LBCI

يخنة البطاطا والبندورة... وصفة سهلة ولذيذة

عالم الطبخ

2021-12-07 | 05:32

شارك

شارك

يخنة البطاطا والبندورة... وصفة سهلة ولذيذة

وصفات البطاطا عديدة ومتنوعة ولذيذة. سنقدّم لكم اليوم وصفة يخنة البطاطا والبندورة السهلة، والتي يمكن تقديمها مع الأرز.

المكوّنات:

- 5 حبات من البندورة المفرومة بشكل ناعم
- 3 حبات من البطاطا متوسطة الحجم المقطعة الى مكعبات صغيرة
- 4 فصوص من الثوم المهروسة
- ملح
- فلفل أسود
- نصف كوب من زيت الزيتون
- نصف كوب من الماء
- بقدونس أو كزبرة للتزيين

طريقة تحضير الوصفة:

في قدر يحتوي على الزيت الساخن، قوموا بقلي مكعبات البطاطا حتى تنضج نصف استواءة.

بعدها، وفي مقلاة، ضعوا زيت الزيتون على نار متوسطة، أضيفوا البندورة، الثوم المهروس، رشّة ملح والفلفل الأسود.

عندما يكثف الخليط ويبدأ بالغليان، أضيفوا مكعبات البطاطا، واتركوا المزيج على نار متوسطة وغطّوا المكوّنات لـ10 دقائق. وهنا لا بدّ من الإشارة الى أنه باستطاعتكم إضافة الماء إذا لزم الأمر.

وفي الأخير، وعندما تنضج البطاطا وتصبح الصلصة جاهزة، اسكبوا يخنة البطاطا والبندورة في الطبق وقدموها.

مصدر

آخر الأخبار

عالم الطبخ

يخنة البطاطا والبندورة

وصفة

التالي

الـ"Beef Bourguignon" وشوربة الكوسا والخضار... إليكم طريقة التحضير مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

اخترنا لكم

"مشيشا" وعجين مورّق بالطحينة والسكر... أطباق مميزة مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

عالم الطبخ

16:00

"مشيشا" وعجين مورّق بالطحينة والسكر... أطباق مميزة مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

برغر نباتي وسلطة البقلة مع جبنة الفيتا... طبقان مميزان على طريقة الشيف فادي زغيب (فيديو)

عالم الطبخ

2026-03-24

برغر نباتي وسلطة البقلة مع جبنة الفيتا... طبقان مميزان على طريقة الشيف فادي زغيب (فيديو)

طبقان مميزان من اليقطين... إليكم طريقة التحضير مع الشيف حنا طويل (فيديو)

عالم الطبخ

2026-03-23

طبقان مميزان من اليقطين... إليكم طريقة التحضير مع الشيف حنا طويل (فيديو)

فتة الكفتة والباذنجان... طبق مميز على طريقة الشيف حنا طويل (فيديو)

عالم الطبخ

2026-03-22

فتة الكفتة والباذنجان... طبق مميز على طريقة الشيف حنا طويل (فيديو)

إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت

إشترك

زوارنا يقرأون الآن

عون اطلع من حاكم المركزي على أجواء اجتماعاته في باريس والإجراءات الاحترازية للحفاظ على الاستقرار النقدي

أخبار لبنان

03:43

عون اطلع من حاكم المركزي على أجواء اجتماعاته في باريس والإجراءات الاحترازية للحفاظ على الاستقرار النقدي

الرئيس عون اطّلع من سفير لبنان في الجمهورية الإسلامية الإيرانية أحمد سويدان على الأوضاع في إيران

آخر الأخبار

04:33

الرئيس عون اطّلع من سفير لبنان في الجمهورية الإسلامية الإيرانية أحمد سويدان على الأوضاع في إيران

ارتفاع في أسعار المحروقات

03:26

ارتفاع في أسعار المحروقات

إعادة إحياء موسيقى نشرات الـLBCI بعد 40 عامًا بتوقيع غي مانوكيان

أخبار لبنان

14:27

إعادة إحياء موسيقى نشرات الـLBCI بعد 40 عامًا بتوقيع غي مانوكيان

بالفيديو

القليعة: أجراس تُرن ومؤمنون بانتظار السفير البابويّ

أخبار لبنان

06:56

القليعة: أجراس تُرن ومؤمنون بانتظار السفير البابويّ

النائب نديم الجميل للـLBCI: ليس أمام الحزب سوى الإستسلام... وعلى بري حسم خياره

آخر الأخبار

05:43

النائب نديم الجميل للـLBCI: ليس أمام الحزب سوى الإستسلام... وعلى بري حسم خياره

النائب نديم الجميل للـLBCI: لسنا من عليه أن يقرر كيفية التعاطي مع حزب الله بل على الأخير أن يقرر كيفية التعاطي مع الدولة والشعب ومشكلتنا بانتمائه وولائه لإيران لا بديموغرافيته ولا بحجمه السياسي والشعبي

خبر عاجل

05:27

النائب نديم الجميل للـLBCI: لسنا من عليه أن يقرر كيفية التعاطي مع حزب الله بل على الأخير أن يقرر كيفية التعاطي مع الدولة والشعب ومشكلتنا بانتمائه وولائه لإيران لا بديموغرافيته ولا بحجمه السياسي والشعبي

السفير البابوي باولو بورجيا للـLBCI في جولة له في قرى الشريط الحدودي: يجب أن نكون حاضرين ومتضامنين ونتشارك الأفراح والآلام حيثما تدعو الحاجة

آخر الأخبار

05:02

السفير البابوي باولو بورجيا للـLBCI في جولة له في قرى الشريط الحدودي: يجب أن نكون حاضرين ومتضامنين ونتشارك الأفراح والآلام حيثما تدعو الحاجة

سلسلة غارات استهدفت النبطية جنوب لبنان

آخر الأخبار

02:08

سلسلة غارات استهدفت النبطية جنوب لبنان

من غرفة العمليات للواقع... حرس بيروت حاضر!

تقارير نشرة الاخبار

14:50

من غرفة العمليات للواقع... حرس بيروت حاضر!

مجلس الوزراء يتجاوز ملف السفير الإيراني ومقاطعة لوزراء الثنائي

تقارير نشرة الاخبار

14:41

مجلس الوزراء يتجاوز ملف السفير الإيراني ومقاطعة لوزراء الثنائي

حرب إيران بالأرقام: مليارات تُنفق… وواشنطن تحت الاختبار

تقارير نشرة الاخبار

14:28

حرب إيران بالأرقام: مليارات تُنفق… وواشنطن تحت الاختبار

تصعيد في البحر الاسود.. هل ثمة من يريد اقحام تركيا في الصراع الدائر في المنطقة؟

تقارير نشرة الاخبار

14:27

تصعيد في البحر الاسود.. هل ثمة من يريد اقحام تركيا في الصراع الدائر في المنطقة؟

الأكثر قراءة

24 ساعة

7 أيام

شهر

إعادة إحياء موسيقى نشرات الـLBCI بعد 40 عامًا بتوقيع غي مانوكيان

1

إعادة إحياء موسيقى نشرات الـLBCI بعد 40 عامًا بتوقيع غي مانوكيان

العملات الورقية الأميركية الجديدة ستحمل توقيع ترامب

2

العملات الورقية الأميركية الجديدة ستحمل توقيع ترامب

الـLBCI تُطلق نشرتها بحُلّة جديدة واستديو عصريّ مع التركيز: الخبر أولاً!

3

الـLBCI تُطلق نشرتها بحُلّة جديدة واستديو عصريّ مع التركيز: الخبر أولاً!

ارتفاع في أسعار المحروقات

4

ارتفاع في أسعار المحروقات

الـLBCI تطلق استوديو جديداً لنشرات الأخبار اليوم الخميس… نقلة نوعية في تجربة المشاهدة

5

الـLBCI تطلق استوديو جديداً لنشرات الأخبار اليوم الخميس… نقلة نوعية في تجربة المشاهدة

أدرعي: قضينا على أكثر من 30 عنصرا من حزب الله في اشتباكات وجهاً لوجه في جنوب لبنان

6

أدرعي: قضينا على أكثر من 30 عنصرا من حزب الله في اشتباكات وجهاً لوجه في جنوب لبنان

"تسنيم" عن مصدر مطلع: إيران أرسلت رسميا الليلة الماضية ردها على المقترح الأميركي عبر وسطاء

7

"تسنيم" عن مصدر مطلع: إيران أرسلت رسميا الليلة الماضية ردها على المقترح الأميركي عبر وسطاء

أدرعي إلى سكان جنوب لبنان الموجودين جنوب نهر الزهراني: توجهوا شمالا

8

أدرعي إلى سكان جنوب لبنان الموجودين جنوب نهر الزهراني: توجهوا شمالا

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم

Google Play

App Store

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

We use
cookies

We use cookies to make
your experience on this
website better.

Accept

Learn More