LBCI
LBCI

هكذا تحضرون المشمش المجفف في المنزل

عالم الطبخ
2021-07-02 | 06:25
مشاهدات عالية
شارك
LBCI
شارك
LBCI
Whatsapp
facebook
Twitter
Messenger
telegram
telegram
print
هكذا تحضرون المشمش المجفف في المنزل
Whatsapp
facebook
Twitter
Messenger
telegram
telegram
print
2min
هكذا تحضرون المشمش المجفف في المنزل
تمتاز الفواكه المجففة بفوائد صحية عديدة، إضافة الى أنها لذيذة ويمكن إضافتها الى العديد من الوصفات.

سنقدّم لكم في ما يلي طريقة تحضير المشمش المجفف في المنزل. أنتم بحاجة فقط الى كيلوغرامين من المشمش المجفف والماء المغلي.

طريقة تحضير المشمش المجفف في المنزل:

قوموا بداية بغسل حبات المشمش جيداً، ورصوها على قطعة قماش نظيفة حتى تجف تماماً. أزيلوا بذور المشمش، وضعوا الحبات في الشمس لمدة 3 أيام.

بعدها اضغطوا نصفي كل حبة من المشمش على بعضها، وضعوها مرة جديدة في الشمس لمدة 4 أيام وحتى تجف تماماً.

بعد ذلك، عليكم وضع حبات المشمش في مصفاة، وغمسها في الماء المغلي لمدة 5 إلى 7 دقائق. ارفعوا الحبات من الماء، وضعوها في صينية مبطنة بقطعة قماش نظيفة.

في الأخير، ضعوا المشمش في مكان مشمس ومتجدد الهواء لمدة من 4 أيام إلى أسبوع وحتى تجف تماماً، ثمّ احفظوها في مكان بارد وجاف لحين الإستخدام.

لا بدّ من الإشارة الى أنه يفضل اختيار حبة المشمش الناضجة غير اللينة، إضافة الى أن الحبات لا تُترك في الليل حتى لا تتعرض لندى الفجر.

مصدر

آخر الأخبار

عالم الطبخ

المشمش المجفف

طريقة تحضير

منزل

LBCI التالي
برغر القريدس وجبنة الماعز... إليكم طريقة التحضير مع الشيف حنا طويل (فيديو)
إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت
إشترك
حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة
للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم
Google Play
App Store
We use
cookies
We use cookies to make
your experience on this
website better.
Accept
Learn More