تحضير البوظة في المنزل هو أمر سهل جداً، وخطوة مناسبة لمحاربة الطقس الحار.
سنقدّم لكم وصفة سهلة جداً ومميزة للغاية وهي بوظة البطيخ الأحمر.
المكوّنات:
- ربع بطيخة حمراء
- ملعقتا طعام من العسل
- حبتان ليمون معصورتان
طريقة تحضير الوصفة:
قطّعوا البطيخة إلى مكعبات وأزيلوا البذور منها، ثم ضعوها في الثلاجة حتى تتجمد تماماً.
اعصروا الليمون وضعوا العصير جانباً. بعدها، ضعوا مكعبات البطيخ المتجمدة في الخلاط الكهربائي مع عصير الليمون والعسل وقوموا بتشغيله حتى تمتزج المكونات جيداً.
بعد ذلك، ضعوا البوظة في وعاء داخل الثلاجة واتركوها لمدة ساعتين على الأقل. وفي الأخير، ضعوا البوظة في زبادي التقديم.
مصدر