LBCI

وصفة طبق الدجاج بالزيتون والحامض... إليكم طريقة تحضيرها!

عالم الطبخ

2021-01-13 | 07:48

شارك

شارك

وصفة طبق الدجاج بالزيتون والحامض... إليكم طريقة تحضيرها!

2^min

وصفات أطباق الدجاج كثيرة ومتنوعة، وسنقدّم لكم اليوم طريقة تحضير الدجاج بالزيتون والحامض.

المكوّنات:

لتتبيلة الدجاج:

- دجاجة مقطعة ومنظفة
- ربع كوب من زيت الزيتون
- ملعقة صغيرة من الملح
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- نصف ملعقة صغيرة من الكركم
- نصف ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة
- ربع ملعقة صغيرة من الكمون

لتتبيلة الخضار:

- حبتان من الجزر (مقشرتان ومقطعتان دوائر)
- 4 حبات من البطاطا (صغيرة الحجم، مقشرة ومقطعة)
- كوب من الزيتون الأخضر المحشي والمقطع أنصاف
- حبة من الحامض (كبيرة الحجم ومقطعة مكعبات)
- ربع ملعقة صغيرة من الملح
- ربع ملعقة صغيرة من الكركم
- ربع ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة
- ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون

- ربع كوب من الماء الساخن

طريقة تحضير وصفة الدجاج بالزيتون والحامض:

افركوا الدجاج بزيت الزيتون، الكركم، الفلفل الأسود، الملح، الكمون والبهارات المشكلة جيداً. بعدعا ضعوا الدجاج في صينية الفرن. اخلطوا البطاطا، الجزر، الزيتون والحامض مع الزيت والملح والبهارات المشكلة والكركم ووزعوها فوق الدجاج.

أضيفوا ربع كوب من الماء الساخن وغطوا الطبق بورق الأولمنيوم وأدخلوه الفرن لمدة ساعة على حرارة 200 درجة مئوية، ثم أزيلوا القصدير وحمروا الدجاج وقدموه ساخناً.

مصدر

آخر الأخبار

عالم الطبخ

وصفة

الدجاج بالزيتون والحامض

التالي

الـ"Beef Bourguignon" وشوربة الكوسا والخضار... إليكم طريقة التحضير مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

اخترنا لكم

كانابيهات العيد وقالب حلوى مميّز مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

عالم الطبخ

13:24

كانابيهات العيد وقالب حلوى مميّز مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

شرائح لحم البقر المغلّفة بالعجين وسلطة فاكهة التنين: وصفة مميزة مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

عالم الطبخ

2026-08-22

شرائح لحم البقر المغلّفة بالعجين وسلطة فاكهة التنين: وصفة مميزة مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

نكهة لبنان وفرنسا في طبق واحد: كينيل اللحم البقري وتبولة الكينوا (فيديو)

عالم الطبخ

2026-08-21

نكهة لبنان وفرنسا في طبق واحد: كينيل اللحم البقري وتبولة الكينوا (فيديو)

دجاج متبّل بصلصة الأفوكادو والأرز: وصفة مميزة مع الشيف حنا طويل (فيديو)

عالم الطبخ

2026-08-20

دجاج متبّل بصلصة الأفوكادو والأرز: وصفة مميزة مع الشيف حنا طويل (فيديو)

إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت

إشترك

زوارنا يقرأون الآن

حزب الله: استهدفنا للمرة الثالثة بالصواريخ مستوطنة المطلة

آخر الأخبار

2026-04-07

حزب الله: استهدفنا للمرة الثالثة بالصواريخ مستوطنة المطلة

أكسيوس عن مصدر: مذكرة التفاهم بين واشنطن وطهران ستمدد وقف إطلاق النار لمدة 60 يوما بما في ذلك في لبنان

آخر الأخبار

2026-06-11

أكسيوس عن مصدر: مذكرة التفاهم بين واشنطن وطهران ستمدد وقف إطلاق النار لمدة 60 يوما بما في ذلك في لبنان

موقع واللا: سقوط صاروخ في منطقة تل أبيب الكبرى وسط إسرائيل

آخر الأخبار

2026-02-28

موقع واللا: سقوط صاروخ في منطقة تل أبيب الكبرى وسط إسرائيل

وزير الزراعة يُشكّل لجنة قطاعية للنهوض بالمنتجات الغذائية التقليدية برئاسة لويس لحود

2026-02-21

وزير الزراعة يُشكّل لجنة قطاعية للنهوض بالمنتجات الغذائية التقليدية برئاسة لويس لحود

بالفيديو

قمة فرنسية سعودية… والرياضة الالكترونية طبقها الاول

أخبار دولية

14:36

قمة فرنسية سعودية… والرياضة الالكترونية طبقها الاول

لقاء جمع الشيباني مع رئيس الموساد الإسرائيلي... هذه تفاصيله

أخبار دولية

13:35

لقاء جمع الشيباني مع رئيس الموساد الإسرائيلي... هذه تفاصيله

جمعية ماراثون بيروت توقظ برمانا… والعداؤون يشعلون شوارعها حماساً

تقارير نشرة الاخبار

13:33

جمعية ماراثون بيروت توقظ برمانا… والعداؤون يشعلون شوارعها حماساً

بالغالونات الزهرية... هكذا يمحى جنوب لبنان

أمن وقضاء

13:31

بالغالونات الزهرية... هكذا يمحى جنوب لبنان

إسرائيل تستمر في محاصرة وقصف تلة علي الطاهر…

أخبار دولية

13:25

إسرائيل تستمر في محاصرة وقصف تلة علي الطاهر…

كانابيهات العيد وقالب حلوى مميّز مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

عالم الطبخ

13:24

كانابيهات العيد وقالب حلوى مميّز مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

من الحدود إلى النبطية… نزوح قد يطول سنوات

أمن وقضاء

13:23

من الحدود إلى النبطية… نزوح قد يطول سنوات

الحمّى القلاعية تعود إلى الواجهة من بوابة البقاع مع تسجيل إصابات عدد من مزارع الأبقار

تقارير نشرة الاخبار

13:21

الحمّى القلاعية تعود إلى الواجهة من بوابة البقاع مع تسجيل إصابات عدد من مزارع الأبقار

"مستشفى الكهف" في الغوطة الشرقية… حين يتحوّل نفق النجاة إلى متحف للذاكرة

أخبار دولية

13:20

"مستشفى الكهف" في الغوطة الشرقية… حين يتحوّل نفق النجاة إلى متحف للذاكرة

الأكثر قراءة

24 ساعة

7 أيام

شهر

توقيف "دكتور فود" جورج ديب بعد دهم منزله في رحبة

1

توقيف "دكتور فود" جورج ديب بعد دهم منزله في رحبة

قوى الأمن: "دكتور فود" في قبضة مفرزة حلبا القضائية

2

قوى الأمن: "دكتور فود" في قبضة مفرزة حلبا القضائية

طقس رطب مستمر... الحرارة تنخفض قليلا

3

طقس رطب مستمر... الحرارة تنخفض قليلا

شعبة العلاقات العامة في قوى الامن توضح تفاصيل مقطع فيديو

4

شعبة العلاقات العامة في قوى الامن توضح تفاصيل مقطع فيديو

مكتب الإعلام لوزيرة التربية: إشكاليات قانونية في قرار مجلس الشورى

5

مكتب الإعلام لوزيرة التربية: إشكاليات قانونية في قرار مجلس الشورى

مناشير احتجاجية للتيار الوطني الحر ضد قانون العفو في المناطق اللبنانية

6

مناشير احتجاجية للتيار الوطني الحر ضد قانون العفو في المناطق اللبنانية

قوى الأمن تعمم أوصاف جثّة رجل مجهول الهويّة... هل من يعرف عنه شيئًا؟

7

قوى الأمن تعمم أوصاف جثّة رجل مجهول الهويّة... هل من يعرف عنه شيئًا؟

محمد بن سلمان في باريس... تنسيق سعودي فرنسي لتعزيز الاستقرار في المنطقة

8

محمد بن سلمان في باريس... تنسيق سعودي فرنسي لتعزيز الاستقرار في المنطقة

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم

Google Play

App Store

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

We use
cookies

We use cookies to make
your experience on this
website better.

Accept

Learn More