LBCI
LBCI

عجة بلب الكوسا... وصفة لذيذة وسريعة!

عالم الطبخ
2021-03-26 | 06:28
مشاهدات عالية
شارك
LBCI
شارك
LBCI
Whatsapp
facebook
Twitter
Messenger
telegram
telegram
print
عجة بلب الكوسا... وصفة لذيذة وسريعة!
Whatsapp
facebook
Twitter
Messenger
telegram
telegram
print
0min
عجة بلب الكوسا... وصفة لذيذة وسريعة!
العجة هي من الوصفات اللذيذة وسريعة التحضير، ولا تتطلب مكوّنات عديدة لتحضيرها.

سنقدّم لكم اليوم وصفة عجة بلب الكوسا.

المكوّنات:

- كيلوغرام ونصف الكيلوغرام من الكوسا
- 7 بيضات
- ملعقتان صغيرتان من الطحين
- ملعقة صغيرة من بودرة الخبز
- ملح حسب الرغبة
- نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- نصف ملعقة صغيرة فلفل حلو
- بصلة مفرومة
- نصف رزمة بقدونس مفروم
- ملعقة كبيرة زيت نباتي

طريقة التحضير:

فرّغوا لب الكوسا ثم افرموا اللب ناعماً. اخفقوا البيض جيداً وضعوا فوقه الطحين وبودرة الخبز واخفقوا المكوّنات جيداً. أضيفوا الملح، القرفة والفلفل الى المزيج وحرّكوه، ثمّ أضيفوا البصل، البقدونس ولب الكوسا وحرّكوا المكوّنات.

ضعوا القليل من الزيت في مقلاة على النار، ثمّ اسكبوا فيها القليل من المزيج واتركوا العجة حتى تنضج. كرروا هذه الخطوة حتى انتهاء كمية العجة.
 

آخر الأخبار

عالم الطبخ

عجة

لب الكوسا

وصفة

LBCI التالي
برغر القريدس وجبنة الماعز... إليكم طريقة التحضير مع الشيف حنا طويل (فيديو)
إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت
إشترك
حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة
للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم
Google Play
App Store
We use
cookies
We use cookies to make
your experience on this
website better.
Accept
Learn More