LBCI
LBCI

كيك الجوز والزبيب بالزيت... وصفة مثالية لتقديمها مع الشاي أو القهوة

عالم الطبخ
2021-03-03 | 07:03
مشاهدات عالية
شارك
LBCI
شارك
LBCI
Whatsapp
facebook
Twitter
Messenger
telegram
telegram
print
كيك الجوز والزبيب بالزيت... وصفة مثالية لتقديمها مع الشاي أو القهوة
Whatsapp
facebook
Twitter
Messenger
telegram
telegram
print
2min
كيك الجوز والزبيب بالزيت... وصفة مثالية لتقديمها مع الشاي أو القهوة
كيك الجوز والزبيب بالزيت، هي وصفة لذيذة يمكنكم تحضيرها بسهولة في المنزل وتقديمها مع  الشاي أو القهوة.

المكوّنات:

- كوبان ونصف كوب طحين
- ملعقة كبيرة بودرة الخبز
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ربع كوب زبيب مفروم
- نصف كوب جوز مجروش
- 4 بيضات
- كوب سكر ناعم
- كوب حليب
- كوب زيت الذرة
- ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- ملعقة كبيرة خل أبيض

طريقة تحضير الوصفة:

ابدأوا تحضير كيك الجوز والزبيب بالزيت عبر نخل الطحين، بودرة الخبز والملح.

بعدها ضعوا الزبيب والجوز في طبق، وأضيفوا ملعقة كبيرة من خليط الطحين وقلبوه لتتغطى حبات الزبيب والجوز بالطحين.

في وعاء، ضعوا البيض، السكر والفانيليا واخفقوا المكوّنات بضع دقائق وتحصلوا على خليط فاتح اللون ومتماسك. بعدها أضيفوا الحليب واخفقوا جيدّا، ثم الزيت واخفقوا جيداً مرة جديدة. ضعوا الفانيليا والخل فوق المزيج واستمروا بخفق المكوّنات.

بعد ذلك، أضيفوا خليط الطحين، واخفقوا المكوّنات كافة جيداً للحصول على خليط كيك ناعم.
 
اسكبوا الزبيب والجوز وقلّبوا الخليط. بعدها صبوا الأخير في القالب وأدخلوه الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة ٤٠ - ٥٠ دقيقة.

مصدر

آخر الأخبار

عالم الطبخ

كيك الجوز والزبيب بالزيت

وصفة

LBCI التالي
الـ"Beef Bourguignon" وشوربة الكوسا والخضار... إليكم طريقة التحضير مع الشيف فادي زغيب (فيديو)
إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت
إشترك
حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة
للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم
Google Play
App Store
We use
cookies
We use cookies to make
your experience on this
website better.
Accept
Learn More