LBCI
LBCI

بالخطوات... هكذا تحضرون كبة الخضار

عالم الطبخ
2021-08-16 | 04:01
مشاهدات عالية
شارك
LBCI
شارك
LBCI
Whatsapp
facebook
Twitter
Messenger
telegram
telegram
print
بالخطوات... هكذا تحضرون كبة الخضار
Whatsapp
facebook
Twitter
Messenger
telegram
telegram
print
0min
بالخطوات... هكذا تحضرون كبة الخضار
كبة الخضار، وصفة لذيذة وسهلة. تعرّفوا معنا اليوم كيفية تحضيرها بالخطوات.

المكوّنات:

- كوب من البرغل الناعم
- حبة بصل متوسطة الحجم
- ضمة صغيرة من البصل الأخضر
- حبة بندورة حمراء
- حبة كوسا صغيرة
- فصان من الثوم
- ملعقتان من دبس الرمان
- نصف "قرن" فلفل أخضر أو أحمر
- 3 ملاعق من زيت الزيتون
- عصير ليمونة

طريقة تحضير وصفة كبة الخضار:

قوموا بداية بنقع  البرغل مع عصير الليمونة وربع كوب من الماء. بعدها ابدأوا بفرم البصل الأخضر والبصلة والفلفل والكوسا والثوم.

ضعوا زيت الزيتون في مقلاة على النار، وقوموا بتذبيل البصل، ومن ثم البندورة والفلفل. بعد رفع المقلاة عن النار، أضيفوا الثوم المفروم ناعماً.

أضيفوا خليط الخضار الى البرغل، وضعوا الملح والفلفل الأسود ودبس الرمان.

وفي الأخير، "ادعكوا" الخليط باليد حتى يصبح متجانساً

مصدر

آخر الأخبار

عالم الطبخ

كبة الخضار

وصفة

LBCI التالي
الـ"Beef Bourguignon" وشوربة الكوسا والخضار... إليكم طريقة التحضير مع الشيف فادي زغيب (فيديو)
إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت
إشترك
حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة
للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم
Google Play
App Store
We use
cookies
We use cookies to make
your experience on this
website better.
Accept
Learn More