LBCI

مربى التين المجفف... هكذا تحضرون الوصفة في المنزل!

عالم الطبخ

2021-09-15 | 08:02

شارك

شارك

مربى التين المجفف... هكذا تحضرون الوصفة في المنزل!

2^min

مربى التين هو من الأطعمة الحلوة التي يعشقها الكثير من الناس. والتين المجفف هو كنز غذائي غني بالعناصر الغذائية المهمة للصحة.

سنقدّم لكم اليوم، بالخطوات السهلة، طريقة تحضير مربى التين الجفف في المنزل.

المكوّنات:

- 12 حبة من التين المجفف
- 3 أكواب من الماء البارد
- ¾ كوب من السكر
- ملعقة كبيرة من عصير الحامض

طريقة تحضير الوصفة:

قوموا بداية بغسل حبات التين جيداً بالماء، ثم انقعوها في الماء البارد واتركوها طوال الليل.

وفي اليوم التالي، اسكبوا التين وماء النقع في قدر، ثم أضيفوا السكر وقلّبوا جيداً. ضعوا الخليط على نار أعلى من المتوسط حتى يصل المزيج إلى الغليان. بعدها خففوا النار الى أقل من المتوسط واتركوا الخليط لمدة 25 دقيقة أو حتى تنضج حبات التين جيداً، مع تقليبه من وقت إلى آخر.

بعد ذلك، أضيفوا عصير الحامض إلى خليط التين وقلّبوا جيداً، ثم اتركوا المزيج ليغلي على نار متوسطة لمدة 5 دقائق أخرى.

ارفعوا القدر من على النار واتركوا خليط التين لمدة 10 دقائق حتى تهدأ حرارته.

يوضع مربى التين المجفف في مرطبان معقم وجاف ويترك بحرارة الغرفة حتى يبرد تماماً ثم يحفظ في الثلاجة.

مصدر

آخر الأخبار

عالم الطبخ

ربى التين المجفف

مربى التين

التين المجفف

طريقة تحضير

التالي

الـ"Beef Bourguignon" وشوربة الكوسا والخضار... إليكم طريقة التحضير مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

اخترنا لكم

لعشّاق المونة اللبنانية: تشكيلة مميزة من مونة اللوبية مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

عالم الطبخ

11:52

لعشّاق المونة اللبنانية: تشكيلة مميزة من مونة اللوبية مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

تستعدون لعزيمة كبيرة؟ إليكم وصفة جيغو الغنم مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

عالم الطبخ

2026-09-13

تستعدون لعزيمة كبيرة؟ إليكم وصفة جيغو الغنم مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

نكهات البحر والدجاج في طبق واحد… يخنة الدجاج والقريدس مع الشيف حنا طويل (فيديو)

عالم الطبخ

2026-09-12

نكهات البحر والدجاج في طبق واحد… يخنة الدجاج والقريدس مع الشيف حنا طويل (فيديو)

نكهات شرقية بلمسة مبتكرة… كفتة بالحلّوم والويلنغتون وحلوى التمر بالكراميل مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

عالم الطبخ

2026-09-11

نكهات شرقية بلمسة مبتكرة… كفتة بالحلّوم والويلنغتون وحلوى التمر بالكراميل مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت

إشترك

زوارنا يقرأون الآن

وزير الاقتصاد: ارتفاع سعر المازوت لا يبرر مخالفة التسعيرة الرسمية للمولدات وسنكثف عمليات الكشف وتنظيم محاضر الضبط للمولدات المخالفة

آخر الأخبار

2026-09-04

وزير الاقتصاد: ارتفاع سعر المازوت لا يبرر مخالفة التسعيرة الرسمية للمولدات وسنكثف عمليات الكشف وتنظيم محاضر الضبط للمولدات المخالفة

وزير الاقتصاد: ارتفاع سعر المازوت عالميًا بـ91% وهذا لا يبرر مخالفة التسعيرة الرسمية للمولدات والإجراءات ستصل الى مصادرة المولد

أخبار لبنان

2026-09-04

وزير الاقتصاد: ارتفاع سعر المازوت عالميًا بـ91% وهذا لا يبرر مخالفة التسعيرة الرسمية للمولدات والإجراءات ستصل الى مصادرة المولد

"الخارجية" تدين استهداف ناقلة نفط إماراتيّة في مضيق هرمز

أخبار لبنان

2026-08-08

"الخارجية" تدين استهداف ناقلة نفط إماراتيّة في مضيق هرمز

وزارة الدفاع السعودية: إحباط محاولتي استهداف بمسيرتين وإسقاطهما شمالي مدينة الرياض

آخر الأخبار

2026-03-08

وزارة الدفاع السعودية: إحباط محاولتي استهداف بمسيرتين وإسقاطهما شمالي مدينة الرياض

بالفيديو

الـLBCI تواكب جولة السفير الاميركي ميشال عيسى في الجنوب

أخبار لبنان

03:07

الـLBCI تواكب جولة السفير الاميركي ميشال عيسى في الجنوب

اجتماع الجيران في سلطنة عُمان تأجّل... والتصعيد مستمر في اليمن

أخبار دولية

13:29

اجتماع الجيران في سلطنة عُمان تأجّل... والتصعيد مستمر في اليمن

توقيع محضر المعاينة الفنية لإعادة تفعيل الربط السككي بين لبنان وسوريا... ورسامني يطّلع على النتائج

تقارير نشرة الاخبار

13:27

توقيع محضر المعاينة الفنية لإعادة تفعيل الربط السككي بين لبنان وسوريا... ورسامني يطّلع على النتائج

"رصيف الصمود" حدّاثا... هذه قصّته

تقارير نشرة الاخبار

13:25

"رصيف الصمود" حدّاثا... هذه قصّته

التجارة بين الإمارات وإيران في زمن الحرب

أخبار دولية

13:23

التجارة بين الإمارات وإيران في زمن الحرب

بعد تلة علي الطاهر... الجيش الإسرائيلي يضع بلدة المنصوري في مرمى عملياته

تقارير نشرة الاخبار

13:22

بعد تلة علي الطاهر... الجيش الإسرائيلي يضع بلدة المنصوري في مرمى عملياته

الحكومة في مرمى النواب... والثقة محمية

تقارير نشرة الاخبار

13:19

الحكومة في مرمى النواب... والثقة محمية

مزحة من احد الركاب لمضيفة الـMEA ادت الى توقيف الطائرة وتفتيشها .. فما الذي حصل؟

تقارير نشرة الاخبار

13:18

مزحة من احد الركاب لمضيفة الـMEA ادت الى توقيف الطائرة وتفتيشها .. فما الذي حصل؟

مرضى السرطان… هل أدويتكم آمنة وفعّالة؟

تقارير نشرة الاخبار

13:17

مرضى السرطان… هل أدويتكم آمنة وفعّالة؟

الأكثر قراءة

24 ساعة

7 أيام

شهر

تعاون أمني لبناني-إماراتي يكشف شبكة ترويج مخدرات وبيع سيارات مسروقة... وتوقيف متورّطين

1

تعاون أمني لبناني-إماراتي يكشف شبكة ترويج مخدرات وبيع سيارات مسروقة... وتوقيف متورّطين

حزب الوطنيين الأحرار ينعى النائب السابق دوري شمعون

2

حزب الوطنيين الأحرار ينعى النائب السابق دوري شمعون

محمد بن سليم إلتقى الرئيس عون: سأواصل دعم سباقات الرالي في لبنان لوجستيا وماديا وأنوي إقامة بطولة كبرى على الأراضي اللبنانية

3

محمد بن سليم إلتقى الرئيس عون: سأواصل دعم سباقات الرالي في لبنان لوجستيا وماديا وأنوي إقامة بطولة كبرى على الأراضي اللبنانية

عراقجي يؤكد دعم إيران الكامل للمقاومة اللبنانية في مواجهة اعتداءات النظام الصهيوني

4

عراقجي يؤكد دعم إيران الكامل للمقاومة اللبنانية في مواجهة اعتداءات النظام الصهيوني

مياه بيروت وجبل لبنان دعت مشتركي كسروان لتسديد بدلات المياه قبل نهاية العام

5

مياه بيروت وجبل لبنان دعت مشتركي كسروان لتسديد بدلات المياه قبل نهاية العام

معلومات للـLBCI: انزال ركاب طائرة تابعة لطيران الشرق الأوسط قبل اقلاعها من مطار بيروت الى باريس لإعادة تفتيشها وذلك بعدما قال أحد المسافرين إن لديه قنبلة وترجح المصادر الأمنية خلو الطائرة من المتفجرات وأن يكون الأمر مجرد مزحة وتقول إن "الإحتياط واجب"

6

معلومات للـLBCI: انزال ركاب طائرة تابعة لطيران الشرق الأوسط قبل اقلاعها من مطار بيروت الى باريس لإعادة تفتيشها وذلك بعدما قال أحد المسافرين إن لديه قنبلة وترجح المصادر الأمنية خلو الطائرة من المتفجرات وأن يكون الأمر مجرد مزحة وتقول إن "الإحتياط واجب"

مجهولان يقتحمان مبنى ألين لحود في الأشرفية... والفنانة تحذّر: "الفلتان مستمرّ!" (فيديو)

7

مجهولان يقتحمان مبنى ألين لحود في الأشرفية... والفنانة تحذّر: "الفلتان مستمرّ!" (فيديو)

مزحة من احد الركاب لمضيفة الـMEA ادت الى توقيف الطائرة وتفتيشها .. فما الذي حصل؟

8

مزحة من احد الركاب لمضيفة الـMEA ادت الى توقيف الطائرة وتفتيشها .. فما الذي حصل؟

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم

Google Play

App Store

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

We use
cookies

We use cookies to make
your experience on this
website better.

Accept

Learn More