المكونات:
- لتر من الحليب كامل الدسم
- كوب من دقيق الشوفان
- 4 ملاعق كبيرة من الكاكاو غير المحلى
- نصف كوب من السكر
- ملعقتان صغيرتان من الفانيليا
- ملعقة كبيرة من الزبدة
طريقة التحضير:
ضعوا الحليب ودقيق الشوفان والسكر والكاكاو والفانيليا في قدر على نار متوسطة.
قلّبوا باستمرار من 7 إلى 10 دقائق حتى يصبح قوام الخليط سميكًا.
أضيفوا الزبدة وقلبوا حتى تذوب. صبوا مهلبية الشوفان في أطباق التقديم، وزيّنوها بالمكسرات أو برش الشوكولاتة، ثم ضعوها في الثلاجة، وقدموها باردة.