LBCI

سلطة العدس بالخضار المغذّية... إليكم الوصفة

عالم الطبخ

2022-04-23 | 06:31

شارك

شارك

سلطة العدس بالخضار المغذّية... إليكم الوصفة

2^min

إليكم وصفة سلطة العدس بالخضار الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة.

المكوّنات:

½ 1 كوب (300غ) عدس بني منقوع
ثمرة طماطم كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة
ثمرة خيار كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة
ثمرة فلفل أحمر كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة
ثمرة فلفل أصفر كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة
ثمرة فلفل أخضر كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة
بصلة صغيرة حمراء مقطعة مكعبات صغيرة
¼ كوب (60 مل) زيت زيتون
¼ كوب (50 غ) بقدونس طازج مفروم
3 ملاعق كبيرة (45 مل) خل بلسميك أو تفاح
ملعقة كبيرة (15 مل) عصير ليمون
ملعقة صغيرة (5 غ)من الخردل
ملعقة صغيرة (5 غ) أوريغانو مجفف مطحون
½ ملعقة صغيرة (2.5 غ) ملح
½ ملعقة صغيرة (2.5 غ) فلفل أسود

طريقة التحضير:
اسلقوا العدس في إناء من الماء المغلي والقليل من الملح، واتركوه حتى ينضج، ثم صفوه من الماء.

في وعاء كبير، ضعوا الزيت والخل وعصير الليمون والخردل والأوريغانو والملح والفلفل الأسود، وقلبوا جيدًا بالمضرب اليدوي لمدة 3 دقائق.

أضيفوا العدس وباقي المقادير، وقلبوا جيدًا. ضعوا السلطة في الثلاجة لمدة لا تقل عن الساعتين قبل التقديم، أو طوال الليل.

مصدر

آخر الأخبار

عالم الطبخ

سلطة العدس بالخضار

وصفة

التالي

الـ"Beef Bourguignon" وشوربة الكوسا والخضار... إليكم طريقة التحضير مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

اخترنا لكم

تناغم مثالي بين الكبة والسمك: كبّة البطاطا بالقريدس على طريقة الشيف حنا طويل

عالم الطبخ

2026-09-26

تناغم مثالي بين الكبة والسمك: كبّة البطاطا بالقريدس على طريقة الشيف حنا طويل

بطريقة مميزة وجديدة... إليكم كيفية تحضير طبق "المجدرة" مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

عالم الطبخ

2026-09-25

بطريقة مميزة وجديدة... إليكم كيفية تحضير طبق "المجدرة" مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

الدجاج بالكاجو… طبق صيني شهي مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

عالم الطبخ

2026-09-24

الدجاج بالكاجو… طبق صيني شهي مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

نكهات إيطالية بلمسة مميزة… ريزوتو وحلى الغورغونزولا مع الشيف حنا طويل

عالم الطبخ

2026-09-23

نكهات إيطالية بلمسة مميزة… ريزوتو وحلى الغورغونزولا مع الشيف حنا طويل

إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت

إشترك

زوارنا يقرأون الآن

فرنسا تحت وطأة موجة حر جديدة وتحذيرات مع توسع الحرائق

أخبار دولية

2026-07-11

فرنسا تحت وطأة موجة حر جديدة وتحذيرات مع توسع الحرائق

طقس حار حتى الخميس... منخفض ممطر الجمعة

حال الطقس

2026-09-16

طقس حار حتى الخميس... منخفض ممطر الجمعة

أمين عام مجلس التعاون الخليجي: ندعم الخطوات الإصلاحية التي تتخذها الحكومة اللبنانية بقيادة نواف سلام

آخر الأخبار

2026-05-25

أمين عام مجلس التعاون الخليجي: ندعم الخطوات الإصلاحية التي تتخذها الحكومة اللبنانية بقيادة نواف سلام

رئيس الجمهورية بحث مع رئيس وزراء اليونان التطورات الراهنة

أخبار لبنان

2026-07-01

رئيس الجمهورية بحث مع رئيس وزراء اليونان التطورات الراهنة

بالفيديو

انجازات عربية عابرة للحدود كرمتها مؤسسة "تكريم"

تقارير نشرة الاخبار

13:45

انجازات عربية عابرة للحدود كرمتها مؤسسة "تكريم"

في زيارة نادرة إلى لورد… البابا لاون يضع الألم في قلب رسالته

تقارير نشرة الاخبار

13:39

في زيارة نادرة إلى لورد… البابا لاون يضع الألم في قلب رسالته

فيرفورد تحت الاستنفار الأمني... توقيف 5 أشخاص للاشتباه بالتحضير لعمل إرهابي

تقارير نشرة الاخبار

13:30

فيرفورد تحت الاستنفار الأمني... توقيف 5 أشخاص للاشتباه بالتحضير لعمل إرهابي

تحالف خماسي في إسرائيل لمواجهة نتنياهو... والأصوات العربية قد تحسم شكل الحكومة المقبلة

تقارير نشرة الاخبار

13:19

تحالف خماسي في إسرائيل لمواجهة نتنياهو... والأصوات العربية قد تحسم شكل الحكومة المقبلة

بين حزب الله والتيار الوطني الحرّ… جفاف

تقارير نشرة الاخبار

13:18

بين حزب الله والتيار الوطني الحرّ… جفاف

بعد علي الطاهر… هل يتحضّر الإسرائيلي لمعركة إقليم التفاح؟ وما صعوبتها؟

تقارير نشرة الاخبار

13:15

بعد علي الطاهر… هل يتحضّر الإسرائيلي لمعركة إقليم التفاح؟ وما صعوبتها؟

مقدمة النشرة المسائية 27-9-2026

مقدمة نشرة الاخبار

12:48

مقدمة النشرة المسائية 27-9-2026

عراقجي: الطريق إلى اتفاق واضح يمر عبر الخطة الإيرانية... والموقف في طهران موحّد

أخبار دولية

11:57

عراقجي: الطريق إلى اتفاق واضح يمر عبر الخطة الإيرانية... والموقف في طهران موحّد

أكسيوس: ترامب يتوقع إجراء محادثات أميركية إيرانية هذا الأسبوع

أخبار دولية

11:16

أكسيوس: ترامب يتوقع إجراء محادثات أميركية إيرانية هذا الأسبوع

الأكثر قراءة

24 ساعة

7 أيام

شهر

طقس رطب اليوم يليه منخفض جوي بدءًا من الاثنين

1

طقس رطب اليوم يليه منخفض جوي بدءًا من الاثنين

"خلط بقايا اللحوم بلحوم غير صالحة للاستهلاك البشري"... بلدية بيروت تسطّر محاضر ضبط بحق ملاحم مخالفة لشروط الصحة والسلامة الغذائية (صور)

2

"خلط بقايا اللحوم بلحوم غير صالحة للاستهلاك البشري"... بلدية بيروت تسطّر محاضر ضبط بحق ملاحم مخالفة لشروط الصحة والسلامة الغذائية (صور)

رسائل أرسلت لأولياء الأمور... مدارس الرياض تعتمد التدريس عن بعد لمدة أسبوع

3

رسائل أرسلت لأولياء الأمور... مدارس الرياض تعتمد التدريس عن بعد لمدة أسبوع

"التيار الوطني الحر" يردّ على نواف الموسوي: ندعو حزب الله إلى تجنّب الدخول في مشاكل إضافية مع اللبنانيين

4

"التيار الوطني الحر" يردّ على نواف الموسوي: ندعو حزب الله إلى تجنّب الدخول في مشاكل إضافية مع اللبنانيين

الموسوي عن باسيل: لا أحد يحب هذا الشخص في لبنان فقط السيد حسن نصرالله كان يتحمّله... والتيار يردّ

5

الموسوي عن باسيل: لا أحد يحب هذا الشخص في لبنان فقط السيد حسن نصرالله كان يتحمّله... والتيار يردّ

فنجان قهوة و أجواء أخوية… ما الذي جمع ملكتَي جمال لبنان بيرلا حرب وندى كوسا؟ (صورة)

6

فنجان قهوة و أجواء أخوية… ما الذي جمع ملكتَي جمال لبنان بيرلا حرب وندى كوسا؟ (صورة)

مصدر أمني للـLBCI: لا صحة لصدور أي تعميم يطلب من رؤساء الأجهزة الأمنية عدم المشاركة في إحياء الذكرى الثانية لاغتيال حسن نصرالله أو إرسال ممثلين عنهم

7

مصدر أمني للـLBCI: لا صحة لصدور أي تعميم يطلب من رؤساء الأجهزة الأمنية عدم المشاركة في إحياء الذكرى الثانية لاغتيال حسن نصرالله أو إرسال ممثلين عنهم

الجيش الإسرائيلي: هاجمنا بنى تحتية تابعة لحزب الله ردًا على مسيّرة مفخخة أُطلقت باتجاه قواتنا في المنطقة الأمنية

8

الجيش الإسرائيلي: هاجمنا بنى تحتية تابعة لحزب الله ردًا على مسيّرة مفخخة أُطلقت باتجاه قواتنا في المنطقة الأمنية

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم

Google Play

App Store

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

We use
cookies

We use cookies to make
your experience on this
website better.

Accept

Learn More