في خلال تحضير الأطعمة والحلويات للمناسبات السعيدة، يجب ألا ننسى أن هناك فئة كبيرة من الناس تتبع نظاماً غذائياً نباتياً، وبالتالي يجب تحضير وجبات خاصة لها.
من هذا المنطلق، سنقدم لكم في ما يلي وصفة بان كيك الشوفان سهلة التحضير والخاصة بالنباتيين.
المكوّنات:
كوب من الشوفان الناعم
ملعقتان من الطحين
¾ كوب من الماء
حبة موز مهروسة
ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
ملعقة صغيرة من بيكاربونات الصودا
رشة ملح
ملعقة صغيرة من القرفة
زيت نباتي للقلي
طريقة التحضير:
بداية امزجوا المكونات كافة جيّداً، ثم قوموا بقليها في القليل من الزيت.
قدموا البان كيك مع الفواكه والمكسرات، كما يمكن أن تتناولوها مع أي محلٍ أو "سيروب" مخصص للنباتيين.
مصدر