LBCI

يخنة البطاطا والبندورة... وصفة سهلة ولذيذة

عالم الطبخ

2021-12-07 | 05:32

شارك

شارك

يخنة البطاطا والبندورة... وصفة سهلة ولذيذة

وصفات البطاطا عديدة ومتنوعة ولذيذة. سنقدّم لكم اليوم وصفة يخنة البطاطا والبندورة السهلة، والتي يمكن تقديمها مع الأرز.

المكوّنات:

- 5 حبات من البندورة المفرومة بشكل ناعم
- 3 حبات من البطاطا متوسطة الحجم المقطعة الى مكعبات صغيرة
- 4 فصوص من الثوم المهروسة
- ملح
- فلفل أسود
- نصف كوب من زيت الزيتون
- نصف كوب من الماء
- بقدونس أو كزبرة للتزيين

طريقة تحضير الوصفة:

في قدر يحتوي على الزيت الساخن، قوموا بقلي مكعبات البطاطا حتى تنضج نصف استواءة.

بعدها، وفي مقلاة، ضعوا زيت الزيتون على نار متوسطة، أضيفوا البندورة، الثوم المهروس، رشّة ملح والفلفل الأسود.

عندما يكثف الخليط ويبدأ بالغليان، أضيفوا مكعبات البطاطا، واتركوا المزيج على نار متوسطة وغطّوا المكوّنات لـ10 دقائق. وهنا لا بدّ من الإشارة الى أنه باستطاعتكم إضافة الماء إذا لزم الأمر.

وفي الأخير، وعندما تنضج البطاطا وتصبح الصلصة جاهزة، اسكبوا يخنة البطاطا والبندورة في الطبق وقدموها.

مصدر

آخر الأخبار

عالم الطبخ

يخنة البطاطا والبندورة

وصفة

التالي

برغر القريدس وجبنة الماعز... إليكم طريقة التحضير مع الشيف حنا طويل (فيديو)

اخترنا لكم

يخنة الدجاج مع الخضار على طريقة الشيف حنا طويل

عالم الطبخ

10:00

يخنة الدجاج مع الخضار على طريقة الشيف حنا طويل

3 أطباق غنيّة تزيّن مائدة Morning Talk... تعلموا طريقة تحضيرها مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

عالم الطبخ

2025-08-01

3 أطباق غنيّة تزيّن مائدة Morning Talk... تعلموا طريقة تحضيرها مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

لفائف التاكو مع لحم الكباب المهروس... وصفة لذيذة على طريقة الشيف فادي زغيب (فيديو)

عالم الطبخ

2025-07-31

لفائف التاكو مع لحم الكباب المهروس... وصفة لذيذة على طريقة الشيف فادي زغيب (فيديو)

الدجاج واللحمة مع صلصة الشيميشوري وتيراميسو الدراق... أطباق مميزة على طريقة الشيف فادي زغيب

عالم الطبخ

2025-07-30

الدجاج واللحمة مع صلصة الشيميشوري وتيراميسو الدراق... أطباق مميزة على طريقة الشيف فادي زغيب

إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت

إشترك

زوارنا يقرأون الآن

توم براك زار عين التينة... إليكم تفاصيل اللقاء مع بري

أخبار لبنان

2025-07-22

توم براك زار عين التينة... إليكم تفاصيل اللقاء مع بري

عراقجي: روسيا على الجانب الصحيح من التاريخ

آخر الأخبار

2025-06-23

عراقجي: روسيا على الجانب الصحيح من التاريخ

الرئيس الإيراني: خلافا للشائعات لم تؤكد أجهزتنا الأمنية وجود أي تعاون عسكري بين دول الجوار والكيان الصهيوني وبعض دول الجوار أعلنت استعدادها لإرسال سلع أساسية لبلادنا

آخر الأخبار

2025-07-07

الرئيس الإيراني: خلافا للشائعات لم تؤكد أجهزتنا الأمنية وجود أي تعاون عسكري بين دول الجوار والكيان الصهيوني وبعض دول الجوار أعلنت استعدادها لإرسال سلع أساسية لبلادنا

ترامب يدعو أوروبا الى مكافحة "الهجرة غير المضبوطة"

أخبار دولية

2025-06-11

ترامب يدعو أوروبا الى مكافحة "الهجرة غير المضبوطة"

بالفيديو

مبروك من أذربيجان إلى الشعب السوري لهذا السبب…

أخبار دولية

13:41

مبروك من أذربيجان إلى الشعب السوري لهذا السبب…

عائلة رهينة إسرائيلي تندد باستخدامه من قبل حماس في حملة "دعائية"

أخبار دولية

13:38

عائلة رهينة إسرائيلي تندد باستخدامه من قبل حماس في حملة "دعائية"

خلاف عسكري سياسي في إسرائيل حول مستقبل الجيش في غزة وصفقة الأسرى تدخل نفقًا مسدودًا

أخبار دولية

13:37

خلاف عسكري سياسي في إسرائيل حول مستقبل الجيش في غزة وصفقة الأسرى تدخل نفقًا مسدودًا

قرار جديد من وزارة الزراعة يهدف إلى حماية الغطاء الأخضر وتشجيع زراعات مستدامة

تقارير نشرة الاخبار

13:33

قرار جديد من وزارة الزراعة يهدف إلى حماية الغطاء الأخضر وتشجيع زراعات مستدامة

مبادرة Ciné Caravane تعود لتذكرنا بسحر السينما الحقيقية وتجوب 18 منطقة لبنانية

تقارير نشرة الاخبار

13:29

مبادرة Ciné Caravane تعود لتذكرنا بسحر السينما الحقيقية وتجوب 18 منطقة لبنانية

جمالك في لبنان أرخص... والجودة تنافس العالم

تقارير نشرة الاخبار

13:28

جمالك في لبنان أرخص... والجودة تنافس العالم

صور تقاوم بالحياة والسياحة… رغم التهديدات الإسرائيلية

تقارير نشرة الاخبار

13:25

صور تقاوم بالحياة والسياحة… رغم التهديدات الإسرائيلية

منحة العسكريين والمتقاعدين... على طريق القبض

تقارير نشرة الاخبار

13:17

منحة العسكريين والمتقاعدين... على طريق القبض

حصر السلاح مقابل تسليح الجيش… فتشوا عن الدعم

تقارير نشرة الاخبار

13:14

حصر السلاح مقابل تسليح الجيش… فتشوا عن الدعم

الأكثر قراءة

24 ساعة

7 أيام

شهر

قرار من الوزير ناصر الدين بإقفال مركز تجميل

1

قرار من الوزير ناصر الدين بإقفال مركز تجميل

لين ربيع كركي تتصدّر المرتبة في فرع الاقتصاد والاجتماع… وهذا ما قالته للـLBCI

2

لين ربيع كركي تتصدّر المرتبة في فرع الاقتصاد والاجتماع… وهذا ما قالته للـLBCI

طقس صيفيّ معتاد ورطب جدًا اليوم وفي الايام المقبلة

3

طقس صيفيّ معتاد ورطب جدًا اليوم وفي الايام المقبلة

بيان صادر عن مكتب نادر الحريري... هذا ما جاء فيه

4

بيان صادر عن مكتب نادر الحريري... هذا ما جاء فيه

جثة شابة داخل منزلها في الكورة

5

جثة شابة داخل منزلها في الكورة

جعجع اتهم “حزب الله” بارتكاب مغالطتين خطيرتين

6

جعجع اتهم “حزب الله” بارتكاب مغالطتين خطيرتين

منحة العسكريين والمتقاعدين... على طريق القبض

7

منحة العسكريين والمتقاعدين... على طريق القبض

مبروك من أذربيجان إلى الشعب السوري لهذا السبب…

8

مبروك من أذربيجان إلى الشعب السوري لهذا السبب…

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم

Google Play

App Store

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

We use
cookies

We use cookies to make
your experience on this
website better.

Accept

Learn More