LBCI

يخنة البطاطا والبندورة... وصفة سهلة ولذيذة

عالم الطبخ

2021-12-07 | 05:32

شارك

شارك

يخنة البطاطا والبندورة... وصفة سهلة ولذيذة

وصفات البطاطا عديدة ومتنوعة ولذيذة. سنقدّم لكم اليوم وصفة يخنة البطاطا والبندورة السهلة، والتي يمكن تقديمها مع الأرز.

المكوّنات:

- 5 حبات من البندورة المفرومة بشكل ناعم
- 3 حبات من البطاطا متوسطة الحجم المقطعة الى مكعبات صغيرة
- 4 فصوص من الثوم المهروسة
- ملح
- فلفل أسود
- نصف كوب من زيت الزيتون
- نصف كوب من الماء
- بقدونس أو كزبرة للتزيين

طريقة تحضير الوصفة:

في قدر يحتوي على الزيت الساخن، قوموا بقلي مكعبات البطاطا حتى تنضج نصف استواءة.

بعدها، وفي مقلاة، ضعوا زيت الزيتون على نار متوسطة، أضيفوا البندورة، الثوم المهروس، رشّة ملح والفلفل الأسود.

عندما يكثف الخليط ويبدأ بالغليان، أضيفوا مكعبات البطاطا، واتركوا المزيج على نار متوسطة وغطّوا المكوّنات لـ10 دقائق. وهنا لا بدّ من الإشارة الى أنه باستطاعتكم إضافة الماء إذا لزم الأمر.

وفي الأخير، وعندما تنضج البطاطا وتصبح الصلصة جاهزة، اسكبوا يخنة البطاطا والبندورة في الطبق وقدموها.

مصدر

آخر الأخبار

عالم الطبخ

يخنة البطاطا والبندورة

وصفة

التالي

إلى محبّي الدجاج... تعلموا طريقة تحضير هذه الأطباق الآسيوية المميزة مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

اخترنا لكم

فيليه اللحم مع البطاطا وكعكة الماتشا... إليكم طريقة التحضير مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

عالم الطبخ

11:50

فيليه اللحم مع البطاطا وكعكة الماتشا... إليكم طريقة التحضير مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

إليكم طريقة تحضير وصفة الـ"Mongolian chicken" مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

عالم الطبخ

2025-10-25

إليكم طريقة تحضير وصفة الـ"Mongolian chicken" مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

الكريب بالقريدس وسلطة الكيل... طبقان مميزان على طريقة الشيف فادي زغيب (فيديو)

عالم الطبخ

2025-10-24

الكريب بالقريدس وسلطة الكيل... طبقان مميزان على طريقة الشيف فادي زغيب (فيديو)

تارت بعجينة البطاطا وأنواع من السندويشات الفرنسية... مائدة شهية على طريقة الشيف فادي زغيب (فيديو)

عالم الطبخ

2025-10-23

تارت بعجينة البطاطا وأنواع من السندويشات الفرنسية... مائدة شهية على طريقة الشيف فادي زغيب (فيديو)

إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت

إشترك

زوارنا يقرأون الآن

جلسة الثلاثاء التشريعية بين شدّ الحبال السياسي وتطيير النصاب

تقارير نشرة الاخبار

14:23

جلسة الثلاثاء التشريعية بين شدّ الحبال السياسي وتطيير النصاب

تحديات إسرائيلية أمنية مع غزة ولبنان وجولة إسرائيلية عند الحدود اللبنانية

تقارير نشرة الاخبار

14:20

تحديات إسرائيلية أمنية مع غزة ولبنان وجولة إسرائيلية عند الحدود اللبنانية

الذكرى السنوية الأولى لاستشهاد محمد فرحات

أخبار لبنان

13:12

الذكرى السنوية الأولى لاستشهاد محمد فرحات

القناة 12: الكنيست الإسرائيليّ يصدق بالمناقشة التمهيدية على قانون إحلال السيادة الإسرائيلية على الضفة الغربية

آخر الأخبار

2025-10-22

القناة 12: الكنيست الإسرائيليّ يصدق بالمناقشة التمهيدية على قانون إحلال السيادة الإسرائيلية على الضفة الغربية

بالفيديو

هكذا جمعت بلدة بكفيا المئات من المشاركين في سباق جري حمل عنوان للرياضة والبيئة معًا

تقارير نشرة الاخبار

15:26

هكذا جمعت بلدة بكفيا المئات من المشاركين في سباق جري حمل عنوان للرياضة والبيئة معًا

فرنسا قد تكون قبضت على نصف عصابة اللوفر!

تقارير نشرة الاخبار

15:05

فرنسا قد تكون قبضت على نصف عصابة اللوفر!

ترامب في أقصى آسيا: صفقات وبحث عن توسيع النفوذ في وجه الصين

تقارير نشرة الاخبار

14:49

ترامب في أقصى آسيا: صفقات وبحث عن توسيع النفوذ في وجه الصين

طليع حمدان اسم في ذاكرة الزجل اللبناني الأصيل

تقارير نشرة الاخبار

14:44

طليع حمدان اسم في ذاكرة الزجل اللبناني الأصيل

نضّفنا السكّة… بس وين القطار؟

تقارير نشرة الاخبار

14:33

نضّفنا السكّة… بس وين القطار؟

موسم الزيتون في الجنوب… مزارعون في وجه الحرب والطقس

تقارير نشرة الاخبار

14:25

موسم الزيتون في الجنوب… مزارعون في وجه الحرب والطقس

جلسة الثلاثاء التشريعية بين شدّ الحبال السياسي وتطيير النصاب

تقارير نشرة الاخبار

14:23

جلسة الثلاثاء التشريعية بين شدّ الحبال السياسي وتطيير النصاب

تحديات إسرائيلية أمنية مع غزة ولبنان وجولة إسرائيلية عند الحدود اللبنانية

تقارير نشرة الاخبار

14:20

تحديات إسرائيلية أمنية مع غزة ولبنان وجولة إسرائيلية عند الحدود اللبنانية

مقدمة النشرة المسائية ٢٦-١٠-٢٠٢٥

مقدمة نشرة الاخبار

14:17

مقدمة النشرة المسائية ٢٦-١٠-٢٠٢٥

الأكثر قراءة

24 ساعة

7 أيام

شهر

توقيف رجلين على خلفية سرقة متحف اللوفر

1

توقيف رجلين على خلفية سرقة متحف اللوفر

تحذيرات لحزب الله من تحضيرات عسكرية إسرائيلية لشن ضربات موسعة على لبنان (الأنباء الكويتية)

2

تحذيرات لحزب الله من تحضيرات عسكرية إسرائيلية لشن ضربات موسعة على لبنان (الأنباء الكويتية)

وزير الدفاع الإسرائيلي والمبعوثة الأميركية إلى لبنان يزورا منطقة الحدود مع لبنان

3

وزير الدفاع الإسرائيلي والمبعوثة الأميركية إلى لبنان يزورا منطقة الحدود مع لبنان

الطقس يتقلب قليلاً بين بعد ظهر اليوم وصباح الغد.. ولا منخفضات في الافق

4

الطقس يتقلب قليلاً بين بعد ظهر اليوم وصباح الغد.. ولا منخفضات في الافق

غارات تسهدف بوداي في البقاع

5

غارات تسهدف بوداي في البقاع

مقتل مواطن بعد تعرضه لاطلاق نار عند مدخل مخيم شاتيلا

6

مقتل مواطن بعد تعرضه لاطلاق نار عند مدخل مخيم شاتيلا

سقوط شهيد في غارة على سيارة في بلدة النبي شيت

7

سقوط شهيد في غارة على سيارة في بلدة النبي شيت

غارة على منطقة الحفير غرب بعلبك

8

غارة على منطقة الحفير غرب بعلبك

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم

Google Play

App Store

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

We use
cookies

We use cookies to make
your experience on this
website better.

Accept

Learn More