LBCI
LBCI

سلطة السلق... وصفة مناسبة للصائمين

عالم الطبخ
2022-04-14 | 08:35
مشاهدات عالية
شارك
LBCI
شارك
LBCI
Whatsapp
facebook
Twitter
Messenger
telegram
telegram
print
سلطة السلق... وصفة مناسبة للصائمين
Whatsapp
facebook
Twitter
Messenger
telegram
telegram
print
0min
سلطة السلق... وصفة مناسبة للصائمين
سلطة السلق هي من الوصفات الصحية اللذيذة والمفيدة والمناسبة للصائمين.

المكوّنات:

- كيلوغرام من ضلوع السلق
- كوبان من اللبن الرائب
- فصان من الثوم المهروس
- حبّة فليفلة حمراء مقطعة الى حلقات
- ملح وفلفل حسب الرغبة
- ملعقة صغيرة من النعناع المجفف
- ملعقة صغيرة من الطحينة

طريقة تحضير الوصفة:

اغسلوا ضلوع السلق ثم اسلقوها في كمية كبيرة من الماء على نار قوية لمدة نصف ساعة حتى تنضج، بعدها قوموا بتصفيتها جيداً.

امزجوا الطحينة مع اللبن، الثوم، الملح، الفلفل ونصف كمية النعناع، ثمّ صبوا المزيج على ضلوع السلق، وقلّبوا السلطة جيدًا.

وفي الأخير، انثروا الكمية المتبقية من النعناع على الوجه، ثم زينوا السلطة بحلقات الفليفلة.

مصدر

آخر الأخبار

عالم الطبخ

سلطة السلق

صائمون

وصفة

LBCI التالي
الـ"Beef Bourguignon" وشوربة الكوسا والخضار... إليكم طريقة التحضير مع الشيف فادي زغيب (فيديو)
إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت
إشترك
حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة
للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم
Google Play
App Store
We use
cookies
We use cookies to make
your experience on this
website better.
Accept
Learn More