LBCI

بالخطوات... هكذا تجففون التين في المنزل

عالم الطبخ

2021-09-23 | 03:57

شارك

شارك

بالخطوات... هكذا تجففون التين في المنزل

الفاكهة المجففة هي الثمرة التي يتم تجفيفها من الماء، فتصبح منكمشة.

ولعشاق التين المجفف، سنقدّم لكم اليوم بالخطوات كيفية تجفيف هذه الثمرة في المنزل:

اختاروا بداية حبات التين الناضجة جدًا، لتكون نكهتها حلوة. بعدها اغسلوا الحبات جيدًا وضعوها في قدر من الماء على نار قوية إلى أن يغلي. وفي المقابل، حضروا أيضًا وعاءً يحتوي على الماء والثلج.

أنزلوا كل حبة تين في الماء لمدة 30 ثانية، ثم أخرجوها وضعوها في الماء البارد. هذه الخطوة تساعد على تليين القشرة، فتجف الحبات أسرع. وفي حال كانت الحبات كبيرة، قطّعوها إلى أجزاء أصغر.

ضعوا قطعة قماشٍ رفيعة ونظيفة على صينية، وافردوا عليها حبات التين وغطوا الصينية بقطعة قماشٍ أخرى مع الحرص على إغلاق الجوانب.

ضعوا الصينية في الشمس لمدة 3 أيام، وأدخلوها في المساء حتى لا تفسدها الرطوبة.

وفي الأخير، إحفظوا التين المجفف في وعاء محكم الإغلاق.

مصدر

آخر الأخبار

عالم الطبخ

التين المجفف

التين

تجفيف

منزل

التالي

برغر القريدس وجبنة الماعز... إليكم طريقة التحضير مع الشيف حنا طويل (فيديو)

اخترنا لكم

تعلموا طريقة تحضير الكسكس وسلطة الكسكس مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

عالم الطبخ

09:30

تعلموا طريقة تحضير الكسكس وسلطة الكسكس مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

سلطة فيوجن والدجاج مع البطاطا الحلوة والصلصة الحلوة والحارة... أطباق لذيذة ومميزة مع الشيف فادي زغيب

عالم الطبخ

2025-07-14

سلطة فيوجن والدجاج مع البطاطا الحلوة والصلصة الحلوة والحارة... أطباق لذيذة ومميزة مع الشيف فادي زغيب

سمك الأجاج مع الليمون والشمر... إليكم طريقة التحضير مع الشيف حنا طويل (فيديو)

عالم الطبخ

2025-07-12

سمك الأجاج مع الليمون والشمر... إليكم طريقة التحضير مع الشيف حنا طويل (فيديو)

راتاتوي بلح البحر والبطاطا المقلية... إليكم الوصفة الشهية على طريقة الشيف فادي زغيب (فيديو)

عالم الطبخ

2025-07-11

راتاتوي بلح البحر والبطاطا المقلية... إليكم الوصفة الشهية على طريقة الشيف فادي زغيب (فيديو)

إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت

إشترك

زوارنا يقرأون الآن

مريض بحاجة ماسة إلى وحدتي دم من فئة - O في مستشفى الجعيتاوي... للتبرع التواصل على أحد الرقمين : 03473892 70962959

آخر الأخبار

2025-07-13

مريض بحاجة ماسة إلى وحدتي دم من فئة - O في مستشفى الجعيتاوي... للتبرع التواصل على أحد الرقمين : 03473892 70962959

الرئيس السوريّ: لتكليف مشايخ العقل مسؤولية حفظ الأمن في السويداء وسوريا لن تكون مكانًا للتقسيم

أخبار دولية

23:48

الرئيس السوريّ: لتكليف مشايخ العقل مسؤولية حفظ الأمن في السويداء وسوريا لن تكون مكانًا للتقسيم

السويداء تشعل الغضب الدرزي في لبنان

تقارير نشرة الاخبار

14:09

السويداء تشعل الغضب الدرزي في لبنان

براك زار معراب ليلا... جعجع: جمع كل سلاح غير شرعي مطلب لبناني في الأساس

أخبار لبنان

2025-07-08

براك زار معراب ليلا... جعجع: جمع كل سلاح غير شرعي مطلب لبناني في الأساس

بالفيديو

لقاء حواري في بيروت تناول سبل النهوض الإقتصادي في لبنان

تقارير نشرة الاخبار

08:10

لقاء حواري في بيروت تناول سبل النهوض الإقتصادي في لبنان

مخزومي: ممنوع استمرار التردي الإنمائيّ في بيروت

أخبار لبنان

04:13

مخزومي: ممنوع استمرار التردي الإنمائيّ في بيروت

الرئيس السوريّ: لتكليف مشايخ العقل مسؤولية حفظ الأمن في السويداء وسوريا لن تكون مكانًا للتقسيم

أخبار دولية

23:48

الرئيس السوريّ: لتكليف مشايخ العقل مسؤولية حفظ الأمن في السويداء وسوريا لن تكون مكانًا للتقسيم

السويداء تشعل الغضب الدرزي في لبنان

تقارير نشرة الاخبار

14:09

السويداء تشعل الغضب الدرزي في لبنان

فيديو لزوار يدخلون إلى قفص للأسود في إحدى حدائق الحيوانات... والوزارة تتدخل

تقارير نشرة الاخبار

13:49

فيديو لزوار يدخلون إلى قفص للأسود في إحدى حدائق الحيوانات... والوزارة تتدخل

القنب الهندي في لبنان من قانون معلق إلى مشروع قيد التطبيق

تقارير نشرة الاخبار

13:47

القنب الهندي في لبنان من قانون معلق إلى مشروع قيد التطبيق

الزميلة بترا أبو حيدر تروي تفاصيل الاعتداء عليها… وتفاعل المواطنين يكشف هوية المعتديَين

أمن وقضاء

13:45

الزميلة بترا أبو حيدر تروي تفاصيل الاعتداء عليها… وتفاعل المواطنين يكشف هوية المعتديَين

النائب السابق إدي معلوف في مؤتمر صحفي: الدولة أجبرت كازينو لبنان بالـGambling Online

تقارير نشرة الاخبار

13:42

النائب السابق إدي معلوف في مؤتمر صحفي: الدولة أجبرت كازينو لبنان بالـGambling Online

تعميم مصرف لبنان عن القرض الحسن تأكيد للمؤكد

تقارير نشرة الاخبار

13:35

تعميم مصرف لبنان عن القرض الحسن تأكيد للمؤكد

الأكثر قراءة

24 ساعة

7 أيام

شهر

"بعد كل هالوجع والاكتشافات"... نادين الراسي تتخذ قرارا حاسما: لازم يكون خبر سعيد لكل حدا مش محب يرتاح مني

1

"بعد كل هالوجع والاكتشافات"... نادين الراسي تتخذ قرارا حاسما: لازم يكون خبر سعيد لكل حدا مش محب يرتاح مني

تعميم صورة موقوف بجرائم احتيال وإساءة أمانة...

2

تعميم صورة موقوف بجرائم احتيال وإساءة أمانة...

"الحياة قصيرة"... كارين رزق الله توجه رسالة مؤثرة لجمهورها وهذا ما جاء فيها

3

"الحياة قصيرة"... كارين رزق الله توجه رسالة مؤثرة لجمهورها وهذا ما جاء فيها

زوج النجمة كريستين بيل ينشر صورةً عاريةً لها في المنزل احتفالاً بترشيحها لجوائز "إيمي"! (صورة)

4

زوج النجمة كريستين بيل ينشر صورةً عاريةً لها في المنزل احتفالاً بترشيحها لجوائز "إيمي"! (صورة)

"محاولة لإخفاء شيء ما"... بقعة مكياج على يد ترامب تُثير المخاوف حول صحته وهذا ما فسره الخبراء (صورة)

5

"محاولة لإخفاء شيء ما"... بقعة مكياج على يد ترامب تُثير المخاوف حول صحته وهذا ما فسره الخبراء (صورة)

السويداء تشعل الغضب الدرزي في لبنان

6

السويداء تشعل الغضب الدرزي في لبنان

أنجبا 21 طفلاً عبر أمهات بديلات دون إبلاغهن... قضية زوجين ثريّين تهزّ العالم

7

أنجبا 21 طفلاً عبر أمهات بديلات دون إبلاغهن... قضية زوجين ثريّين تهزّ العالم

أسرار الصحف المحلية ١٧-٧-٢٠٢٥

8

أسرار الصحف المحلية ١٧-٧-٢٠٢٥

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم

Google Play

App Store

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

We use
cookies

We use cookies to make
your experience on this
website better.

Accept

Learn More