LBCI
LBCI

هكذا تحضرون سلطة الفول بصلصة الطحينة

عالم الطبخ
2021-05-19 | 08:36
مشاهدات عالية
شارك
LBCI
شارك
LBCI
Whatsapp
facebook
Twitter
Messenger
telegram
telegram
print
هكذا تحضرون سلطة الفول بصلصة الطحينة
Whatsapp
facebook
Twitter
Messenger
telegram
telegram
print
2min
هكذا تحضرون سلطة الفول بصلصة الطحينة
سنقدّم لكم اليوم وصفة سلطة مميزة وسهلة التحضير، وهي سلطة الفول بصلصة الطحينة.

فكيف تحضّرونها؟

المكوّنات:
- كوب من الفول المسلوق
- حبتان كبيرتان من البندورة
- حبة كبيرة من الخيار
- حبة صغيرة من الخس
- كوب من الجرجير
- ربع كوب من البقدونس

لتحضير صلصة الطحينة، أنتم بحاجة الى:

- ربع كوب من الطحينة
- 3 ملاعق كبيرة من الماء
- ملعقة كبيرة من اللبن
- ملعقة صغيرة من الخل
- ملعقة صغيرة من الملح
- ربع ملعقة صغيرة من الكمون
- ربع معلقة صغيرة من الشطة المجروشة
- فص ثوم مهروس
- ملعقتان كبيرتان من زيت زيتون

طريقة تحضير الوصفة:

قوموا بداية بتقطيع الخضار، ثمّ ضعوا الفول مع البندورة، الخيار، الخس، الجرجير والبقدونس في وعاء. بعدها استخدموا ملعقة خشبية وقلبوا المكوّنات.

بعد ذلك، ابدأوا بتحضير الصلصة. في وعاء، ضعوا الطحينة، الماء، اللبن، الخل، الملح، الكمون، الشطة والثوم. وباستعمال مضرب شبك يدوي قلبوا المكوّنات حتى تتكون صلصة ناعمة ومتجانسة.

وزعوا صلصة الطحينة على السلطة وقلبوها جيداً.

يمكنكم تقديم سلطة الفول بصلصة الطحينة مع الخبز المحمص.

مصدر

آخر الأخبار

عالم الطبخ

سلطة الفول بصلصة الطحينة

وصفة

LBCI التالي
الـ"Beef Bourguignon" وشوربة الكوسا والخضار... إليكم طريقة التحضير مع الشيف فادي زغيب (فيديو)
إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت
إشترك
حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة
للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم
Google Play
App Store
We use
cookies
We use cookies to make
your experience on this
website better.
Accept
Learn More