LBCI

مربى التين المجفف... هكذا تحضرون الوصفة في المنزل!

عالم الطبخ

2021-09-15 | 07:02

شارك

شارك

مربى التين المجفف... هكذا تحضرون الوصفة في المنزل!

2^min

مربى التين هو من الأطعمة الحلوة التي يعشقها الكثير من الناس. والتين المجفف هو كنز غذائي غني بالعناصر الغذائية المهمة للصحة.

سنقدّم لكم اليوم، بالخطوات السهلة، طريقة تحضير مربى التين الجفف في المنزل.

المكوّنات:

- 12 حبة من التين المجفف
- 3 أكواب من الماء البارد
- ¾ كوب من السكر
- ملعقة كبيرة من عصير الحامض

طريقة تحضير الوصفة:

قوموا بداية بغسل حبات التين جيداً بالماء، ثم انقعوها في الماء البارد واتركوها طوال الليل.

وفي اليوم التالي، اسكبوا التين وماء النقع في قدر، ثم أضيفوا السكر وقلّبوا جيداً. ضعوا الخليط على نار أعلى من المتوسط حتى يصل المزيج إلى الغليان. بعدها خففوا النار الى أقل من المتوسط واتركوا الخليط لمدة 25 دقيقة أو حتى تنضج حبات التين جيداً، مع تقليبه من وقت إلى آخر.

بعد ذلك، أضيفوا عصير الحامض إلى خليط التين وقلّبوا جيداً، ثم اتركوا المزيج ليغلي على نار متوسطة لمدة 5 دقائق أخرى.

ارفعوا القدر من على النار واتركوا خليط التين لمدة 10 دقائق حتى تهدأ حرارته.

يوضع مربى التين المجفف في مرطبان معقم وجاف ويترك بحرارة الغرفة حتى يبرد تماماً ثم يحفظ في الثلاجة.

مصدر

آخر الأخبار

عالم الطبخ

ربى التين المجفف

مربى التين

التين المجفف

طريقة تحضير

التالي

إلى محبّي الدجاج... تعلموا طريقة تحضير هذه الأطباق الآسيوية المميزة مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

اخترنا لكم

الفيليه مع لحم الخنزير المقدد والخضار والبطاطا والكستناء على طريقة الشيف حنا طويل (فيديو)

عالم الطبخ

11:02

الفيليه مع لحم الخنزير المقدد والخضار والبطاطا والكستناء على طريقة الشيف حنا طويل (فيديو)

شوربة اليقطين واللحمة بصلصة البرتقال... مائدة شهية على طريقة الشيف فادي زغيب (فيديو)

عالم الطبخ

2025-12-16

شوربة اليقطين واللحمة بصلصة البرتقال... مائدة شهية على طريقة الشيف فادي زغيب (فيديو)

الريزوتو مع الفطر المجفف والكستناء بصلصة مميزة... وصفة شهية على طريقة الشيف حنا طويل (فيديو)

عالم الطبخ

2025-12-15

الريزوتو مع الفطر المجفف والكستناء بصلصة مميزة... وصفة شهية على طريقة الشيف حنا طويل (فيديو)

الكلمار المحشو بالقريدس والخضار... وصفة شهية على طريقة الشيف فادي زغيب (فيديو)

عالم الطبخ

2025-12-14

الكلمار المحشو بالقريدس والخضار... وصفة شهية على طريقة الشيف فادي زغيب (فيديو)

إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت

إشترك

زوارنا يقرأون الآن

إخلاء وإقفال شارع المصارف يوم غد الثلاثاء بسبب انعقاد جلسة لمجلس النّواب

أمن وقضاء

2025-10-27

إخلاء وإقفال شارع المصارف يوم غد الثلاثاء بسبب انعقاد جلسة لمجلس النّواب

"ناولني" يتحدى بلدية جونية متسلحاً بقرار قضائي...فهل مشروع توسعة الأوتوستراد بخطر؟

تقارير نشرة الاخبار

2025-12-16

"ناولني" يتحدى بلدية جونية متسلحاً بقرار قضائي...فهل مشروع توسعة الأوتوستراد بخطر؟

قوى الامن: توقيف أحد المطلوبين الخطرين بجرائم تأليف عصابة وسرقة في جلالا

أمن وقضاء

2025-09-17

قوى الامن: توقيف أحد المطلوبين الخطرين بجرائم تأليف عصابة وسرقة في جلالا

منخفض جويّ بارد يضرب لبنان بين الجمعة والسبت… مع أمطار رعدية وثلوج على الجبال

حال الطقس

2025-11-14

منخفض جويّ بارد يضرب لبنان بين الجمعة والسبت… مع أمطار رعدية وثلوج على الجبال

بالفيديو

آخر المعلومات حول المؤتمر باريس الذي يحضره قائد الجيش...

تقارير نشرة الاخبار

07:52

آخر المعلومات حول المؤتمر باريس الذي يحضره قائد الجيش...

جلسة تشريعية بين المقاطعة واقرار القوانين...وهكذا علّق النواب

أخبار لبنان

07:06

جلسة تشريعية بين المقاطعة واقرار القوانين...وهكذا علّق النواب

تركيا تحث على محادثات سلمية بين دمشق وقوات سوريا الديمقراطية وتحذر من نفاد الصبر

أخبار دولية

06:20

تركيا تحث على محادثات سلمية بين دمشق وقوات سوريا الديمقراطية وتحذر من نفاد الصبر

نائب رئيس اتحاد النقابات السياحية في لبنان طوني الرامي للـLBCI: ما سنشهده في ليلة رأس السنة في القطاع المطعمي مختلف فنحو 70% من المطاعم ستعتمد نظام à la carte فيما سيعتمد جزء منها set menu مع مروحة أسعار مناسبة والقطاع في جهوزية كاملة

آخر الأخبار

04:22

نائب رئيس اتحاد النقابات السياحية في لبنان طوني الرامي للـLBCI: ما سنشهده في ليلة رأس السنة في القطاع المطعمي مختلف فنحو 70% من المطاعم ستعتمد نظام à la carte فيما سيعتمد جزء منها set menu مع مروحة أسعار مناسبة والقطاع في جهوزية كاملة

عضو نقابة أصحاب مكاتب السفر والسياحة مارون ضاهر للـLBCI: الارقام بتزايد والطائرات "مفوّلة" وشركات الطيران وضعت رحلات اضافية على بيروت وتوقعاتنا في موسم الاعياد أن نصل الى 20 الف زائر اي بزيادة 60% عن موسم العام الفائت

آخر الأخبار

03:35

عضو نقابة أصحاب مكاتب السفر والسياحة مارون ضاهر للـLBCI: الارقام بتزايد والطائرات "مفوّلة" وشركات الطيران وضعت رحلات اضافية على بيروت وتوقعاتنا في موسم الاعياد أن نصل الى 20 الف زائر اي بزيادة 60% عن موسم العام الفائت

نائب رئيس اتحاد النقابات السياحية في لبنان طوني الرامي للـLBCI: كدورة سياحية يشهد لبنان الذروة بين 22 كانون الأول و3 كانون الثاني ويمكن القول إن لبنان محجوز بالكامل "fully booked" و"fully loaded" ونحن نعلن جهوزيتنا الكاملة

آخر الأخبار

03:24

نائب رئيس اتحاد النقابات السياحية في لبنان طوني الرامي للـLBCI: كدورة سياحية يشهد لبنان الذروة بين 22 كانون الأول و3 كانون الثاني ويمكن القول إن لبنان محجوز بالكامل "fully booked" و"fully loaded" ونحن نعلن جهوزيتنا الكاملة

من الفوضى إلى البحث عن توازن: مؤتمر كارنيغي يضع لبنان في قلب نقاشات 2026

تقارير نشرة الاخبار

14:22

من الفوضى إلى البحث عن توازن: مؤتمر كارنيغي يضع لبنان في قلب نقاشات 2026

تكريم حاشد لابطال لبنان للتزلج… والعين على المشاركة الكثيفة في الالعاب الاولمبية

13:57

تكريم حاشد لابطال لبنان للتزلج… والعين على المشاركة الكثيفة في الالعاب الاولمبية

أسعد نكد يشارك في احتفال لأطفال دور الأيتام في زحلة... موسيقى رقص وألعاب وأجواء ميلادية

تقارير نشرة الاخبار

13:54

أسعد نكد يشارك في احتفال لأطفال دور الأيتام في زحلة... موسيقى رقص وألعاب وأجواء ميلادية

الأكثر قراءة

24 ساعة

7 أيام

شهر

إذا أردت تصريف أو تحويل الأموال.. هذه هي الآلية الجديدة

1

إذا أردت تصريف أو تحويل الأموال.. هذه هي الآلية الجديدة

مجلس النواب أقرّ مشروع قانون اتفاقية قرض مع البنك الدولي بقيمة 250 مليون دولار لإعادة ترميم البنى التحتية في الجنوب وقانون القضاء العدلي بعد تعديله

2

مجلس النواب أقرّ مشروع قانون اتفاقية قرض مع البنك الدولي بقيمة 250 مليون دولار لإعادة ترميم البنى التحتية في الجنوب وقانون القضاء العدلي بعد تعديله

إسرائيل تضع خطة الحرب على حزب الله بانتظار قرار واشنطن

3

إسرائيل تضع خطة الحرب على حزب الله بانتظار قرار واشنطن

أسرار الصحف 18-12-2025

4

أسرار الصحف 18-12-2025

عضو نقابة أصحاب مكاتب السفر والسياحة مارون ضاهر للـLBCI: الارقام بتزايد والطائرات "مفوّلة" وشركات الطيران وضعت رحلات اضافية على بيروت وتوقعاتنا في موسم الاعياد أن نصل الى 20 الف زائر اي بزيادة 60% عن موسم العام الفائت

5

عضو نقابة أصحاب مكاتب السفر والسياحة مارون ضاهر للـLBCI: الارقام بتزايد والطائرات "مفوّلة" وشركات الطيران وضعت رحلات اضافية على بيروت وتوقعاتنا في موسم الاعياد أن نصل الى 20 الف زائر اي بزيادة 60% عن موسم العام الفائت

ثلاث غارات اسرائيلية على جرود الهرمل مرتفعات زغرين

6

ثلاث غارات اسرائيلية على جرود الهرمل مرتفعات زغرين

النائب جورج عدوان من مجلس النواب: لمن يحاول الاصطياد في المياه العكرة نؤكد أننا نتمسك بخطب القسم ونؤمن بالرئيس وواجباتنا تجاهه وتجاه مجتمعنا نحرص دائمًا على الاضاءة على طريقة سير الأمور

7

النائب جورج عدوان من مجلس النواب: لمن يحاول الاصطياد في المياه العكرة نؤكد أننا نتمسك بخطب القسم ونؤمن بالرئيس وواجباتنا تجاهه وتجاه مجتمعنا نحرص دائمًا على الاضاءة على طريقة سير الأمور

الجيش الإسرائيلي: هاجمنا معسكرًا ومنشآت لحزب الله بمناطق عدّة في لبنان وتّم تدمير بنى تحتية ومنصات إطلاق

8

الجيش الإسرائيلي: هاجمنا معسكرًا ومنشآت لحزب الله بمناطق عدّة في لبنان وتّم تدمير بنى تحتية ومنصات إطلاق

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم

Google Play

App Store

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

We use
cookies

We use cookies to make
your experience on this
website better.

Accept

Learn More