LBCI
LBCI

وصفة كيك البرتقال...

عالم الطبخ
2021-04-07 | 05:32
مشاهدات عالية
شارك
LBCI
شارك
LBCI
Whatsapp
facebook
Twitter
Messenger
telegram
telegram
print
وصفة كيك البرتقال...
Whatsapp
facebook
Twitter
Messenger
telegram
telegram
print
2min
وصفة كيك البرتقال...
تحضير الكيك في المنزل هو من الخطوات السهلة والسريعة في المطبخ، كما يمكن التفنن في الوصفات من خلال تغيير النكهات أو إضافة مكوّنات.

وصفة الكيك التي سنقدّمها لكم اليوم سهلة، سريعة ولذيذة وهي وصفة كيك البرتقال:

المكوّنات:

- 3 أكواب طحين
- ملعقتان صغيرتان بودرة الخبز
- برش حبة برتقال
- 3 بيضات
- كوب و ¾ كوب سكر
- نصف كوب سمن نباتي
- 4 ملاعق كبيرة عصير برتقال
- رشة ملح
- ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- كوب حليب

طريقة تحضير الوصفة:

افصلوا بداية بياض البيض عن الصفار، وأضيفوا الملح والفانيليا فوق البياض ثم الملح، بعدها اخفقوا المزيج جيداً حتى يتجانس.

وفي وعاء صفار البيض، أضيفوا السمن، السكر وعصير البرتقال ثم اخلطوا المزيج حتى يذوب السكر. أضيفوا بودرة الخبز، قشر البرتقال والحليب واستمروا بالخفق جيدًا. بعدها أضيفوا الطحين بالتدريج مع الاستمرار بالخفق للوصول إلى قوام مناسب. امزجوا الخليطين وأعيدوا الخفق برفق.

سخنوا الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، وادهنوا قالب كيك بالسمن مع القليل من الطحين. وفي الأخير صبوا خليط الكيك في القالب وأدخلوه الفرن.

مصدر

آخر الأخبار

عالم الطبخ

كيك البرتقال

وصفة

LBCI التالي
الـ"Beef Bourguignon" وشوربة الكوسا والخضار... إليكم طريقة التحضير مع الشيف فادي زغيب (فيديو)
إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت
إشترك
حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة
للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم
Google Play
App Store
We use
cookies
We use cookies to make
your experience on this
website better.
Accept
Learn More