الأخبار
آخر الأخبار
نشرة الأخبار
رياضة
ثقافة
السياحة في لبنان
أخبار لبنان
تقارير نشرة الاخبار
أمن وقضاء
فنّ
اخبار البرامج
حال الطقس
منوعات
صحة وتغذية
اقتصاد
خبر عاجل
علوم وتكنولوجيا
اسرار
أخبار دولية
موضة وجمال
عالم الطبخ
خبر كاذب
صحف اليوم
أخبار أخرى
رياضة
ثقافة
السياحة في لبنان
أخبار لبنان
تقارير نشرة الاخبار
أمن وقضاء
فنّ
اخبار البرامج
حال الطقس
منوعات
صحة وتغذية
اقتصاد
خبر عاجل
علوم وتكنولوجيا
اسرار
أخبار دولية
موضة وجمال
عالم الطبخ
خبر كاذب
صحف اليوم
بيروت
29
o
البقاع
33
o
الجنوب
30
o
الشمال
31
o
جبل لبنان
29
o
كسروان
29
o
متن
29
o
البث المباشر
بالفيديو
بالصوت
الجدول
البرامج
English
تشاهدون الآن
برنامج صباحي Morning Talk
إشترك
الرئيسية
الاشعارات
البث المباشر
بالفيديو
بالصوت
البرامج
بيروت
29
o
البقاع
33
o
الجنوب
30
o
الشمال
31
o
جبل لبنان
29
o
كسروان
29
o
متن
29
o
الأخبار
البرامج
نشرة الأخبار
رياضة
آخر الأخبار
ثقافة
السياحة في لبنان
أخبار لبنان
الفساد في لبنان
تقارير نشرة الاخبار
أمن وقضاء
فنّ
فيروس كورونا
اخبار البرامج
رأي حر
دعوى القوات ضد بيار الضاهر والـ LBCI
حال الطقس
منوعات
صحة وتغذية
رياضة
اقتصاد
خبر عاجل
مقدمة نشرة الاخبار
علوم وتكنولوجيا
اسرار
أخبار دولية
موضة وجمال
عالم الطبخ
خبر كاذب
صحف اليوم
البرامج
مسلسلات
أفلام
وثائقيات
منوعات
كوميديا
برامج حوارية
نشرات الأخبار
رياضة
الأخبار العاجلة
آخر الأخبار
أبرز الأخبار
الأكثر قراءة
بالفيديو
English
شاهد أحدث البرامج وآخر المستجدات على شاشتك المفضلة
موقع البرامج
انضم الى ملايين المتابعين
من نحن
اتصل بنا
أعلن معنا
وظائف
ترددات القنوات
سياسة الخصوصية
الشروط والأحكام
لعيد الأضحى حضّروا حلوى معمول بالمشمش المجفّف
عالم الطبخ
2020-07-23 | 06:23
مشاهدات عالية
شارك
شارك
2
min
لعيد الأضحى حضّروا حلوى معمول بالمشمش المجفّف
المعمول هو من الحلويات العربية التقليدية التي تقدّم في الأعياد وخصوصاً في عيد الأضحى، ويعرف أن المعمول يحضّر بحشوة التمر أو الجوز أو الفستق الحلبي.
ولكن اذا أردتم التميّز أكثر هذه السنة، حضروا هذه الحلوى بحشوة مختلفة. لذلك سنقدم لكم اليوم وصفة المعمول بالمشمش المجفّف.
المكوّنات
- كوبان من الدقيق
- كوب من دقيق فرخة أي سميد ناعم
- ملعقة صغيرة من البايكنغ باودر
- ربع كوب من الحليب
- 3 أكواب من الزبدة
- ملعقة صغيرة من ماء الزهر
- للحشوة:
- كوب من المشمش المجفّف
- 3 ملاعق كبيرة من مربّى المشمش
- ماعقة كبيرة من ماء الزهر
- ملعقتان كبيرتان من السكر البودرة للزينة
طريقة التحضير:
- يوضع الدقيق والبايكنغ باودر والحليب والزبدة وماء الزهر في وعاء كبير، وتعجن المقادير جيّداً حتّى الحصول على عجينة متماسكة.
- تُترك العجينة لترتاح حوالى الساعتين.
- يطحن المشمش المجفّف في الخلاط الكهربائي لمرّة واحدة طحناً خشناً ثمّ يوضع في وعاء.
- أضيفوا إلى المشمش المجفّف مربى المشمش مع ماء الزهر ويخلط المزيج جيّداً باليدين.
- يحضّر الفرن على حرارة 180 درجة مئويّة.
- قسّموا العجينة إلى كرات متوسّطة الحجم، أحدثوا فجوةً في داخلها وضعوت فيها ما يقارب ملعقة كبيرة من الحشوة.
- ضعوا العجينة المحشوّة في قالب خاص بالمعمول لتحصلوا على الشكل الصحيح.
- ضعوا أقراص المعمول في الصينية وأدخلوها إلى الفرن لحوالى 12 دقيقة.
- عند الإنتهاء، تزيّن أقراص المعمول بسكر البودرة على الوجه.
مصدر
آخر الأخبار
عالم الطبخ
معمول
عيد الأضحى
مشمش
التالي
برغر القريدس وجبنة الماعز... إليكم طريقة التحضير مع الشيف حنا طويل (فيديو)
اخترنا لكم
d-none hideMe
0
عالم الطبخ
2025-07-14
سلطة فيوجن والدجاج مع البطاطا الحلوة والصلصة الحلوة والحارة... أطباق لذيذة ومميزة مع الشيف فادي زغيب
عالم الطبخ
2025-07-14
سلطة فيوجن والدجاج مع البطاطا الحلوة والصلصة الحلوة والحارة... أطباق لذيذة ومميزة مع الشيف فادي زغيب
0
عالم الطبخ
2025-07-12
سمك الأجاج مع الليمون والشمر... إليكم طريقة التحضير مع الشيف حنا طويل (فيديو)
عالم الطبخ
2025-07-12
سمك الأجاج مع الليمون والشمر... إليكم طريقة التحضير مع الشيف حنا طويل (فيديو)
0
عالم الطبخ
2025-07-11
راتاتوي بلح البحر والبطاطا المقلية... إليكم الوصفة الشهية على طريقة الشيف فادي زغيب (فيديو)
عالم الطبخ
2025-07-11
راتاتوي بلح البحر والبطاطا المقلية... إليكم الوصفة الشهية على طريقة الشيف فادي زغيب (فيديو)
0
منوعات
2025-07-11
في يومها العالمي... تعرفوا على قصة وأصول البطاطا المقلية
منوعات
2025-07-11
في يومها العالمي... تعرفوا على قصة وأصول البطاطا المقلية
إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت
إشترك
زوارنا يقرأون الآن
d-none hideMe
0
آخر الأخبار
2025-06-17
التلفزيون الإيراني: ارتفاع عدد قتلى العدوان الصهيوني على مبنى في التلفزيون الإيراني بطهران إلى ثلاثة أشخاص
آخر الأخبار
2025-06-17
التلفزيون الإيراني: ارتفاع عدد قتلى العدوان الصهيوني على مبنى في التلفزيون الإيراني بطهران إلى ثلاثة أشخاص
0
خبر عاجل
2025-05-18
تقدم لائحة بيروت بتجمعنا المدعومة من حزب الله وأمل والقوات والكتائب والمشاريع والطاشناق والتيار والاشتراكي والنائب فؤاد المخزومي حتى الساعة
خبر عاجل
2025-05-18
تقدم لائحة بيروت بتجمعنا المدعومة من حزب الله وأمل والقوات والكتائب والمشاريع والطاشناق والتيار والاشتراكي والنائب فؤاد المخزومي حتى الساعة
0
أخبار لبنان
2025-07-08
شركة إماراتية تنقل للرئيس عون رغبتها في المساهمة بتنفيذ مشاريع حيوية في لبنان
أخبار لبنان
2025-07-08
شركة إماراتية تنقل للرئيس عون رغبتها في المساهمة بتنفيذ مشاريع حيوية في لبنان
0
أخبار لبنان
04:29
وزير العمل: تمديد المهلة المتعلقة بطلب ايداع مستندات عائدة لمكاتب الاستقدام
أخبار لبنان
04:29
وزير العمل: تمديد المهلة المتعلقة بطلب ايداع مستندات عائدة لمكاتب الاستقدام
بالفيديو
d-none hideMe
0
أخبار دولية
23:48
الرئيس السوريّ: لتكليف مشايخ العقل مسؤولية حفظ الأمن في السويداء وسوريا لن تكون مكانًا للتقسيم
أخبار دولية
23:48
الرئيس السوريّ: لتكليف مشايخ العقل مسؤولية حفظ الأمن في السويداء وسوريا لن تكون مكانًا للتقسيم
0
تقارير نشرة الاخبار
14:09
السويداء تشعل الغضب الدرزي في لبنان
تقارير نشرة الاخبار
14:09
السويداء تشعل الغضب الدرزي في لبنان
0
تقارير نشرة الاخبار
13:49
فيديو لزوار يدخلون إلى قفص للأسود في إحدى حدائق الحيوانات... والوزارة تتدخل
تقارير نشرة الاخبار
13:49
فيديو لزوار يدخلون إلى قفص للأسود في إحدى حدائق الحيوانات... والوزارة تتدخل
0
تقارير نشرة الاخبار
13:47
القنب الهندي في لبنان من قانون معلق إلى مشروع قيد التطبيق
تقارير نشرة الاخبار
13:47
القنب الهندي في لبنان من قانون معلق إلى مشروع قيد التطبيق
0
أمن وقضاء
13:45
الزميلة بترا أبو حيدر تروي تفاصيل الاعتداء عليها… وتفاعل المواطنين يكشف هوية المعتديَين
أمن وقضاء
13:45
الزميلة بترا أبو حيدر تروي تفاصيل الاعتداء عليها… وتفاعل المواطنين يكشف هوية المعتديَين
0
تقارير نشرة الاخبار
13:42
النائب السابق إدي معلوف في مؤتمر صحفي: الدولة أجبرت كازينو لبنان بالـGambling Online
تقارير نشرة الاخبار
13:42
النائب السابق إدي معلوف في مؤتمر صحفي: الدولة أجبرت كازينو لبنان بالـGambling Online
0
تقارير نشرة الاخبار
13:35
تعميم مصرف لبنان عن القرض الحسن تأكيد للمؤكد
تقارير نشرة الاخبار
13:35
تعميم مصرف لبنان عن القرض الحسن تأكيد للمؤكد
0
تقارير نشرة الاخبار
13:32
جلسة مساءلة الحكومة… نقاشات حامية تنتهي بتجديد الثقة
تقارير نشرة الاخبار
13:32
جلسة مساءلة الحكومة… نقاشات حامية تنتهي بتجديد الثقة
0
تقارير نشرة الاخبار
13:23
آخر المواقف الاميركية والحديث عما يشبه الوساطة الاميركية لوقف التصعيد في السويداء
تقارير نشرة الاخبار
13:23
آخر المواقف الاميركية والحديث عما يشبه الوساطة الاميركية لوقف التصعيد في السويداء
الأكثر قراءة
d-none hideMe
24 ساعة
7 أيام
شهر
1
أمن وقضاء
12:11
تعميم صورة موقوف بجرائم احتيال وإساءة أمانة...
أمن وقضاء
12:11
تعميم صورة موقوف بجرائم احتيال وإساءة أمانة...
2
فنّ
14:29
"الحياة قصيرة"... كارين رزق الله توجه رسالة مؤثرة لجمهورها وهذا ما جاء فيها
فنّ
14:29
"الحياة قصيرة"... كارين رزق الله توجه رسالة مؤثرة لجمهورها وهذا ما جاء فيها
3
فنّ
11:51
"بعد كل هالوجع والاكتشافات"... نادين الراسي تتخذ قرارا حاسما: لازم يكون خبر سعيد لكل حدا مش محب يرتاح مني
فنّ
11:51
"بعد كل هالوجع والاكتشافات"... نادين الراسي تتخذ قرارا حاسما: لازم يكون خبر سعيد لكل حدا مش محب يرتاح مني
4
منوعات
12:25
"محاولة لإخفاء شيء ما"... بقعة مكياج على يد ترامب تُثير المخاوف حول صحته وهذا ما فسره الخبراء (صورة)
منوعات
12:25
"محاولة لإخفاء شيء ما"... بقعة مكياج على يد ترامب تُثير المخاوف حول صحته وهذا ما فسره الخبراء (صورة)
5
تقارير نشرة الاخبار
14:09
السويداء تشعل الغضب الدرزي في لبنان
تقارير نشرة الاخبار
14:09
السويداء تشعل الغضب الدرزي في لبنان
6
فنّ
16:06
زوج النجمة كريستين بيل ينشر صورةً عاريةً لها في المنزل احتفالاً بترشيحها لجوائز "إيمي"! (صورة)
فنّ
16:06
زوج النجمة كريستين بيل ينشر صورةً عاريةً لها في المنزل احتفالاً بترشيحها لجوائز "إيمي"! (صورة)
7
اسرار
23:40
أسرار الصحف المحلية ١٧-٧-٢٠٢٥
اسرار
23:40
أسرار الصحف المحلية ١٧-٧-٢٠٢٥
8
أخبار دولية
23:48
الرئيس السوريّ: لتكليف مشايخ العقل مسؤولية حفظ الأمن في السويداء وسوريا لن تكون مكانًا للتقسيم
أخبار دولية
23:48
الرئيس السوريّ: لتكليف مشايخ العقل مسؤولية حفظ الأمن في السويداء وسوريا لن تكون مكانًا للتقسيم
حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة
للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم
Google Play
App Store
We use
cookies
We use
cookies
to make
your experience on this
website better.
Accept
Learn More