LBCI

وصفة طبق الدجاج بالزيتون والحامض... إليكم طريقة تحضيرها!

عالم الطبخ

2021-01-13 | 07:48

شارك

شارك

وصفة طبق الدجاج بالزيتون والحامض... إليكم طريقة تحضيرها!

2^min

وصفات أطباق الدجاج كثيرة ومتنوعة، وسنقدّم لكم اليوم طريقة تحضير الدجاج بالزيتون والحامض.

المكوّنات:

لتتبيلة الدجاج:

- دجاجة مقطعة ومنظفة
- ربع كوب من زيت الزيتون
- ملعقة صغيرة من الملح
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- نصف ملعقة صغيرة من الكركم
- نصف ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة
- ربع ملعقة صغيرة من الكمون

لتتبيلة الخضار:

- حبتان من الجزر (مقشرتان ومقطعتان دوائر)
- 4 حبات من البطاطا (صغيرة الحجم، مقشرة ومقطعة)
- كوب من الزيتون الأخضر المحشي والمقطع أنصاف
- حبة من الحامض (كبيرة الحجم ومقطعة مكعبات)
- ربع ملعقة صغيرة من الملح
- ربع ملعقة صغيرة من الكركم
- ربع ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة
- ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون

- ربع كوب من الماء الساخن

طريقة تحضير وصفة الدجاج بالزيتون والحامض:

افركوا الدجاج بزيت الزيتون، الكركم، الفلفل الأسود، الملح، الكمون والبهارات المشكلة جيداً. بعدعا ضعوا الدجاج في صينية الفرن. اخلطوا البطاطا، الجزر، الزيتون والحامض مع الزيت والملح والبهارات المشكلة والكركم ووزعوها فوق الدجاج.

أضيفوا ربع كوب من الماء الساخن وغطوا الطبق بورق الأولمنيوم وأدخلوه الفرن لمدة ساعة على حرارة 200 درجة مئوية، ثم أزيلوا القصدير وحمروا الدجاج وقدموه ساخناً.

مصدر

آخر الأخبار

عالم الطبخ

وصفة

الدجاج بالزيتون والحامض

التالي

الـ"Beef Bourguignon" وشوربة الكوسا والخضار... إليكم طريقة التحضير مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

اخترنا لكم

طبق مغربي على طريقة الشيف فادي زغيب: إليكم طريقة تحضير "الكُسكُس" باللحم (فيديو)

عالم الطبخ

10:48

طبق مغربي على طريقة الشيف فادي زغيب: إليكم طريقة تحضير "الكُسكُس" باللحم (فيديو)

تناغم مثالي بين الكبة والسمك: كبّة البطاطا بالقريدس على طريقة الشيف حنا طويل

عالم الطبخ

2026-09-26

تناغم مثالي بين الكبة والسمك: كبّة البطاطا بالقريدس على طريقة الشيف حنا طويل

بطريقة مميزة وجديدة... إليكم كيفية تحضير طبق "المجدرة" مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

عالم الطبخ

2026-09-25

بطريقة مميزة وجديدة... إليكم كيفية تحضير طبق "المجدرة" مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

الدجاج بالكاجو… طبق صيني شهي مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

عالم الطبخ

2026-09-24

الدجاج بالكاجو… طبق صيني شهي مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت

إشترك

زوارنا يقرأون الآن

راكب يتسبب بفوضى عارمة على متن إحدى الطائرات... حاول فتح باب مخرج الطوارئ وهذا ما حصل!

2026-04-30

راكب يتسبب بفوضى عارمة على متن إحدى الطائرات... حاول فتح باب مخرج الطوارئ وهذا ما حصل!

وزير العدل للـLBCI: التحقيقات جارية لتحديد مصدر هذه الإتصالات المزيّفة

آخر الأخبار

2026-03-04

وزير العدل للـLBCI: التحقيقات جارية لتحديد مصدر هذه الإتصالات المزيّفة

ديون ما بعد الرحيل… باريس سان جرمان مُطالب بدفع 5.9 مليون يورو لمبابي

2026-02-06

ديون ما بعد الرحيل… باريس سان جرمان مُطالب بدفع 5.9 مليون يورو لمبابي

أكسيوس: خطط إجراء محادثات نووية مع إيران تنهار

آخر الأخبار

2026-02-04

أكسيوس: خطط إجراء محادثات نووية مع إيران تنهار

بالفيديو

سلام التقى الشباب والمهنيين اللبنانيين في واشنطن: لا دولة بجيشين ولا دولة بقرارين

أخبار لبنان

02:13

سلام التقى الشباب والمهنيين اللبنانيين في واشنطن: لا دولة بجيشين ولا دولة بقرارين

أربعة أيام للبابا في فرنسا امتلأت بالرسائل

تقارير نشرة الاخبار

13:51

أربعة أيام للبابا في فرنسا امتلأت بالرسائل

جبل موسى مكان يجمع الإرث والطبيعة

تقارير نشرة الاخبار

13:43

جبل موسى مكان يجمع الإرث والطبيعة

حين عجز الطلاب عن الوصول إلى الجامعة… الـUSJ وصلت إليهم

تقارير نشرة الاخبار

13:40

حين عجز الطلاب عن الوصول إلى الجامعة… الـUSJ وصلت إليهم

هاكرز واتساب… الثقة سلاحهم

تقارير نشرة الاخبار

13:33

هاكرز واتساب… الثقة سلاحهم

لقاء سلام وروبيو في واشنطن... هل يكسر جمود تنفيذ اتفاق الإطار والانسحاب الإسرائيلي؟

تقارير نشرة الاخبار

13:33

لقاء سلام وروبيو في واشنطن... هل يكسر جمود تنفيذ اتفاق الإطار والانسحاب الإسرائيلي؟

عودة تقنين المولّدات في مناطق عديدة... والمواطنون يبحثون عن بدائل لتأمين الكهرباء

تقارير نشرة الاخبار

13:31

عودة تقنين المولّدات في مناطق عديدة... والمواطنون يبحثون عن بدائل لتأمين الكهرباء

عودة تقنين المولّدات في مناطق عدة... والمواطنون يبحثون عن بدائل لتأمين الكهرباء

تقارير نشرة الاخبار

13:24

عودة تقنين المولّدات في مناطق عدة... والمواطنون يبحثون عن بدائل لتأمين الكهرباء

نتنياهو في الإمارات لإنقاذ وضعه الإنتخابي

تقارير نشرة الاخبار

13:18

نتنياهو في الإمارات لإنقاذ وضعه الإنتخابي

الأكثر قراءة

24 ساعة

7 أيام

شهر

جدول جديد لأسعار المحروقات...

1

جدول جديد لأسعار المحروقات...

توقيف والدَين عنّفا طفلَيهما القاصرَين... أحدهما بجنزير حديدي والآخر بسلك كهربائي (فيديو)

2

توقيف والدَين عنّفا طفلَيهما القاصرَين... أحدهما بجنزير حديدي والآخر بسلك كهربائي (فيديو)

المالية: بإمكان جميع العاملين والمتقاعدين في القطاع العام والعاملين في الأجهزة العسكرية سحب رواتبهم اعتبارا من صباح الغد

3

المالية: بإمكان جميع العاملين والمتقاعدين في القطاع العام والعاملين في الأجهزة العسكرية سحب رواتبهم اعتبارا من صباح الغد

تذكير من "المالية" إلى المكلفين المسجلين في الضريبة على القيمة المضافة

4

تذكير من "المالية" إلى المكلفين المسجلين في الضريبة على القيمة المضافة

منخفض جوي يؤثر على لبنان.. أمطار متفرقة وانخفاض بالحرارة

5

منخفض جوي يؤثر على لبنان.. أمطار متفرقة وانخفاض بالحرارة

12 مليون ليرة شهرياً للسائقين العموميين المستحقين لثلاثة أشهر ضمن معالجة أزمة النقل

6

12 مليون ليرة شهرياً للسائقين العموميين المستحقين لثلاثة أشهر ضمن معالجة أزمة النقل

صدي: سأطلب في جلسة مجلس الوزراء الخميس إلغاء رسم الـ300 ألف على المحروقات أو في الحد الأدنى تعليقه

7

صدي: سأطلب في جلسة مجلس الوزراء الخميس إلغاء رسم الـ300 ألف على المحروقات أو في الحد الأدنى تعليقه

الجيش يوقف 7 مطلوبين... ويضبط أسلحة وذخائر حربية ومخدرات وأعتدة عسكرية (صور)

8

الجيش يوقف 7 مطلوبين... ويضبط أسلحة وذخائر حربية ومخدرات وأعتدة عسكرية (صور)

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم

Google Play

App Store

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

We use
cookies

We use cookies to make
your experience on this
website better.

Accept

Learn More