LBCI

عجة البطاطا المقلية... وصفة سريعة التحضير

عالم الطبخ

2021-12-10 | 06:02

شارك

شارك

عجة البطاطا المقلية... وصفة سريعة التحضير

لعشاق العجة والبطاطا المقلية، سنقدّم لكم وصفة سريعة التحضير تجمع بين هذين الطبقين اللذيذين، وهي عجة البطاطا المقلية.

المكوّنات:

- بيضتان
- حبات من البطاطا
- ربع كوب من الزيت النباتي
- نصف ملعقة صغيرة من الملح
- ملعقتان كبيرتان من الطحين
- ربع ملعقة صغيرة من بودرة الخبز
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- نصف كوب من البصل الأخضر المفروم

طريقة تحضير عجة البطاطا المقلية:

اخفقوا البيض، الطحين، بودرة الخبز، الملح والفلفل الأسود في وعاء. بعدها قشروا البطاطا وقوموا ببرشها وأضيفوا إليها البصل الأخضر المفروم، وقلبوا جيداً .ثم اسكبوا خليط البيض على مبشور البطاطا، وحرّكوا المكوّنات جيداً .

سخنوا الزيت في مقلاة كبيرة على نار قوية، وقوموا بتشكيل أقراص من الخليط وسكبها في الزيت لقليها.

بعدها، قوموا بتصفية قطع عجة البطاطا المقلية من الزيت بعد القلي، وضعوها على مناشف ورقية لامتصاص الزيت الفائض .يمكنكم تزيين أقراص عجة البطاطا المقلية عبر رش القليل من البصل الأخضر المفروم على وجهها.

مصدر

آخر الأخبار

عالم الطبخ

عجة البطاطا المقلية

وصفة

طريقة تحضير

التالي

الـ"Beef Bourguignon" وشوربة الكوسا والخضار... إليكم طريقة التحضير مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

اخترنا لكم

قريدس والصفد بأرز الزعفران... إليكم الطريقة مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

عالم الطبخ

2026-08-16

قريدس والصفد بأرز الزعفران... إليكم الطريقة مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

فيليه سمك السول بالكافيار و"ميل فوي" مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

عالم الطبخ

2026-08-14

فيليه سمك السول بالكافيار و"ميل فوي" مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

نكهات أسترالية لذيذة... فروج محشي وسلطة مميّزة مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

عالم الطبخ

2026-08-13

نكهات أسترالية لذيذة... فروج محشي وسلطة مميّزة مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

دجاج بوتانيسكا مع الأرز... نكهة إيطالية على طريقة الشيف حنا طويل (فيديو)

عالم الطبخ

2026-08-12

دجاج بوتانيسكا مع الأرز... نكهة إيطالية على طريقة الشيف حنا طويل (فيديو)

إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت

إشترك

زوارنا يقرأون الآن

الحرس الثوري الإيراني: الهجوم كان تحذيرا وسيكون الرد أوسع نطاقا في حال تكررت الاعتداءات وسيشمل كل الأهداف الأميركية الإسرائيلية في المنطقة

آخر الأخبار

2026-06-07

الحرس الثوري الإيراني: الهجوم كان تحذيرا وسيكون الرد أوسع نطاقا في حال تكررت الاعتداءات وسيشمل كل الأهداف الأميركية الإسرائيلية في المنطقة

المندوب الأميركي في الأمم المتحدة: إيران تقول إنها مستعدة للحوار مع واشنطن لكن أفعالها تقول عكس ذلك

آخر الأخبار

2026-01-15

المندوب الأميركي في الأمم المتحدة: إيران تقول إنها مستعدة للحوار مع واشنطن لكن أفعالها تقول عكس ذلك

سلام بحث مع تيمور جنبلاط في آخر التطورات وضرورة الابتعاد عن لغة التحريض والكراهية

أخبار لبنان

2026-04-15

سلام بحث مع تيمور جنبلاط في آخر التطورات وضرورة الابتعاد عن لغة التحريض والكراهية

سلام لواشنطن بوست: لبنان لا يمكنه توقيع أي اتفاق لا يتضمن انسحابا كاملا للقوات الإسرائيلية

آخر الأخبار

2026-04-23

سلام لواشنطن بوست: لبنان لا يمكنه توقيع أي اتفاق لا يتضمن انسحابا كاملا للقوات الإسرائيلية

بالفيديو

ترامب: أميركا لا تسعى إلى تمديد مذكرة التفاهم مع إيران

أخبار دولية

15:50

ترامب: أميركا لا تسعى إلى تمديد مذكرة التفاهم مع إيران

كوشنر: المحادثات مع إيران إيجابية لكن لا تفاهم حتى الآن

أخبار دولية

15:31

كوشنر: المحادثات مع إيران إيجابية لكن لا تفاهم حتى الآن

كروم العنب الفرنسية تحت تأثير التغير المناخي

تقارير نشرة الاخبار

13:38

كروم العنب الفرنسية تحت تأثير التغير المناخي

المياه... خط الدفاع الاول وقت الحرائق

تقارير نشرة الاخبار

13:37

المياه... خط الدفاع الاول وقت الحرائق

ملف طيور المطار تابع: الداخلية دعت لاجتماع ووضعت خريطة التحرك.. فمتى يبدأ التنفيذ؟

تقارير نشرة الاخبار

13:35

ملف طيور المطار تابع: الداخلية دعت لاجتماع ووضعت خريطة التحرك.. فمتى يبدأ التنفيذ؟

تصعيد إسرائيلي محتمل في لبنان... ما علاقته بالانتخابات الإسرائيلية؟

تقارير نشرة الاخبار

13:29

تصعيد إسرائيلي محتمل في لبنان... ما علاقته بالانتخابات الإسرائيلية؟

تحرّك أميركي في بيروت... وبن فرحان يعتزم زيارة لبنان؟

تقارير نشرة الاخبار

13:19

تحرّك أميركي في بيروت... وبن فرحان يعتزم زيارة لبنان؟

شتلة الصمود تستغيث بأصوات أبناء صور ودبل ورميش

تقارير نشرة الاخبار

13:18

شتلة الصمود تستغيث بأصوات أبناء صور ودبل ورميش

مضيق هرمز: "مش مسكّر… ومش مفتوح" - لعبة النفط بين إيران وأميركا

تقارير نشرة الاخبار

13:10

مضيق هرمز: "مش مسكّر… ومش مفتوح" - لعبة النفط بين إيران وأميركا

الأكثر قراءة

24 ساعة

7 أيام

شهر

قوى الأمن: توقيف منفذي عمليّة خطف فتاة في صيدا

1

قوى الأمن: توقيف منفذي عمليّة خطف فتاة في صيدا

العثور على موظف في مصرف جثة داخل منزله في غدير جونية

2

العثور على موظف في مصرف جثة داخل منزله في غدير جونية

طقس متقلب مع انخفاض في درجات الحرارة غدا

3

طقس متقلب مع انخفاض في درجات الحرارة غدا

صدمة في هوليوود... وفاة النجمة هايدن بانتير عن 36 عامًا

4

صدمة في هوليوود... وفاة النجمة هايدن بانتير عن 36 عامًا

اليونيفيل: ارتفاع ملحوظ في النشاط العسكري الإسرائيلي جنوب لبنان خلال أسبوعين

5

اليونيفيل: ارتفاع ملحوظ في النشاط العسكري الإسرائيلي جنوب لبنان خلال أسبوعين

مسؤول إيراني كبير لرويترز: طهران قررت تحويل سياستها من دفاعية إلى هجومية بالكامل وحددت مهلة بضعة أسابيع لتنفذ أميركا مذكرة التفاهم بالكامل

6

مسؤول إيراني كبير لرويترز: طهران قررت تحويل سياستها من دفاعية إلى هجومية بالكامل وحددت مهلة بضعة أسابيع لتنفذ أميركا مذكرة التفاهم بالكامل

الجيش: تمارين تدريبية في القاع - بعلبك

7

الجيش: تمارين تدريبية في القاع - بعلبك

الرئيس عون: لبنان ملتزم بتطبيق الاتفاق الإطار والعلاقة مع إيران يجب أن تكون من دولة إلى دولة

8

الرئيس عون: لبنان ملتزم بتطبيق الاتفاق الإطار والعلاقة مع إيران يجب أن تكون من دولة إلى دولة

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم

Google Play

App Store

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

We use
cookies

We use cookies to make
your experience on this
website better.

Accept

Learn More