LBCI

يخنة البطاطا والبندورة... وصفة سهلة ولذيذة

عالم الطبخ

2021-12-07 | 04:32

شارك

شارك

يخنة البطاطا والبندورة... وصفة سهلة ولذيذة

وصفات البطاطا عديدة ومتنوعة ولذيذة. سنقدّم لكم اليوم وصفة يخنة البطاطا والبندورة السهلة، والتي يمكن تقديمها مع الأرز.

المكوّنات:

- 5 حبات من البندورة المفرومة بشكل ناعم
- 3 حبات من البطاطا متوسطة الحجم المقطعة الى مكعبات صغيرة
- 4 فصوص من الثوم المهروسة
- ملح
- فلفل أسود
- نصف كوب من زيت الزيتون
- نصف كوب من الماء
- بقدونس أو كزبرة للتزيين

طريقة تحضير الوصفة:

في قدر يحتوي على الزيت الساخن، قوموا بقلي مكعبات البطاطا حتى تنضج نصف استواءة.

بعدها، وفي مقلاة، ضعوا زيت الزيتون على نار متوسطة، أضيفوا البندورة، الثوم المهروس، رشّة ملح والفلفل الأسود.

عندما يكثف الخليط ويبدأ بالغليان، أضيفوا مكعبات البطاطا، واتركوا المزيج على نار متوسطة وغطّوا المكوّنات لـ10 دقائق. وهنا لا بدّ من الإشارة الى أنه باستطاعتكم إضافة الماء إذا لزم الأمر.

وفي الأخير، وعندما تنضج البطاطا وتصبح الصلصة جاهزة، اسكبوا يخنة البطاطا والبندورة في الطبق وقدموها.

مصدر

آخر الأخبار

عالم الطبخ

يخنة البطاطا والبندورة

وصفة

التالي

إلى محبّي الدجاج... تعلموا طريقة تحضير هذه الأطباق الآسيوية المميزة مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

اخترنا لكم

الدجاج بصلصتين مميزتين... إليكم طريقة التحضير مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

عالم الطبخ

2025-12-23

الدجاج بصلصتين مميزتين... إليكم طريقة التحضير مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

التاكوس بالسلمون... وصفة شهية على طريقة الشيف حنا طويل (فيديو)

عالم الطبخ

2025-12-22

التاكوس بالسلمون... وصفة شهية على طريقة الشيف حنا طويل (فيديو)

طبق الباييلا وكيك الأناناس: إليكم طريقة التحضير السهلة والسريعة (فيديو)

عالم الطبخ

2025-12-20

طبق الباييلا وكيك الأناناس: إليكم طريقة التحضير السهلة والسريعة (فيديو)

الـ"Meat Loaf"... وصفة شهيّة على طريقة الشيف فادي زغيب (فيديو)

عالم الطبخ

2025-12-19

الـ"Meat Loaf"... وصفة شهيّة على طريقة الشيف فادي زغيب (فيديو)

إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت

إشترك

زوارنا يقرأون الآن

الوكالة الوطنية للإعلام: تجدد القنابل على منطقة الكيلو 9 بين عيترون وبليدا واحتراق منزل غير مأهول في بليدا

آخر الأخبار

11:21

الوكالة الوطنية للإعلام: تجدد القنابل على منطقة الكيلو 9 بين عيترون وبليدا واحتراق منزل غير مأهول في بليدا

يزرع الماريجوانا ويروّجها... هذا مصيره

أمن وقضاء

12:11

يزرع الماريجوانا ويروّجها... هذا مصيره

الأباتي رزق احتفل بقداس العيد في دير سيّدة اللّويزة

تقارير نشرة الاخبار

13:31

الأباتي رزق احتفل بقداس العيد في دير سيّدة اللّويزة

بالبيت أو بالمطعم؟ كيف ينعكس العيد على قطاعي الكاتيرينغ والمطاعم

تقارير نشرة الاخبار

13:15

بالبيت أو بالمطعم؟ كيف ينعكس العيد على قطاعي الكاتيرينغ والمطاعم

بالفيديو

قبل أيام من لقائه ترامب... نتنياهو يخفض سقف تهديداته

تقارير نشرة الاخبار

13:57

قبل أيام من لقائه ترامب... نتنياهو يخفض سقف تهديداته

الدراج اللبناني رفيق عيد في رالي داكار… وعينه على البوديوم

13:50

الدراج اللبناني رفيق عيد في رالي داكار… وعينه على البوديوم

أوتوستراد نهر الكلب - طبرجا بين قرارات القضاء وبلدية جونية: توسعة معلّقة ونزاع مفتوح

تقارير نشرة الاخبار

13:43

أوتوستراد نهر الكلب - طبرجا بين قرارات القضاء وبلدية جونية: توسعة معلّقة ونزاع مفتوح

كيف أوقف الغاز الإيراني كهرباء العراق؟

تقارير نشرة الاخبار

13:42

كيف أوقف الغاز الإيراني كهرباء العراق؟

ماذا تريد روسيا من سوريا والعكس صحيح؟

تقارير نشرة الاخبار

13:41

ماذا تريد روسيا من سوريا والعكس صحيح؟

الأباتي رزق احتفل بقداس العيد في دير سيّدة اللّويزة

تقارير نشرة الاخبار

13:31

الأباتي رزق احتفل بقداس العيد في دير سيّدة اللّويزة

صورة طرابلس يلي ما بتروح viral على السوشيال ميديا

تقارير نشرة الاخبار

13:30

صورة طرابلس يلي ما بتروح viral على السوشيال ميديا

الرئيس عون من بكركي قرار حصر السلاح متخذ والتطبيق وفقًا للظروف والانتخابات في موعدها

تقارير نشرة الاخبار

13:29

الرئيس عون من بكركي قرار حصر السلاح متخذ والتطبيق وفقًا للظروف والانتخابات في موعدها

في عظة ورسالة الميلاد... تحية من البابا لمسيحيي الشرق ونداء لإنتهاج الحوار والسلام

أخبار دولية

13:28

في عظة ورسالة الميلاد... تحية من البابا لمسيحيي الشرق ونداء لإنتهاج الحوار والسلام

الأكثر قراءة

24 ساعة

7 أيام

شهر

استعدوا للأمطار والثلوج… هذه تفاصيل الطقس

1

استعدوا للأمطار والثلوج… هذه تفاصيل الطقس

البابا لاون يدين الحروب ويعبر عن تضامنه مع سكان غزة في عظة عيد الميلاد

2

البابا لاون يدين الحروب ويعبر عن تضامنه مع سكان غزة في عظة عيد الميلاد

أمون عبد الرحمن الخطيب تعاني من مرض ألزهايمر خَرجَت ولم تَعُد... هل شاهدتموها؟

3

أمون عبد الرحمن الخطيب تعاني من مرض ألزهايمر خَرجَت ولم تَعُد... هل شاهدتموها؟

قبل أيام من لقائه ترامب... نتنياهو يخفض سقف تهديداته

4

قبل أيام من لقائه ترامب... نتنياهو يخفض سقف تهديداته

الحكومة تبحث «الفجوة المالية» غداً.. (الأنباء الكويتية)

5

الحكومة تبحث «الفجوة المالية» غداً.. (الأنباء الكويتية)

أوتوستراد نهر الكلب - طبرجا بين قرارات القضاء وبلدية جونية: توسعة معلّقة ونزاع مفتوح

6

أوتوستراد نهر الكلب - طبرجا بين قرارات القضاء وبلدية جونية: توسعة معلّقة ونزاع مفتوح

يزرع الماريجوانا ويروّجها... هذا مصيره

7

يزرع الماريجوانا ويروّجها... هذا مصيره

ترامب يهنىء الجميع بعيد الميلاد بمن فيهم "حثالة اليسار المتطرف"

8

ترامب يهنىء الجميع بعيد الميلاد بمن فيهم "حثالة اليسار المتطرف"

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم

Google Play

App Store

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

We use
cookies

We use cookies to make
your experience on this
website better.

Accept

Learn More