28 تشرين الثاني 2021 - 06:07
Back

بدون لحم... إليكم وصفة كفتة الأرز!

وصفة كفتة الأرز Lebanon, news ,lbci ,أخبار وصفة, لحم,كفتة الأرز,وصفة كفتة الأرز
episodes
بدون لحم... إليكم وصفة كفتة الأرز!
Lebanon News
للأشخاص الذين لا يحبون اللحم، سنقدّم لكم وصفة كفتة بدون لحم، وهي كفتة الأرز.

المكوّنات:

- نصف كيلوغرام من البطاطا المسلوقة والمهروسة
- كوب من الأرز المغسول والمنقوع لمده 6 ساعات
- بصلة متوسطة الحجم
- معلقة من الثوم المفروم
- ملح
- فلفل
- كمون
- شطة
- كزبرة ناشفة مطحونة
- شبت مقطع
- بقدونس مقطع
الإعلان

طريقة تحضير الوصفة:

قوموا بداية بتصفية الأرز جيداً واطحنوه، ثم افرموا البصل وقطعوا الخضار. في وعاء، ضعوا المكوّنات كافة واخلطوها مع بعضها جيداً. وفي الأخير، قوموا بتشكيل الكفتة الى أصابع وحمّروها بالزيت.

مصدر
الإعلان
إقرأ أيضاً