LBCI

وصفة لفائف الباذنجان... مميزة ولذيذة!

عالم الطبخ

2022-01-17 | 07:03

شارك

شارك

وصفة لفائف الباذنجان... مميزة ولذيذة!

يُستخدم الباذنجان في تحضير وصفات عديدة ولذيذة. وفي وصفة "لفائح الباذنجان" التي سنقدّمها لكم اليوم، سيكون الباذنجان المكوّن الأساسي.

المكوّنات:

- 3 حبات من الباذنجان
- حبتان من البندورة (مقطعة الى مكعبات)
- حبتان من البطاطا (مقطعتان على شكل أصابع ومقلية)
- 3 فصوص من الثوم المفروم
- حبتان من الفلفل الأخضر المفروم
- ملعقة صغيرة من الملح
- ملعقة صغير من الفلفل الأسود
- كوبان من الزيت لقلي الباذنجان

طريقة تحضير الوصفة:

قطعوا الباذنجان الى شرائح طولية ورشوا عليها الملح. بعدها، اخلطوا الخضار مع بعضها بدون البطاطا، ثمّ أضيفوا البطاطا المقلية وقلبوا بهدوء حتى لا تتكسر.

قوموا بقلي الباذنجان وصفوا الشرائح من الزيت الزائد، ثمّ احشوها بالخلطة ولفوها.

مصدر

آخر الأخبار

عالم الطبخ

لفائف الباذنجان

وصفة

باذنجان

التالي

الـ"Beef Bourguignon" وشوربة الكوسا والخضار... إليكم طريقة التحضير مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

اخترنا لكم

قريدس والصفد بأرز الزعفران... إليكم الطريقة مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

عالم الطبخ

11:30

قريدس والصفد بأرز الزعفران... إليكم الطريقة مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

فيليه سمك السول بالكافيار و"ميل فوي" مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

عالم الطبخ

2026-08-14

فيليه سمك السول بالكافيار و"ميل فوي" مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

نكهات أسترالية لذيذة... فروج محشي وسلطة مميّزة مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

عالم الطبخ

2026-08-13

نكهات أسترالية لذيذة... فروج محشي وسلطة مميّزة مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

دجاج بوتانيسكا مع الأرز... نكهة إيطالية على طريقة الشيف حنا طويل (فيديو)

عالم الطبخ

2026-08-12

دجاج بوتانيسكا مع الأرز... نكهة إيطالية على طريقة الشيف حنا طويل (فيديو)

إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت

إشترك

زوارنا يقرأون الآن

مخزومي إلتقى الأمير يزيد بن فرحان بحضور السفير السعودي: نثمّن تأكيد المملكة الدائم على دعم سيادة الدولة اللبنانية

أخبار لبنان

2026-04-24

مخزومي إلتقى الأمير يزيد بن فرحان بحضور السفير السعودي: نثمّن تأكيد المملكة الدائم على دعم سيادة الدولة اللبنانية

وزير الزراعة إستقبل وفداً من مزارعي القنّب من الهرمل

أخبار لبنان

2026-02-25

وزير الزراعة إستقبل وفداً من مزارعي القنّب من الهرمل

لجنة المتعاقدين في الإدارات العامة: اضراب تحذيريّ الاثنين

أخبار لبنان

2026-04-25

لجنة المتعاقدين في الإدارات العامة: اضراب تحذيريّ الاثنين

شهيد بغارة على دراجة نارية على طريق عام تول - الدوير و3 شهداء في الغارة على حي البياض في النبطية

خبر عاجل

2026-05-09

شهيد بغارة على دراجة نارية على طريق عام تول - الدوير و3 شهداء في الغارة على حي البياض في النبطية

بالفيديو

تعرفوا على المجنّس الجديد لمنتخب لبنان ديريك فاندربيرك!

13:36

تعرفوا على المجنّس الجديد لمنتخب لبنان ديريك فاندربيرك!

"زقفة يا شباب"... في ١٦ آب

تقارير نشرة الاخبار

13:36

"زقفة يا شباب"... في ١٦ آب

البابا يدعو إلى وقف أعمال العنف المتكررة ضد الشعب الفلسطيني في الضفة الغربية

أخبار دولية

13:33

البابا يدعو إلى وقف أعمال العنف المتكررة ضد الشعب الفلسطيني في الضفة الغربية

هل اجتمع كوشنر بالحية؟ وما دلالات اجتماعات اليوم في مصر؟

تقارير نشرة الاخبار

13:32

هل اجتمع كوشنر بالحية؟ وما دلالات اجتماعات اليوم في مصر؟

كيف تحوّل نيجيرفان بارزاني إلى قناة خلفية بين البيت الأبيض والحرس الثوري؟

تقارير نشرة الاخبار

13:30

كيف تحوّل نيجيرفان بارزاني إلى قناة خلفية بين البيت الأبيض والحرس الثوري؟

جشي: كم عدد المواطنين اللبنانيين المطلوب قتلهم؟ وكم عدد البيوت والمؤسسات المطلوب هدمها؟

أخبار لبنان

13:29

جشي: كم عدد المواطنين اللبنانيين المطلوب قتلهم؟ وكم عدد البيوت والمؤسسات المطلوب هدمها؟

هذا هو الخط الذي رسمته اسرائيل لأبناء الجنوب

أمن وقضاء

13:26

هذا هو الخط الذي رسمته اسرائيل لأبناء الجنوب

إنذار اليوم خاطئ... لكن خطر الطيور لا يزال قائماً في المطار والحل لم يترجم بعد

أمن وقضاء

13:16

إنذار اليوم خاطئ... لكن خطر الطيور لا يزال قائماً في المطار والحل لم يترجم بعد

حريق أيطو... كيف أصبح الوضع ميدانيًا؟

أمن وقضاء

13:13

حريق أيطو... كيف أصبح الوضع ميدانيًا؟

الأكثر قراءة

24 ساعة

7 أيام

شهر

هذا هو الخط الذي رسمته اسرائيل لأبناء الجنوب

1

هذا هو الخط الذي رسمته اسرائيل لأبناء الجنوب

قوى الأمن: توقيف منفذي عمليّة خطف فتاة في صيدا

2

قوى الأمن: توقيف منفذي عمليّة خطف فتاة في صيدا

الوكالة الوطنية: السير على طريق ضهر البيدر ما زال شبه متوقف والمواطنون يناشدون المعنيين بالتدخل

3

الوكالة الوطنية: السير على طريق ضهر البيدر ما زال شبه متوقف والمواطنون يناشدون المعنيين بالتدخل

تعميم صورة موقوفة للاشتباه بارتكابها عمليات احتيال وانتحال صفة... هل وقعتم ضحية أعمالها؟

4

تعميم صورة موقوفة للاشتباه بارتكابها عمليات احتيال وانتحال صفة... هل وقعتم ضحية أعمالها؟

القناة 12 الإسرائيلية عن مصدر أمني: الجيش يستعد لاحتمال التصعيد في لبنان إثر الأحداث في مرتفعات علي الطاهر

5

القناة 12 الإسرائيلية عن مصدر أمني: الجيش يستعد لاحتمال التصعيد في لبنان إثر الأحداث في مرتفعات علي الطاهر

مياه بيروت وجبل لبنان: قطع موقت للمياه من نهر ابراهيم الى جبيل

6

مياه بيروت وجبل لبنان: قطع موقت للمياه من نهر ابراهيم الى جبيل

"زقفة يا شباب"... في ١٦ آب

7

"زقفة يا شباب"... في ١٦ آب

الـLBCI داخل طوافة الجيش اللبناني في رحلة بين البحيرة والنار

8

الـLBCI داخل طوافة الجيش اللبناني في رحلة بين البحيرة والنار

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم

Google Play

App Store

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

We use
cookies

We use cookies to make
your experience on this
website better.

Accept

Learn More