LBCI

حضّروا الرقاقات بالخضار لليلة رأس السنة... وصفة لذيذة وسهلة

عالم الطبخ

2021-12-30 | 07:46

شارك

شارك

حضّروا الرقاقات بالخضار لليلة رأس السنة... وصفة لذيذة وسهلة

التحضير لليلة الرأس السنة واستقبال عام جديد يبدأ مع تحضير أشهى الوصفات والأطعمة لتزيين المائدة للاحتفال.

سنقّدم لكم في ما يلي وصفة مقبّلات لذيذة وسهلة التحضير، حضروها لليلة رأس السنة واستمتعوا بطعمها اللذيذ، وهي الرقاقات بالخضار.

المكوّنات:

- عجينة رقاقات
- جزر مفروم بشكل رفيع
- ربع كوب من الذرة
- حبتان من البصل الأخضر (مفرومتان)
- 100 غرام من الملفوف المفروم بشكل رفيع
- نصف حبة فليفلة مفرومة
- بصلة مفرومة
- ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
- نصف ملعقة صغيرة من السكر
- رشة ملح
- ملعقة كبيرة من صلصة الصويا
- زيت للقلي

طريقة تحضير رقاقات الخضار :

سخّنوا ملعقة من الزيت في وعاء على النار وأضيفوا إليها الخضار وقوموا بتقليبها حتى تذبل.

بعدها، أضيفوا الملح، السكر وصلصة الصويا وقلّبوا المكوّنات، ثمّ اتركوا الوعاء على النار حتى تمام النضج. بعدها ارفعوا الوعاء من على النار واتركوه جانباً حتى يبرد.

افردوا العجينة وقوموا بحشوها بالخليط من ثمّ لفّها. سخّنوا زيت القلي وقوموا بقلي الرقاقات حتى يصبح لونها ذهبياً.

مصدر

آخر الأخبار

عالم الطبخ

رقاقات

الرقاقات بالخضار

رأس السنة

وصفة

التالي

إلى محبّي الدجاج... تعلموا طريقة تحضير هذه الأطباق الآسيوية المميزة مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

اخترنا لكم

السمك المشوي والطاجن وصلصة شهية... مائدة مميزة على طريقة الشيف فادي زغيب (فيديو)

عالم الطبخ

10:31

السمك المشوي والطاجن وصلصة شهية... مائدة مميزة على طريقة الشيف فادي زغيب (فيديو)

الأرز بدفين وحلوى العثملية... مائدة شهية على طريقة الشيف فادي زغيب (فيديو)

عالم الطبخ

2026-01-27

الأرز بدفين وحلوى العثملية... مائدة شهية على طريقة الشيف فادي زغيب (فيديو)

يخنة الدجاج والبطاطا وحلوى "العثملية"... مائدة مميزة على طريقة الشيف فادي زغيب (فيديو)

عالم الطبخ

2026-01-26

يخنة الدجاج والبطاطا وحلوى "العثملية"... مائدة مميزة على طريقة الشيف فادي زغيب (فيديو)

إلى عشاق المأكولات البحرية... إليكم طريقة تحضير القريدس والكلاماري مع صلصة الكاجون والثوم (فيديو)

عالم الطبخ

2026-01-25

إلى عشاق المأكولات البحرية... إليكم طريقة تحضير القريدس والكلاماري مع صلصة الكاجون والثوم (فيديو)

إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت

إشترك

زوارنا يقرأون الآن

جرّتها من شعرها داخل الصالون وقصّت جزءًا منه… ما تعرّضت له هذه القاصر مرعب والسبب: 150 دولارًا (فيديو)

2026-01-27

جرّتها من شعرها داخل الصالون وقصّت جزءًا منه… ما تعرّضت له هذه القاصر مرعب والسبب: 150 دولارًا (فيديو)

النائب زياد حواط: كنا ننتظر من الحكومة موازنة استثنائية تؤسس لمسار اصلاحي حقيقي ولكن للاسف نعود الى السياسات عينها وندور في الحلقة المفرغة ولا نمو ولا اصلاحات بنوية في الموازنة وازمتنا ازمة سياسية وطنية وازمة دولة عاجزة عن ممارسة سيادتها

آخر الأخبار

11:32

النائب زياد حواط: كنا ننتظر من الحكومة موازنة استثنائية تؤسس لمسار اصلاحي حقيقي ولكن للاسف نعود الى السياسات عينها وندور في الحلقة المفرغة ولا نمو ولا اصلاحات بنوية في الموازنة وازمتنا ازمة سياسية وطنية وازمة دولة عاجزة عن ممارسة سيادتها

الرئيس عون اطّلع من رئيس لجنة الرقابة على المصارف على عمل اللجنة وخطتها

أخبار لبنان

04:11

الرئيس عون اطّلع من رئيس لجنة الرقابة على المصارف على عمل اللجنة وخطتها

بري عن بيع الذهب: "مش وارد"

أخبار لبنان

11:27

بري عن بيع الذهب: "مش وارد"

بالفيديو

بري عن بيع الذهب: "مش وارد"

أخبار لبنان

11:27

بري عن بيع الذهب: "مش وارد"

نواب يرفعون طعونا أمام المجلس الدستوري على قانوني القضاء العدلي والنفايات

أخبار لبنان

07:36

نواب يرفعون طعونا أمام المجلس الدستوري على قانوني القضاء العدلي والنفايات

تشييع ضحيتي انهيار مبنى القبة في عكار وسط حزن وغضب شعبي

أخبار لبنان

07:27

تشييع ضحيتي انهيار مبنى القبة في عكار وسط حزن وغضب شعبي

مناقشة الموازنة في يومها الثاني: منبر سياسي خطابي

تقارير نشرة الاخبار

07:12

مناقشة الموازنة في يومها الثاني: منبر سياسي خطابي

عبد المسيح يعرض فاتورته في السوبرماركت خلال كلمته في الجلسة

أخبار لبنان

06:56

عبد المسيح يعرض فاتورته في السوبرماركت خلال كلمته في الجلسة

رودريغز تعلن بدء واشنطن الإفراج عن أموال فنزويلية مجمدة بسبب العقوبات

أخبار دولية

06:32

رودريغز تعلن بدء واشنطن الإفراج عن أموال فنزويلية مجمدة بسبب العقوبات

وزير الخارجية التركي: حلّ الخلاف مع إيران يجب أن يكون تدريجيًا لا عبر اتفاق شامل

أخبار دولية

06:27

وزير الخارجية التركي: حلّ الخلاف مع إيران يجب أن يكون تدريجيًا لا عبر اتفاق شامل

زرازير: راحت جماعة ما خلّونا وإجت جماعة اللي فينا وبدنا...بدنا نروق!

أخبار لبنان

06:23

زرازير: راحت جماعة ما خلّونا وإجت جماعة اللي فينا وبدنا...بدنا نروق!

عراقجي: إيران لم تطلب إجراء مفاوضات مع أميركا

أخبار دولية

06:16

عراقجي: إيران لم تطلب إجراء مفاوضات مع أميركا

الأكثر قراءة

24 ساعة

7 أيام

شهر

كارين رزق الله في "المسار": طردني المخرج سمير حبشي... وحلمي ليس زيارة الأراضي المقدسة (فيديو)

1

كارين رزق الله في "المسار": طردني المخرج سمير حبشي... وحلمي ليس زيارة الأراضي المقدسة (فيديو)

منخفض جوي معتاد يضرب لبنان

2

منخفض جوي معتاد يضرب لبنان

الجيش: عمليات دهم وضبط معمل نقّال لتصنيع المخدرات في منطقة تل الأبيض - بعلبك

3

الجيش: عمليات دهم وضبط معمل نقّال لتصنيع المخدرات في منطقة تل الأبيض - بعلبك

زلازل ودمار ودماء… نبوءة مرعبة عمرها 120 سنة تعود إلى الواجهة وتُنذر بحدث كارثي عالمي

4

زلازل ودمار ودماء… نبوءة مرعبة عمرها 120 سنة تعود إلى الواجهة وتُنذر بحدث كارثي عالمي

عبد المسيح يعرض فاتورته في السوبرماركت خلال كلمته في الجلسة

5

عبد المسيح يعرض فاتورته في السوبرماركت خلال كلمته في الجلسة

بعد ارتفاع حوادث الدراجات النارية...تعميم لوزير الداخلية بتشديد الإجراءات

6

بعد ارتفاع حوادث الدراجات النارية...تعميم لوزير الداخلية بتشديد الإجراءات

أخذ وردّ بين النواب والسبب: كلمة "ميليشيا" في خطاب الجميّل

7

أخذ وردّ بين النواب والسبب: كلمة "ميليشيا" في خطاب الجميّل

برّي ليعقوبيان: انتِ ما معك خبر شي..

8

برّي ليعقوبيان: انتِ ما معك خبر شي..

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم

Google Play

App Store

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

We use
cookies

We use cookies to make
your experience on this
website better.

Accept

Learn More