغذية
اقتصاد
خبر عاجل
علوم وتكنولوجيا
اسرار
أخبار دولية
موضة وجمال
عالم الطبخ
خبر كاذب
صحف اليوم
أخبار أخرى
رياضة
آخر الأخبار
ثقافة
السياحة في لبنان
سيدات الملاعب
أخبار لبنان
تقارير نشرة الاخبار
أمن وقضاء
فنّ
امن وقضاء
اخبار البرامج
حال الطقس
منوعات
صحة وتغذية
اقتصاد
خبر عاجل
علوم وتكنولوجيا
اسرار
أخبار دولية
موضة وجمال
عالم الطبخ
خبر كاذب
صحف اليوم
بيروت
21
o
جبل لبنان
22
o
متن
22
o
كسروان
22
o
الشمال
23
o
الجنوب
22
o
البقاع
19
o
البث المباشر
بالفيديو
بالصوت
الجدول
البرامج
English
تشاهدون الآن
القداس الالهي
إشترك
الرئيسية
الاشعارات
البث المباشر
بالفيديو
بالصوت
البرامج
بيروت
21
o
جبل لبنان
22
o
متن
22
o
كسروان
22
o
الشمال
23
o
الجنوب
22
o
البقاع
19
o
الأخبار
البرامج
نشرة الأخبار
رياضة
آخر الأخبار
ثقافة
السياحة في لبنان
أخبار لبنان
الفساد في لبنان
تقارير نشرة الاخبار
أمن وقضاء
فنّ
فيروس كورونا
اخبار البرامج
رأي حر
دعوى القوات ضد بيار الضاهر والـ LBCI
حال الطقس
منوعات
صحة وتغذية
رياضة
اقتصاد
خبر عاجل
مقدمة نشرة الاخبار
علوم وتكنولوجيا
اسرار
أخبار دولية
موضة وجمال
عالم الطبخ
خبر كاذب
صحف اليوم
البرامج
الافلام الوثائقية
التاريخ الذي لم يُروَ
مئوية لبنان
نشرات الأخبار
برامج حوارية
مسلسلات
رياضة
برامج أخرى
كوميديا
منوعات
برامج زمان
الأخبار العاجلة
آخر الأخبار
أبرز الأخبار
الأكثر قراءة
بالفيديو
English
شاهد أحدث البرامج وآخر المستجدات على شاشتك المفضلة
موقع البرامج
انضم الى ملايين المتابعين
من نحن
اتصل بنا
أعلن معنا
وظائف
ترددات القنوات
سياسة الخصوصية
الشروط والأحكام
بالفيديو: ما هو دور الميكروويف والفرن في الحفاظ على جودة الخبز والشيبس؟
عالم الطبخ
2016-09-29 | 10:26
مشاهدات عالية
شارك
شارك
2
min
بالفيديو: ما هو دور الميكروويف والفرن في الحفاظ على جودة الخبز والشيبس؟
هل خطر ببالكم يوماً وجود طرق منزلية سهلة كفيلة بأن تعيد إلى الخبز الصلب والقاسي ليونته وإلى رقائق بطاطاس الشيبس قرمشتها؟
يعاني الناس في الإجمال من مشكلة تلف الخبز أو رقائق الشيبس بسبب تغير معدلات الرطوبة. إلا أن العلماء كشفوا عن وجود طرق منزلية سهلة كفيلة في تجاوز هذه المشكلة وبالتالي عدم رمي الخبز والشيبس قبل انتهاء مدّة صلاحيته.
وقد نشرت الجمعية الكيميائية الأميركية فيديو فسّرت من خلاله الأسباب التي تكمن وراء تصلّب الخبز وليونة رقائق الشيبس، لافتة إلى أن الرطوبة هي العامل الأساسي في هذا الإطار، وكشفت عن حيلتين كفيلتين بأن تعيدا إلى الشيبس قرمشته وإلى الخبز ليونته.
وينصح الخبراء بوضع رقائق الشيبس في الميكروويف لمدة 30 ثانية، لافتين إلى أنّ هذه الخطوة كفيلة بأن تخفّف كميّة الرطوبة التي تؤثر على هشاشتها. كما يُفسّر الخبراء أيضاً أنّ وضع الخبز داخل الفرن على حرارة 60 درجة مئوية يُساعده على استيعاب المزيد من الرطوبة وبالتالي أن يُصبح أكثر ليونة.
شاهدوا هذا الفيديو لمزيدٍ من التفاصيل:
عالم الطبخ
فيديو
خبز
ميكروويف
فرن
شيبس
التالي
"دجاج جينوفيز"... هل جرّبتم هذه الوصفة من قبل؟
اخترنا لكم
d-none hideMe
0
عالم الطبخ
08:38
تعلّموا طريقة تحضير الكباب الهندي والبابا غنّوج مع الشيف فادي زغيب (فيديو)
عالم الطبخ
08:38
تعلّموا طريقة تحضير الكباب الهندي والبابا غنّوج مع الشيف فادي زغيب (فيديو)
0
عالم الطبخ
2024-04-26
سمك السلمون بصلصة الكافيار وسلطة الكسكس... تعلّموا طريقة تحضير هذه الأطباق مع الشيف فادي زغيب (فيديو)
عالم الطبخ
2024-04-26
سمك السلمون بصلصة الكافيار وسلطة الكسكس... تعلّموا طريقة تحضير هذه الأطباق مع الشيف فادي زغيب (فيديو)
0
عالم الطبخ
2024-04-25
باستا ألفريدو مع الدجاج وتشيز كيك... كيف أعدّها الشيف فادي زغيب الوصفتين؟ (فيديو)
عالم الطبخ
2024-04-25
باستا ألفريدو مع الدجاج وتشيز كيك... كيف أعدّها الشيف فادي زغيب الوصفتين؟ (فيديو)
0
عالم الطبخ
2024-04-24
طبق السمك مع البطاطا الحلوة والسبانخ... إليكم الوصفة مع الشيف حنا طويل (فيديو)
عالم الطبخ
2024-04-24
طبق السمك مع البطاطا الحلوة والسبانخ... إليكم الوصفة مع الشيف حنا طويل (فيديو)
إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت
إشترك
زوارنا يقرأون الآن
d-none hideMe
0
منوعات
2024-01-29
صاحب أكبر عضو ذكري في العالم يكشف عن العقبات التي يواجهها... وينشر كتابا لمشاركة تجربته!
منوعات
2024-01-29
صاحب أكبر عضو ذكري في العالم يكشف عن العقبات التي يواجهها... وينشر كتابا لمشاركة تجربته!
0
تقارير نشرة الاخبار
2024-04-22
وفاة الرهينة الغربية الأطول إحتجازًا في لبنان... من هو؟
تقارير نشرة الاخبار
2024-04-22
وفاة الرهينة الغربية الأطول إحتجازًا في لبنان... من هو؟
0
امن وقضاء
2024-04-07
انس حسن السمحان من ذوي الاحتياجات الخاصّة غادر ولم يعُد... هل من يعرف عنه شيئًا؟
امن وقضاء
2024-04-07
انس حسن السمحان من ذوي الاحتياجات الخاصّة غادر ولم يعُد... هل من يعرف عنه شيئًا؟
0
علوم وتكنولوجيا
2023-12-26
فنانون يحصّنون أعمالهم تكنولوجياً لئلا يستغلها مبتكرو برامج الذكاء الاصطناعي
علوم وتكنولوجيا
2023-12-26
فنانون يحصّنون أعمالهم تكنولوجياً لئلا يستغلها مبتكرو برامج الذكاء الاصطناعي
بالفيديو
d-none hideMe
0
تقارير نشرة الاخبار
14:15
رئيس إفتراضي للجمهورية في مجلس الوزراء… وميقاتي يعترض
تقارير نشرة الاخبار
14:15
رئيس إفتراضي للجمهورية في مجلس الوزراء… وميقاتي يعترض
0
تقارير نشرة الاخبار
13:58
البايسرز يفاجئ الباكس ومباريات نارية في الأدوار الإقصائية لدوري كرة السلة الأميركي
تقارير نشرة الاخبار
13:58
البايسرز يفاجئ الباكس ومباريات نارية في الأدوار الإقصائية لدوري كرة السلة الأميركي
0
تقارير نشرة الاخبار
13:40
قانون محاكمة الأحداث في لبنان… لإقرار قوانين مناسبة لتأهيلهم
تقارير نشرة الاخبار
13:40
قانون محاكمة الأحداث في لبنان… لإقرار قوانين مناسبة لتأهيلهم
0
تقارير نشرة الاخبار
13:37
نساء لبنانيات منخرطات بالمجالات العلمية… نسبة مرتفعة مقارنة بمثيلاتهن عالميًا
تقارير نشرة الاخبار
13:37
نساء لبنانيات منخرطات بالمجالات العلمية… نسبة مرتفعة مقارنة بمثيلاتهن عالميًا
0
أخبار دولية
13:31
الإحتجاجات وأعمال القمع تتمدد في الجامعات الغربية
أخبار دولية
13:31
الإحتجاجات وأعمال القمع تتمدد في الجامعات الغربية
0
تقارير نشرة الاخبار
13:29
لقاء معراب لقوى المعارضة: إحتمال توسع الحرب قائم والجيش صاحب الحق بحماية الحدود
تقارير نشرة الاخبار
13:29
لقاء معراب لقوى المعارضة: إحتمال توسع الحرب قائم والجيش صاحب الحق بحماية الحدود
0
تقارير نشرة الاخبار
13:25
وزير الخارجية الفرنسية للمرة الثانية في بيروت... ماذا في جعبته؟
تقارير نشرة الاخبار
13:25
وزير الخارجية الفرنسية للمرة الثانية في بيروت... ماذا في جعبته؟
0
أخبار لبنان
13:24
حفلة إحياء الذكرى الـ39 لشهداء الصليب الأحمر اللبنانيّ
أخبار لبنان
13:24
حفلة إحياء الذكرى الـ39 لشهداء الصليب الأحمر اللبنانيّ
0
أخبار دولية
13:23
البحث عن اليوم الأول بعد الحرب في غزة يجري في السعودية والخلافات تتصاعد في الداخل الإسرائيلي
أخبار دولية
13:23
البحث عن اليوم الأول بعد الحرب في غزة يجري في السعودية والخلافات تتصاعد في الداخل الإسرائيلي
الأكثر قراءة
d-none hideMe
24 ساعة
7 أيام
شهر
1
خبر عاجل
12:15
لقاء معراب إنعقد بحضور خجول وإعتذارات بالجملة... فهل هي رسالة لجعجع برفض قيادته لقوى المعارضة؟ التفاصيل في نشرتنا المسائية بعد قليل
خبر عاجل
12:15
لقاء معراب إنعقد بحضور خجول وإعتذارات بالجملة... فهل هي رسالة لجعجع برفض قيادته لقوى المعارضة؟ التفاصيل في نشرتنا المسائية بعد قليل
2
فنّ
05:50
فتحة صدر فستان كريستينا صوايا تعرّضها للإنتقادات (صور)
فنّ
05:50
فتحة صدر فستان كريستينا صوايا تعرّضها للإنتقادات (صور)
3
خبر عاجل
04:59
جعجع: "حزب الله" غير قادر على الدفاع عن لبنان والحلّ هو بانتشار الجيش اللبناني وحده في كل نقطة ينتشر فيها "الحزب" على أن ينسحب الأخير إلى الداخل كمرحلة أولى
خبر عاجل
04:59
جعجع: "حزب الله" غير قادر على الدفاع عن لبنان والحلّ هو بانتشار الجيش اللبناني وحده في كل نقطة ينتشر فيها "الحزب" على أن ينسحب الأخير إلى الداخل كمرحلة أولى
4
فنّ
05:55
إبنة ندى رمال تحتفل بعيد ميلادها.. والجمهور يسأل: أين زوجها مروان خوري؟
فنّ
05:55
إبنة ندى رمال تحتفل بعيد ميلادها.. والجمهور يسأل: أين زوجها مروان خوري؟
5
اخبار البرامج
13:55
مصطفى علّوش يجيب على سؤال "من هو الفاسد الأكبر"... فمن اختار بين جبران باسيل وفؤاد السنيورة؟
اخبار البرامج
13:55
مصطفى علّوش يجيب على سؤال "من هو الفاسد الأكبر"... فمن اختار بين جبران باسيل وفؤاد السنيورة؟
6
فنّ
05:46
نادين نسيب نجيم وناريغ معاً في دبي... قبلة رومانسية وانسجام كبير بينهما في الصور
فنّ
05:46
نادين نسيب نجيم وناريغ معاً في دبي... قبلة رومانسية وانسجام كبير بينهما في الصور
7
صحف اليوم
17:10
أمواج “التيار” تطيح بالسابحين عكسها وباسيل يركز على القاعدة (الأنباء الكويتية)
صحف اليوم
17:10
أمواج “التيار” تطيح بالسابحين عكسها وباسيل يركز على القاعدة (الأنباء الكويتية)
8
فنّ
06:03
مسلّح يقتل بلوغر عراقيّة شهيرة.. وكاميرات المراقبة توثّق الجريمة (فيديو)
فنّ
06:03
مسلّح يقتل بلوغر عراقيّة شهيرة.. وكاميرات المراقبة توثّق الجريمة (فيديو)
حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة
للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم
Google Play
App Store
We use
cookies
We use
cookies
to make
your experience on this
website better.
Accept
Learn More