LBCI

مربى التين المجفف... هكذا تحضرون الوصفة في المنزل!

عالم الطبخ

2021-09-15 | 08:02

شارك

شارك

مربى التين المجفف... هكذا تحضرون الوصفة في المنزل!

2^min

مربى التين هو من الأطعمة الحلوة التي يعشقها الكثير من الناس. والتين المجفف هو كنز غذائي غني بالعناصر الغذائية المهمة للصحة.

سنقدّم لكم اليوم، بالخطوات السهلة، طريقة تحضير مربى التين الجفف في المنزل.

المكوّنات:

- 12 حبة من التين المجفف
- 3 أكواب من الماء البارد
- ¾ كوب من السكر
- ملعقة كبيرة من عصير الحامض

طريقة تحضير الوصفة:

قوموا بداية بغسل حبات التين جيداً بالماء، ثم انقعوها في الماء البارد واتركوها طوال الليل.

وفي اليوم التالي، اسكبوا التين وماء النقع في قدر، ثم أضيفوا السكر وقلّبوا جيداً. ضعوا الخليط على نار أعلى من المتوسط حتى يصل المزيج إلى الغليان. بعدها خففوا النار الى أقل من المتوسط واتركوا الخليط لمدة 25 دقيقة أو حتى تنضج حبات التين جيداً، مع تقليبه من وقت إلى آخر.

بعد ذلك، أضيفوا عصير الحامض إلى خليط التين وقلّبوا جيداً، ثم اتركوا المزيج ليغلي على نار متوسطة لمدة 5 دقائق أخرى.

ارفعوا القدر من على النار واتركوا خليط التين لمدة 10 دقائق حتى تهدأ حرارته.

يوضع مربى التين المجفف في مرطبان معقم وجاف ويترك بحرارة الغرفة حتى يبرد تماماً ثم يحفظ في الثلاجة.

مصدر

آخر الأخبار

عالم الطبخ

ربى التين المجفف

مربى التين

التين المجفف

طريقة تحضير

التالي

الـ"Beef Bourguignon" وشوربة الكوسا والخضار... إليكم طريقة التحضير مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

اخترنا لكم

نكهات لبنانية بلمسة عصرية: كروكيت الكبة ومهلبية الشوكولا بالفستق

عالم الطبخ

09:50

نكهات لبنانية بلمسة عصرية: كروكيت الكبة ومهلبية الشوكولا بالفستق

قريدس والصفد بأرز الزعفران... إليكم الطريقة مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

عالم الطبخ

2026-08-16

قريدس والصفد بأرز الزعفران... إليكم الطريقة مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

فيليه سمك السول بالكافيار و"ميل فوي" مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

عالم الطبخ

2026-08-14

فيليه سمك السول بالكافيار و"ميل فوي" مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

نكهات أسترالية لذيذة... فروج محشي وسلطة مميّزة مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

عالم الطبخ

2026-08-13

نكهات أسترالية لذيذة... فروج محشي وسلطة مميّزة مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت

إشترك

زوارنا يقرأون الآن

أسرار الصحف 19-8-2026

23:45

أسرار الصحف 19-8-2026

غسان خوري للـLBCI: لم نقم بدعوة "القوات" إلى لقاء "حماية لبنان" لأنهم رفضوا استقبال التيار

أخبار لبنان

03:54

غسان خوري للـLBCI: لم نقم بدعوة "القوات" إلى لقاء "حماية لبنان" لأنهم رفضوا استقبال التيار

نقيب الكيميائيين: معالجة المواد الخطرة تتطلب إجراءات صارمة ومحاسبة فورية

أمن وقضاء

03:53

نقيب الكيميائيين: معالجة المواد الخطرة تتطلب إجراءات صارمة ومحاسبة فورية

نائب رئيس التيار الوطني الحر غسان خوري للـLBCI: علاقتنا مع رئيس الجمهورية هي علاقة واضحة وعلاقة "فوق الطاولة ليس تحتها" وعلاقة مبنية على تمسّكنا بالبلد وعلى حفاظنا على مؤسسات البلد وعلى حفاظنا على الهيكلية التي تحمي البلد

آخر الأخبار

03:35

نائب رئيس التيار الوطني الحر غسان خوري للـLBCI: علاقتنا مع رئيس الجمهورية هي علاقة واضحة وعلاقة "فوق الطاولة ليس تحتها" وعلاقة مبنية على تمسّكنا بالبلد وعلى حفاظنا على مؤسسات البلد وعلى حفاظنا على الهيكلية التي تحمي البلد

بالفيديو

نائب رئيس التيار الوطني الحر غسان خوري للـLBCI: لم نقم بدعوة "القوات" إلى لقاء "حماية لبنان" لأنهم رفضوا منذ اليوم الأول استقبال التيار أو حتى قراءة الورقة

أخبار لبنان

03:24

نائب رئيس التيار الوطني الحر غسان خوري للـLBCI: لم نقم بدعوة "القوات" إلى لقاء "حماية لبنان" لأنهم رفضوا منذ اليوم الأول استقبال التيار أو حتى قراءة الورقة

الطقس كالحرب يضغط على طرق التجارة العالمية… كيف؟

تقارير نشرة الاخبار

13:47

الطقس كالحرب يضغط على طرق التجارة العالمية… كيف؟

الجفاف يؤثّر على حركة البضائع وإرتفاع الأسعار

تقارير نشرة الاخبار

13:45

الجفاف يؤثّر على حركة البضائع وإرتفاع الأسعار

لبنان في بينالي البندقية للعمارة… حين يصبح الإبداع طريقةً لقراءة البلد

تقارير نشرة الاخبار

13:37

لبنان في بينالي البندقية للعمارة… حين يصبح الإبداع طريقةً لقراءة البلد

حوادث طيران بالطيور في مطار بيروت وطائر غريب يغزو لبنان

تقارير نشرة الاخبار

13:36

حوادث طيران بالطيور في مطار بيروت وطائر غريب يغزو لبنان

قصف مطار أبو الظهور... رسائل إسرائيلية إلى تركيا

تقارير نشرة الاخبار

13:30

قصف مطار أبو الظهور... رسائل إسرائيلية إلى تركيا

غارات إسرائيلية على مطار أبو الظهور العسكري بسوريا... فما هي أسباب الضربة؟

تقارير نشرة الاخبار

13:23

غارات إسرائيلية على مطار أبو الظهور العسكري بسوريا... فما هي أسباب الضربة؟

لؤي يعود إلى بيته... والمستوطنون عند الباب

تقارير نشرة الاخبار

13:19

لؤي يعود إلى بيته... والمستوطنون عند الباب

المرحلة الثانية في غزة: إسرائيل تشترط نزع السلاح… ولا موعد للانسحاب

تقارير نشرة الاخبار

13:17

المرحلة الثانية في غزة: إسرائيل تشترط نزع السلاح… ولا موعد للانسحاب

الأكثر قراءة

24 ساعة

7 أيام

شهر

قاما بأعمال ابتزاز وفرض خوات على زوّار مدافن باب الرمل بطرابلس... قوى الأمن تعمّم صورة موقوفَين

1

قاما بأعمال ابتزاز وفرض خوات على زوّار مدافن باب الرمل بطرابلس... قوى الأمن تعمّم صورة موقوفَين

الدفاع المدني: إخماد حريق في الدورة ومواصلة عمليات الإطفاء في الفنار والأشرفية

2

الدفاع المدني: إخماد حريق في الدورة ومواصلة عمليات الإطفاء في الفنار والأشرفية

وزير الخارجية الفنزويلي للـLBCI: الوجود اللبناني "مهم وناجح" في المجتمع الفنزويلي

3

وزير الخارجية الفنزويلي للـLBCI: الوجود اللبناني "مهم وناجح" في المجتمع الفنزويلي

تدابير سير بسبب أعمال برش الزفت والتزفيت من تقاطع الدخولية باتجاه الفوروم دو بيروت

4

تدابير سير بسبب أعمال برش الزفت والتزفيت من تقاطع الدخولية باتجاه الفوروم دو بيروت

حوادث طيران بالطيور في مطار بيروت وطائر غريب يغزو لبنان

5

حوادث طيران بالطيور في مطار بيروت وطائر غريب يغزو لبنان

لبنان في بينالي البندقية للعمارة… حين يصبح الإبداع طريقةً لقراءة البلد

6

لبنان في بينالي البندقية للعمارة… حين يصبح الإبداع طريقةً لقراءة البلد

فُقد التواصل معها... قوى الأمن تعمّم صورة مفقودة

7

فُقد التواصل معها... قوى الأمن تعمّم صورة مفقودة

الكتائب: لا لتوريط لبنان مجدداً في الحرب ولا لزيادات ضريبية قبل الإصلاحات

8

الكتائب: لا لتوريط لبنان مجدداً في الحرب ولا لزيادات ضريبية قبل الإصلاحات

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم

Google Play

App Store

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

We use
cookies

We use cookies to make
your experience on this
website better.

Accept

Learn More