LBCI

سلطة البطاطا والباذنجان باللبن... هكذا تحضرون الوصفة

عالم الطبخ

2021-05-24 | 05:14

شارك

شارك

سلطة البطاطا والباذنجان باللبن... هكذا تحضرون الوصفة

السلطات هي من الأطباق المهمة على المائدة والتي يتناولها الناس عادة قبل تناول الطبق الرئيس. وتختلف وصفات السلطات باختلاف مكوّناتها.

سنقدّم لكم اليوم، وصفة سلطة مميزة، وهي سلطة البطاطا والباذنجان باللبن. فكيف تحضرون الوصفة؟

المكوّنات:

- حبة بطاطا متوسطة الحجم
- حبة بصل متوسطة الحجم
- حبة باذنجان متوسطة الحجم
- حبة فلفل رومي
- حبة فلفل أحمر
- رشة ملح
- رشة فلفل أحمر

لتحضير الصلصة، أنتم بحاجة الى: 3 ملاعق كبيرة من اللبن، 3 ملاعق كبيرة من الطحينة، ملعقة كبيرة من عصير الحامض، ثوم، رشة ملح ورشة فلفل أسود.

طريقة تحضير الوصفة:

ابدأوا تحضير سلطة البطاطا والباذنجان باللبن عبر تقطيع البطاطا والباذنجان مكعبات صغيرة وقليها بزيت ساخن وتنشيفها بورق النشاف.

وفي وعاء صغير، ضعوا اللبن، الطحينة، عصير الحامض، الملح، الثوم والفلفل الأسود. وامزجوا المكوّنات كافة.

قطعوا البصل والفلفل وضعوهما في الزيت قليلاً ثمّ أضيفوهما الى البطاطا والباذنجان مع الفلفل الأحمر. بعدها اخلطوا المكوّنات جيداً.

وفي الأخير، اسكبوا السلطة في صحن التقديم وضعوا الصلصة فوقها، وزيّنوها باللوز.

مصدر

آخر الأخبار

عالم الطبخ

سلطة البطاطا والباذنجان باللبن

وصفة

سلطة

التالي

برغر القريدس وجبنة الماعز... إليكم طريقة التحضير مع الشيف حنا طويل (فيديو)

اخترنا لكم

السلمون بالفستق الحلبي وصلصة الكرز... وصفة شهية لا تُفوّت! (فيديو)

عالم الطبخ

08:27

السلمون بالفستق الحلبي وصلصة الكرز... وصفة شهية لا تُفوّت! (فيديو)

دجاج "كرامبل" وبيتزا الباذنجان... طبقان مميزان على طريقة الشيف فادي زغيب (فيديو)

عالم الطبخ

2025-06-19

دجاج "كرامبل" وبيتزا الباذنجان... طبقان مميزان على طريقة الشيف فادي زغيب (فيديو)

الفريكة مع القريدس... إليكم الوصفة الشهية على طريقة الشيف حنا طويل (فيديو)

عالم الطبخ

2025-06-18

الفريكة مع القريدس... إليكم الوصفة الشهية على طريقة الشيف حنا طويل (فيديو)

وصفتان مميزتان... "الياكيتوري" و"كعكة السوشي" على طريقة الشيف فادي زغيب (فيديو)

عالم الطبخ

2025-06-17

وصفتان مميزتان... "الياكيتوري" و"كعكة السوشي" على طريقة الشيف فادي زغيب (فيديو)

إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت

إشترك

زوارنا يقرأون الآن

فلاي دبي الإماراتية تعلق رحلاتها إلى عَمان وبيروت ودمشق وإيران وإسرائيل

آخر الأخبار

2025-06-12

فلاي دبي الإماراتية تعلق رحلاتها إلى عَمان وبيروت ودمشق وإيران وإسرائيل

عراقجي: خبراء من الوكالة الدولية للطاقة الذرية قد يشاركون في الجولة التالية من المحادثات غير المباشرة بين إيران والولايات المتحدة

آخر الأخبار

2025-04-26

عراقجي: خبراء من الوكالة الدولية للطاقة الذرية قد يشاركون في الجولة التالية من المحادثات غير المباشرة بين إيران والولايات المتحدة

مرقص: إنّ مشروع القانون المُقرّ كان ومازال محلة مطالبة من المؤسسات الدولية المهتمة بمساعدة لبنان

آخر الأخبار

2025-04-12

مرقص: إنّ مشروع القانون المُقرّ كان ومازال محلة مطالبة من المؤسسات الدولية المهتمة بمساعدة لبنان

وزير الخارجية الإسرائيلي: طائراتنا قصفت صباح اليوم مقار لحزب الله في لبنان وسنواصل إستهداف أي عناصر إرهابية تشكل تهديدًا على أمننا

آخر الأخبار

2025-04-01

وزير الخارجية الإسرائيلي: طائراتنا قصفت صباح اليوم مقار لحزب الله في لبنان وسنواصل إستهداف أي عناصر إرهابية تشكل تهديدًا على أمننا

بالفيديو

في الساعات الماضية... الميدان إشتعل من تل أبيب إلى لبنان

تقارير نشرة الاخبار

15:55

في الساعات الماضية... الميدان إشتعل من تل أبيب إلى لبنان

في يومها الثامن... تيريزا الطفل يسوع تواصل زرع النعمة

تقارير نشرة الاخبار

13:47

في يومها الثامن... تيريزا الطفل يسوع تواصل زرع النعمة

ذخائر القديسة تيريز الطفل يسوع... الجولة على القرى اللبنانية مستمرة

تقارير نشرة الاخبار

13:46

ذخائر القديسة تيريز الطفل يسوع... الجولة على القرى اللبنانية مستمرة

تعرفوا إلى خدائع التهرب الجمركي في المرافىء

تقارير نشرة الاخبار

13:41

تعرفوا إلى خدائع التهرب الجمركي في المرافىء

في العبودية المعبر الشرعي مقفل وغير الشرعي مفتوح... ولو بين الألغام

تقارير نشرة الاخبار

13:39

في العبودية المعبر الشرعي مقفل وغير الشرعي مفتوح... ولو بين الألغام

اجتماع جنيف... أهميته والرسائل خلفه

تقارير نشرة الاخبار

13:35

اجتماع جنيف... أهميته والرسائل خلفه

جلسة لمجلس الوزراء في السراي الحكومي... بند متعلق بتطوير مطار القليعات

تقارير نشرة الاخبار

13:33

جلسة لمجلس الوزراء في السراي الحكومي... بند متعلق بتطوير مطار القليعات

جهود مكثفة لوقف الحرب بين إسرائيل وإيران خلال أسبوعين... إلى اللقاء في الثالث من تموز

تقارير نشرة الاخبار

13:31

جهود مكثفة لوقف الحرب بين إسرائيل وإيران خلال أسبوعين... إلى اللقاء في الثالث من تموز

موجة صواريخ على إسرائيل سبقتها موجةٌ صباحية

أخبار دولية

13:29

موجة صواريخ على إسرائيل سبقتها موجةٌ صباحية

الأكثر قراءة

24 ساعة

7 أيام

شهر

في الأشرفية... قتله وأخفى جثته داخل احد المحال

1

في الأشرفية... قتله وأخفى جثته داخل احد المحال

ارتفاع في أسعار البنزين والمازوت...

2

ارتفاع في أسعار البنزين والمازوت...

سالي إبراهيم بلقيس غادرت ولم تعُد...

3

سالي إبراهيم بلقيس غادرت ولم تعُد...

فنان عربي شهير ينجو من حادث سير مروع... وهذه التفاصيل (صورة)

4

فنان عربي شهير ينجو من حادث سير مروع... وهذه التفاصيل (صورة)

توقيف فنانة عربية شهيرة في الكويت... وهذه تهمتها (صورة)

5

توقيف فنانة عربية شهيرة في الكويت... وهذه تهمتها (صورة)

إسرائيل تعلن استهداف قائد عسكري في إيران

6

إسرائيل تعلن استهداف قائد عسكري في إيران

ضبط محاولات تهريب منتجات زراعية بقيمة تفوق 750 مليون ليرة وتسليمها إلى المستشفى العسكري

7

ضبط محاولات تهريب منتجات زراعية بقيمة تفوق 750 مليون ليرة وتسليمها إلى المستشفى العسكري

حادث سير بين ست سيارات عند نفق نهر الكلب باتجاه جونيه

8

حادث سير بين ست سيارات عند نفق نهر الكلب باتجاه جونيه

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم

Google Play

App Store

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

We use
cookies

We use cookies to make
your experience on this
website better.

Accept

Learn More