LBCI

حضّروا الرقاقات بالخضار لليلة رأس السنة... وصفة لذيذة وسهلة

عالم الطبخ

2021-12-30 | 07:46

شارك

شارك

حضّروا الرقاقات بالخضار لليلة رأس السنة... وصفة لذيذة وسهلة

التحضير لليلة الرأس السنة واستقبال عام جديد يبدأ مع تحضير أشهى الوصفات والأطعمة لتزيين المائدة للاحتفال.

سنقّدم لكم في ما يلي وصفة مقبّلات لذيذة وسهلة التحضير، حضروها لليلة رأس السنة واستمتعوا بطعمها اللذيذ، وهي الرقاقات بالخضار.

المكوّنات:

- عجينة رقاقات
- جزر مفروم بشكل رفيع
- ربع كوب من الذرة
- حبتان من البصل الأخضر (مفرومتان)
- 100 غرام من الملفوف المفروم بشكل رفيع
- نصف حبة فليفلة مفرومة
- بصلة مفرومة
- ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
- نصف ملعقة صغيرة من السكر
- رشة ملح
- ملعقة كبيرة من صلصة الصويا
- زيت للقلي

طريقة تحضير رقاقات الخضار :

سخّنوا ملعقة من الزيت في وعاء على النار وأضيفوا إليها الخضار وقوموا بتقليبها حتى تذبل.

بعدها، أضيفوا الملح، السكر وصلصة الصويا وقلّبوا المكوّنات، ثمّ اتركوا الوعاء على النار حتى تمام النضج. بعدها ارفعوا الوعاء من على النار واتركوه جانباً حتى يبرد.

افردوا العجينة وقوموا بحشوها بالخليط من ثمّ لفّها. سخّنوا زيت القلي وقوموا بقلي الرقاقات حتى يصبح لونها ذهبياً.

مصدر

آخر الأخبار

عالم الطبخ

رقاقات

الرقاقات بالخضار

رأس السنة

وصفة

التالي

إلى محبّي الدجاج... تعلموا طريقة تحضير هذه الأطباق الآسيوية المميزة مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

اخترنا لكم

السبانخ مع الأرز... إليكم طريقة التحضير مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

عالم الطبخ

2025-11-25

السبانخ مع الأرز... إليكم طريقة التحضير مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

إليكم طريقة تحضير فيليه اللحمة مع البرغل والخضار والبراونيز مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

عالم الطبخ

2025-11-24

إليكم طريقة تحضير فيليه اللحمة مع البرغل والخضار والبراونيز مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

وصفة ستروغونوف جديدة... بالسلمون والأرز الأسود (فيديو)

عالم الطبخ

2025-11-23

وصفة ستروغونوف جديدة... بالسلمون والأرز الأسود (فيديو)

الـ"Vol au Vent"... طبق مميز على طريقة الشيف حنا طويل (فيديو)

عالم الطبخ

2025-11-22

الـ"Vol au Vent"... طبق مميز على طريقة الشيف حنا طويل (فيديو)

إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت

إشترك

زوارنا يقرأون الآن

حنين السيد: لبنان يسير بخطى واثقة نحو تعزيز شبكات الحماية الاجتماعية والإصلاح المؤسسي

أخبار لبنان

2025-11-03

حنين السيد: لبنان يسير بخطى واثقة نحو تعزيز شبكات الحماية الاجتماعية والإصلاح المؤسسي

الألعاب النارية قد تؤدي للإصابة بحالة ضعف سمع خطيرة... هذا ما حذّر منه الخبراء!

صحة وتغذية

2025-11-05

الألعاب النارية قد تؤدي للإصابة بحالة ضعف سمع خطيرة... هذا ما حذّر منه الخبراء!

الجيش خلال جولة للإعلامين جنوب الليطاني: الجيش عالج ١٧٧ نفقا منذ بدء تطبيق خطة "درع الوطن" لحصرية السلاح كما أغلق ١١ معبرا على مجرى نهر الليطاني وضبط ٥٦٦ راجمة صواريخ

آخر الأخبار

2025-11-28

الجيش خلال جولة للإعلامين جنوب الليطاني: الجيش عالج ١٧٧ نفقا منذ بدء تطبيق خطة "درع الوطن" لحصرية السلاح كما أغلق ١١ معبرا على مجرى نهر الليطاني وضبط ٥٦٦ راجمة صواريخ

البابا لاوون الرابع عشر يشارك في المجدلة الكبرى في كنيسة القديس جاورجيوس البطريركية في إسطنبول

آخر الأخبار

07:43

البابا لاوون الرابع عشر يشارك في المجدلة الكبرى في كنيسة القديس جاورجيوس البطريركية في إسطنبول

بالفيديو

إن كنتم تبحثون عن مغامرة فدرب الملك تشارلز الثالث في الشوف بانتظاركم

تقارير نشرة الاخبار

14:48

إن كنتم تبحثون عن مغامرة فدرب الملك تشارلز الثالث في الشوف بانتظاركم

دفع الضرائب والرسوم بالبطاقات المصرفية

تقارير نشرة الاخبار

13:47

دفع الضرائب والرسوم بالبطاقات المصرفية

من بيت جن إلى بيروت… تل أبيب تفتح باب المواجهة

أخبار دولية

13:33

من بيت جن إلى بيروت… تل أبيب تفتح باب المواجهة

الـLBCI في احد انفاق حزب الله: واحد من ١٧٧ في عهدة الجيش وخطة "درع الجنوب" مستمرة

تقارير نشرة الاخبار

13:29

الـLBCI في احد انفاق حزب الله: واحد من ١٧٧ في عهدة الجيش وخطة "درع الجنوب" مستمرة

بشرى سارة لمحبي كرة السلة اللبنانية: مباراة قطر - لبنان الاحد حصريا على شاشة الـLBCI

13:28

بشرى سارة لمحبي كرة السلة اللبنانية: مباراة قطر - لبنان الاحد حصريا على شاشة الـLBCI

مجمع نيقيا… لحظة غيّرت المسيحية والبابا يستعيد صداها اليوم

تقارير نشرة الاخبار

13:17

مجمع نيقيا… لحظة غيّرت المسيحية والبابا يستعيد صداها اليوم

هكذا يقرأ المدبر العام للرهبانية المارونية المريمية لقاءات البابا في اليوم الثاني على المستوى الشعبي...

تقارير نشرة الاخبار

13:16

هكذا يقرأ المدبر العام للرهبانية المارونية المريمية لقاءات البابا في اليوم الثاني على المستوى الشعبي...

من إسطنبول إلى إزنيق: رحلة روحية تعيد وصل الماضي بالحاضر

تقارير نشرة الاخبار

13:15

من إسطنبول إلى إزنيق: رحلة روحية تعيد وصل الماضي بالحاضر

قرى حدودية جنوبية بعد عام من الاتفاق: لاعودة ولا اعمار ونقاط محتلة

أخبار لبنان

13:15

قرى حدودية جنوبية بعد عام من الاتفاق: لاعودة ولا اعمار ونقاط محتلة

الأكثر قراءة

24 ساعة

7 أيام

شهر

وزارة الداخلية: منع سير الشاحنات في محافظتي بيروت وجبل لبنان من الساعة 8:30 صباح الأحد وحتى الثلاثاء

1

وزارة الداخلية: منع سير الشاحنات في محافظتي بيروت وجبل لبنان من الساعة 8:30 صباح الأحد وحتى الثلاثاء

تدابير السير في اليوم الأوّل لزيارة البابا لاوون الرابع عشر الى لبنان

2

تدابير السير في اليوم الأوّل لزيارة البابا لاوون الرابع عشر الى لبنان

قاسم: حاضرون للنقاش السياسي بشأن السلاح والبحث باستراتيجية دفاعية ولكن ليس تحت الضغط الإسرائيلي وليس من خلال إلغاء الاتفاق الموجود

3

قاسم: حاضرون للنقاش السياسي بشأن السلاح والبحث باستراتيجية دفاعية ولكن ليس تحت الضغط الإسرائيلي وليس من خلال إلغاء الاتفاق الموجود

مصادر غربية للـLBCI: الموفدة الأميركية مورغان أورتيغاس تتوجّه إلى تل أبيب الأسبوع المقبل قبل وصولها الى لبنان والمصادر تؤكد أن النقاش مع الجانب الاسرائيلي سيركّز على الشق العسكري

4

مصادر غربية للـLBCI: الموفدة الأميركية مورغان أورتيغاس تتوجّه إلى تل أبيب الأسبوع المقبل قبل وصولها الى لبنان والمصادر تؤكد أن النقاش مع الجانب الاسرائيلي سيركّز على الشق العسكري

لبنان يتأثر بمنخفص جوي غدًا...

5

لبنان يتأثر بمنخفص جوي غدًا...

السفير الأميركي لدى لبنان ميشال عيسى لهآرتس: تفكيك سلاح حزب لله والتنظيمات الإرهابية الأخرى خطوة أساسية لضمان السلام

6

السفير الأميركي لدى لبنان ميشال عيسى لهآرتس: تفكيك سلاح حزب لله والتنظيمات الإرهابية الأخرى خطوة أساسية لضمان السلام

السفير الأميركي لدى لبنان ميشال عيسى لهآرتس: إسرائيل تقدر بنفسها احتياجاتها الأمنية وتتخذ كل الخطوات التي تراها مناسبة للدفاع عن مواطنيها وهي ليست بحاجة لإذن واشنطن للدفاع عن نفسها

7

السفير الأميركي لدى لبنان ميشال عيسى لهآرتس: إسرائيل تقدر بنفسها احتياجاتها الأمنية وتتخذ كل الخطوات التي تراها مناسبة للدفاع عن مواطنيها وهي ليست بحاجة لإذن واشنطن للدفاع عن نفسها

أسرار الصحف 29-11-2025

8

أسرار الصحف 29-11-2025

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم

Google Play

App Store

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

We use
cookies

We use cookies to make
your experience on this
website better.

Accept

Learn More