LBCI

سلطة السلق... وصفة مناسبة للصائمين

عالم الطبخ

2022-04-14 | 08:35

شارك

شارك

سلطة السلق... وصفة مناسبة للصائمين

سلطة السلق هي من الوصفات الصحية اللذيذة والمفيدة والمناسبة للصائمين.

المكوّنات:

- كيلوغرام من ضلوع السلق
- كوبان من اللبن الرائب
- فصان من الثوم المهروس
- حبّة فليفلة حمراء مقطعة الى حلقات
- ملح وفلفل حسب الرغبة
- ملعقة صغيرة من النعناع المجفف
- ملعقة صغيرة من الطحينة

طريقة تحضير الوصفة:

اغسلوا ضلوع السلق ثم اسلقوها في كمية كبيرة من الماء على نار قوية لمدة نصف ساعة حتى تنضج، بعدها قوموا بتصفيتها جيداً.

امزجوا الطحينة مع اللبن، الثوم، الملح، الفلفل ونصف كمية النعناع، ثمّ صبوا المزيج على ضلوع السلق، وقلّبوا السلطة جيدًا.

وفي الأخير، انثروا الكمية المتبقية من النعناع على الوجه، ثم زينوا السلطة بحلقات الفليفلة.

مصدر

آخر الأخبار

عالم الطبخ

سلطة السلق

صائمون

وصفة

التالي

الـ"Beef Bourguignon" وشوربة الكوسا والخضار... إليكم طريقة التحضير مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

اخترنا لكم

فيليه سمك السول بالكافيار و"ميل فوي" مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

عالم الطبخ

2026-08-14

فيليه سمك السول بالكافيار و"ميل فوي" مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

نكهات أسترالية لذيذة... فروج محشي وسلطة مميّزة مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

عالم الطبخ

2026-08-13

نكهات أسترالية لذيذة... فروج محشي وسلطة مميّزة مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

دجاج بوتانيسكا مع الأرز... نكهة إيطالية على طريقة الشيف حنا طويل (فيديو)

عالم الطبخ

2026-08-12

دجاج بوتانيسكا مع الأرز... نكهة إيطالية على طريقة الشيف حنا طويل (فيديو)

نكهات يونانية بامتياز... سوفلاكي ومسقّعة بلمسة الشيف فادي زغيب

عالم الطبخ

2026-08-11

نكهات يونانية بامتياز... سوفلاكي ومسقّعة بلمسة الشيف فادي زغيب

إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت

إشترك

زوارنا يقرأون الآن

الوكالة الوطنية: قصف لبرعشيت والمنصوري وقنبلة صوتية فوق برعشيت

آخر الأخبار

14:44

الوكالة الوطنية: قصف لبرعشيت والمنصوري وقنبلة صوتية فوق برعشيت

بعد حادثة تحرش تعرضت لها طفلة في احد المقاهي... كيف يجب المتابعة وما دور الاهل؟

أمن وقضاء

2026-07-02

بعد حادثة تحرش تعرضت لها طفلة في احد المقاهي... كيف يجب المتابعة وما دور الاهل؟

المكتب الإعلامي لحكومة الشارقة: السيطرة على حريق اندلع في منشأة تحتوي على صهاريج بترولية بعد تسريب من أحد الخزانات

آخر الأخبار

2026-03-14

المكتب الإعلامي لحكومة الشارقة: السيطرة على حريق اندلع في منشأة تحتوي على صهاريج بترولية بعد تسريب من أحد الخزانات

سلام للـLBCI: لا أسعى لمواجهة مع حزب الله لكن لا أنا ولا أحد في الحكومة نخضع لابتزازه وأنا لا أطالب حزب الله سوى بالوفاء بتعهداته المنصوص عليها في اتفاق الطائف والـ1701 وإعلان وقف الأعمال العدائية والبيان الوزاري

خبر عاجل

2026-07-01

سلام للـLBCI: لا أسعى لمواجهة مع حزب الله لكن لا أنا ولا أحد في الحكومة نخضع لابتزازه وأنا لا أطالب حزب الله سوى بالوفاء بتعهداته المنصوص عليها في اتفاق الطائف والـ1701 وإعلان وقف الأعمال العدائية والبيان الوزاري

بالفيديو

الأرض لا تهدأ... زلازل تضرب 4 دول

تقارير نشرة الاخبار

13:43

الأرض لا تهدأ... زلازل تضرب 4 دول

منافسات قوية في مختلف الفئات ضمن الجولة الثالثة من سباق السرعة Speed Test في بلونة

13:41

منافسات قوية في مختلف الفئات ضمن الجولة الثالثة من سباق السرعة Speed Test في بلونة

12 قلب.. عم يلعبوا للبنان!

13:41

12 قلب.. عم يلعبوا للبنان!

عيد السيدة في لبنان... حين يجتمع الإيمان والتقاليد والإنتماء

تقارير نشرة الاخبار

13:31

عيد السيدة في لبنان... حين يجتمع الإيمان والتقاليد والإنتماء

سلامة الطيران في خطر... 18 مسلخًا ومزرعة في محيط المطار تحت التدقيق

تقارير نشرة الاخبار

13:29

سلامة الطيران في خطر... 18 مسلخًا ومزرعة في محيط المطار تحت التدقيق

ماذا سمع وفد الكونغرس من المسؤولين اللبنانيين؟

تقارير نشرة الاخبار

13:19

ماذا سمع وفد الكونغرس من المسؤولين اللبنانيين؟

علي الطاهر والشقيف: هل دخلت إسرائيل مرحلة الأحزمة العريضة في الجنوب؟

تقارير نشرة الاخبار

13:17

علي الطاهر والشقيف: هل دخلت إسرائيل مرحلة الأحزمة العريضة في الجنوب؟

اسرائيل تقتل ١١ لبنانيًا في الجنوب وتهجّر الآلاف

تقارير نشرة الاخبار

13:16

اسرائيل تقتل ١١ لبنانيًا في الجنوب وتهجّر الآلاف

مقدمة النشرة المسائية 15-8-2026

مقدمة نشرة الاخبار

12:40

مقدمة النشرة المسائية 15-8-2026

الأكثر قراءة

24 ساعة

7 أيام

شهر

متحدث باسم الخارجية الأميركية: اطّلعنا على أحدث تصريحات نعيم قاسم... وحزب الله يتحمل وحده مسؤولية وجود إسرائيل على الأراضي اللبنانية

1

متحدث باسم الخارجية الأميركية: اطّلعنا على أحدث تصريحات نعيم قاسم... وحزب الله يتحمل وحده مسؤولية وجود إسرائيل على الأراضي اللبنانية

الجيش الإسرائيلي: قضينا على قائد بارز في وحدة "بدر" التابعة لحزب الله

2

الجيش الإسرائيلي: قضينا على قائد بارز في وحدة "بدر" التابعة لحزب الله

حزب الله: على السلطة اللبنانيّة البحث عن سبل لوقف العدوان وألّا تصرّ على الاستمرار بمسار المفاوضات المباشرة

3

حزب الله: على السلطة اللبنانيّة البحث عن سبل لوقف العدوان وألّا تصرّ على الاستمرار بمسار المفاوضات المباشرة

الجيش الاسرائيلي: القضاء على قائد منطقة في "قوة الرضوان" التابعة لحزب الله في إطار استهداف مقر قيادة في منطقة أنصار

4

الجيش الاسرائيلي: القضاء على قائد منطقة في "قوة الرضوان" التابعة لحزب الله في إطار استهداف مقر قيادة في منطقة أنصار

طقس متقلب لغاية الاثنين... واحتمال تساقط أمطار محلية

5

طقس متقلب لغاية الاثنين... واحتمال تساقط أمطار محلية

عيد السيدة في لبنان... حين يجتمع الإيمان والتقاليد والإنتماء

6

عيد السيدة في لبنان... حين يجتمع الإيمان والتقاليد والإنتماء

الأرض لا تهدأ... زلازل تضرب 4 دول

7

الأرض لا تهدأ... زلازل تضرب 4 دول

الخارجية القطرية: تسنى التواصل مع الطيارين بعد خرقهم للأجواء القطرية وبعد اتباع قواعد الاشتباك والتواصل معهم دون إجابة تم اتخاذ الإجراءات اللازمة

8

الخارجية القطرية: تسنى التواصل مع الطيارين بعد خرقهم للأجواء القطرية وبعد اتباع قواعد الاشتباك والتواصل معهم دون إجابة تم اتخاذ الإجراءات اللازمة

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم

Google Play

App Store

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

We use
cookies

We use cookies to make
your experience on this
website better.

Accept

Learn More