LBCI

سلطة السلق... وصفة مناسبة للصائمين

عالم الطبخ

2022-04-14 | 08:35

شارك

شارك

سلطة السلق... وصفة مناسبة للصائمين

سلطة السلق هي من الوصفات الصحية اللذيذة والمفيدة والمناسبة للصائمين.

المكوّنات:

- كيلوغرام من ضلوع السلق
- كوبان من اللبن الرائب
- فصان من الثوم المهروس
- حبّة فليفلة حمراء مقطعة الى حلقات
- ملح وفلفل حسب الرغبة
- ملعقة صغيرة من النعناع المجفف
- ملعقة صغيرة من الطحينة

طريقة تحضير الوصفة:

اغسلوا ضلوع السلق ثم اسلقوها في كمية كبيرة من الماء على نار قوية لمدة نصف ساعة حتى تنضج، بعدها قوموا بتصفيتها جيداً.

امزجوا الطحينة مع اللبن، الثوم، الملح، الفلفل ونصف كمية النعناع، ثمّ صبوا المزيج على ضلوع السلق، وقلّبوا السلطة جيدًا.

وفي الأخير، انثروا الكمية المتبقية من النعناع على الوجه، ثم زينوا السلطة بحلقات الفليفلة.

مصدر

آخر الأخبار

عالم الطبخ

سلطة السلق

صائمون

وصفة

التالي

الـ"Beef Bourguignon" وشوربة الكوسا والخضار... إليكم طريقة التحضير مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

اخترنا لكم

فيليه سمك السول بالكافيار و"ميل فوي" مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

عالم الطبخ

2026-08-14

فيليه سمك السول بالكافيار و"ميل فوي" مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

نكهات أسترالية لذيذة... فروج محشي وسلطة مميّزة مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

عالم الطبخ

2026-08-13

نكهات أسترالية لذيذة... فروج محشي وسلطة مميّزة مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

دجاج بوتانيسكا مع الأرز... نكهة إيطالية على طريقة الشيف حنا طويل (فيديو)

عالم الطبخ

2026-08-12

دجاج بوتانيسكا مع الأرز... نكهة إيطالية على طريقة الشيف حنا طويل (فيديو)

نكهات يونانية بامتياز... سوفلاكي ومسقّعة بلمسة الشيف فادي زغيب

عالم الطبخ

2026-08-11

نكهات يونانية بامتياز... سوفلاكي ومسقّعة بلمسة الشيف فادي زغيب

إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت

إشترك

زوارنا يقرأون الآن

جمعية المصارف: رفض استخدام ما تبقّى من الاحتياطي وسط تداعيات الحرب المالية

تقارير نشرة الاخبار

2026-04-29

جمعية المصارف: رفض استخدام ما تبقّى من الاحتياطي وسط تداعيات الحرب المالية

منخفض جوي اليوم ينكفئ ليلا... البرد مستمر

حال الطقس

2026-03-07

منخفض جوي اليوم ينكفئ ليلا... البرد مستمر

مصدر لرويترز: محادثات منفصلة بشأن إيران وأوكرانيا تعقد الثلاثاء في جنيف

أخبار دولية

2026-02-14

مصدر لرويترز: محادثات منفصلة بشأن إيران وأوكرانيا تعقد الثلاثاء في جنيف

رئيس الحكومة تابع مع جابر والزين مسألة أوامر التحصيل المتعلّقة بالضرر البيئي وكلفة التأهيل المترتّبة على قطاع المقالع والكسارات

أخبار لبنان

2026-02-23

رئيس الحكومة تابع مع جابر والزين مسألة أوامر التحصيل المتعلّقة بالضرر البيئي وكلفة التأهيل المترتّبة على قطاع المقالع والكسارات

بالفيديو

تعرفوا على المجنّس الجديد لمنتخب لبنان ديريك فاندربيرك!

13:36

تعرفوا على المجنّس الجديد لمنتخب لبنان ديريك فاندربيرك!

"زقفة يا شباب"... في ١٦ آب

تقارير نشرة الاخبار

13:36

"زقفة يا شباب"... في ١٦ آب

البابا يدعو إلى وقف أعمال العنف المتكررة ضد الشعب الفلسطيني في الضفة الغربية

أخبار دولية

13:33

البابا يدعو إلى وقف أعمال العنف المتكررة ضد الشعب الفلسطيني في الضفة الغربية

هل اجتمع كوشنر بالحية؟ وما دلالات اجتماعات اليوم في مصر؟

تقارير نشرة الاخبار

13:32

هل اجتمع كوشنر بالحية؟ وما دلالات اجتماعات اليوم في مصر؟

كيف تحوّل نيجيرفان بارزاني إلى قناة خلفية بين البيت الأبيض والحرس الثوري؟

تقارير نشرة الاخبار

13:30

كيف تحوّل نيجيرفان بارزاني إلى قناة خلفية بين البيت الأبيض والحرس الثوري؟

جشي: كم عدد المواطنين اللبنانيين المطلوب قتلهم؟ وكم عدد البيوت والمؤسسات المطلوب هدمها؟

أخبار لبنان

13:29

جشي: كم عدد المواطنين اللبنانيين المطلوب قتلهم؟ وكم عدد البيوت والمؤسسات المطلوب هدمها؟

هذا هو الخط الذي رسمته اسرائيل لأبناء الجنوب

أمن وقضاء

13:26

هذا هو الخط الذي رسمته اسرائيل لأبناء الجنوب

إنذار اليوم خاطئ... لكن خطر الطيور لا يزال قائماً في المطار والحل لم يترجم بعد

أمن وقضاء

13:16

إنذار اليوم خاطئ... لكن خطر الطيور لا يزال قائماً في المطار والحل لم يترجم بعد

حريق أيطو... كيف أصبح الوضع ميدانيًا؟

أمن وقضاء

13:13

حريق أيطو... كيف أصبح الوضع ميدانيًا؟

الأكثر قراءة

24 ساعة

7 أيام

شهر

متحدث باسم الخارجية الأميركية: اطّلعنا على أحدث تصريحات نعيم قاسم... وحزب الله يتحمل وحده مسؤولية وجود إسرائيل على الأراضي اللبنانية

1

متحدث باسم الخارجية الأميركية: اطّلعنا على أحدث تصريحات نعيم قاسم... وحزب الله يتحمل وحده مسؤولية وجود إسرائيل على الأراضي اللبنانية

الجيش الإسرائيلي: قضينا على قائد بارز في وحدة "بدر" التابعة لحزب الله

2

الجيش الإسرائيلي: قضينا على قائد بارز في وحدة "بدر" التابعة لحزب الله

طقس متقلب لغاية الاثنين... واحتمال تساقط أمطار محلية

3

طقس متقلب لغاية الاثنين... واحتمال تساقط أمطار محلية

الخارجية القطرية: تسنى التواصل مع الطيارين بعد خرقهم للأجواء القطرية وبعد اتباع قواعد الاشتباك والتواصل معهم دون إجابة تم اتخاذ الإجراءات اللازمة

4

الخارجية القطرية: تسنى التواصل مع الطيارين بعد خرقهم للأجواء القطرية وبعد اتباع قواعد الاشتباك والتواصل معهم دون إجابة تم اتخاذ الإجراءات اللازمة

إيران ترد على تهديد ترامب بإعلان مضيق هرمز أرضا أميركية

5

إيران ترد على تهديد ترامب بإعلان مضيق هرمز أرضا أميركية

الجمارك تضبط كمية من المعسل والدخان المهرب بعد مداهمة محل

6

الجمارك تضبط كمية من المعسل والدخان المهرب بعد مداهمة محل

التحكم المروري: تصادم بين ٣ مركبات على جسر الدورة - المسلك الغربي والأضرار مادية وحركة المرور ناشطة ودراج من مفرزة سير الجديدة يعمل على المعالجة

7

التحكم المروري: تصادم بين ٣ مركبات على جسر الدورة - المسلك الغربي والأضرار مادية وحركة المرور ناشطة ودراج من مفرزة سير الجديدة يعمل على المعالجة

القناة 12 الإسرائيلية: تم إبلاغ سكان الشمال بأن الجيش الإسرائيلي سيشن هجوماً الليلة في جنوب لبنان وسيُسمع دوي انفجارات

8

القناة 12 الإسرائيلية: تم إبلاغ سكان الشمال بأن الجيش الإسرائيلي سيشن هجوماً الليلة في جنوب لبنان وسيُسمع دوي انفجارات

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم

Google Play

App Store

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

We use
cookies

We use cookies to make
your experience on this
website better.

Accept

Learn More