طرق سهلة وبسيطة للإستفادة من بقايا الخبز بدلاً من رميه

شاركت الهيئة العامة للغذاء والدواء في المملكة العربية السعودية عبر حسابها الرسمي على "تويتر"، نصائح لكيفية التعامل مع فائض الخبز على طاولة رمضان، وحفظه بطرق عديدة لتناوله خلال وجبة إفطار أخرى بدلاً من رميه في القمامة.

 

إليكم هذه النصائح البسيطة للاستفادة من بقايا الخبز:

 

- تحميص القطع الباقية: 

تستخدم بقايا الخبز المحمصة في السلطات (سلطة سيزر والفتوش)، والشوربات، كما يمكن إضافة بعض النكهات عليه أو تناوله كرقائق البطاطا مع صلصات عديدة .

 

- طحن البقايا الصغيرة: 

يمكن استخدامها ككعك مطحون وتحضيره مع المأكولات القادمة خلال شهر رمضان. 

 

- عند شراء كميات زائدة: 

في حال شراء كميات زائدة عن الحاجة المطلوبة، يمكن وضع الخبز في أكياس وتجميده في الثلاجة كالمأكولات الأخرى.

 

- تناوله على وجبة السحور: 

يمكن تناول الخبز المحمص، أو خبز "التوست"، كوجبة خفيفة خلال السحور، أو مع الجبنة، اللبنة و مع المربى.