LBCI

بخطوات بسيطة...إليكم وصفة مخلل البصل

عالم الطبخ

2022-07-22 | 09:54

شارك

شارك

بخطوات بسيطة...إليكم وصفة مخلل البصل

هل جربتم وصفة مخلل البصل من قبل؟

المكونات
2 كيلو بصل بحجم صغير
كوبان ملح
4 أكواب خل أبيض
ملعقة سكر
ملعقتان صغيرتان بهارات المخلل
ملعقتان صغيرتان فلفل

طريقة التحضير
ضعوا البصل بدون أن تقشروه مع الملح في الإناء، وأضيفوا الماء المغلي ثمّ غطّوا الإناء واتركوه لمدة يومين مع التقليب من وقت إلى آخر.

بعد يومين، قوموا بتصفية البصل من الماء وأزيلوا القشرة بحذر.

ضعوا البصل في إناء وأضيفوا عليه الماء المغلي. اتركوه لمدة 3 دقائق ثم صفوه من الماء . وكرروا هذه العملية مرّتين، ثم انقلوا البصل في وعاء جافٍ وساخن.

قوموا بغلي ما تبقى من المكونات مع بعض، واتركوها على النار لمدة 15 دقيقة ثمّ اسكبوها على البصل حتى تغطيه تماماً، وضعوا البرطمانات في مكان بارد ومظلم .

آخر الأخبار

عالم الطبخ

مخلل بصل

وصفة

التالي

الـ"Beef Bourguignon" وشوربة الكوسا والخضار... إليكم طريقة التحضير مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

اخترنا لكم

قريدس والصفد بأرز الزعفران... إليكم الطريقة مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

عالم الطبخ

2026-08-16

قريدس والصفد بأرز الزعفران... إليكم الطريقة مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

فيليه سمك السول بالكافيار و"ميل فوي" مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

عالم الطبخ

2026-08-14

فيليه سمك السول بالكافيار و"ميل فوي" مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

نكهات أسترالية لذيذة... فروج محشي وسلطة مميّزة مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

عالم الطبخ

2026-08-13

نكهات أسترالية لذيذة... فروج محشي وسلطة مميّزة مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

دجاج بوتانيسكا مع الأرز... نكهة إيطالية على طريقة الشيف حنا طويل (فيديو)

عالم الطبخ

2026-08-12

دجاج بوتانيسكا مع الأرز... نكهة إيطالية على طريقة الشيف حنا طويل (فيديو)

إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت

إشترك

زوارنا يقرأون الآن

وزير المال للـLBCI: قرض الـ٢٠٠ مليون دولار من البنك الدوليّ سيُوقّع لدعم برنامج أمان

تقارير نشرة الاخبار

2026-04-13

وزير المال للـLBCI: قرض الـ٢٠٠ مليون دولار من البنك الدوليّ سيُوقّع لدعم برنامج أمان

غارة استهدفت النبطية الفوقا قرب مدينة فرح

آخر الأخبار

2026-04-15

غارة استهدفت النبطية الفوقا قرب مدينة فرح

الجبهة الداخلية الإسرائيلية: صفارات الإنذار تدوي في القطاع الشرقي للحدود مع لبنان إثر إطلاق صواريخ

آخر الأخبار

2026-03-13

الجبهة الداخلية الإسرائيلية: صفارات الإنذار تدوي في القطاع الشرقي للحدود مع لبنان إثر إطلاق صواريخ

رجي بحث مع السفير الفرنسي في مؤتمر دعم الجيش واطلع من مدير عام "ايدال" على نشاطات المؤسسة وبرامج عملها

أخبار لبنان

2026-02-27

رجي بحث مع السفير الفرنسي في مؤتمر دعم الجيش واطلع من مدير عام "ايدال" على نشاطات المؤسسة وبرامج عملها

بالفيديو

ترامب: أميركا لا تسعى إلى تمديد مذكرة التفاهم مع إيران

أخبار دولية

15:50

ترامب: أميركا لا تسعى إلى تمديد مذكرة التفاهم مع إيران

كوشنر: المحادثات مع إيران إيجابية لكن لا تفاهم حتى الآن

أخبار دولية

15:31

كوشنر: المحادثات مع إيران إيجابية لكن لا تفاهم حتى الآن

كروم العنب الفرنسية تحت تأثير التغير المناخي

تقارير نشرة الاخبار

13:38

كروم العنب الفرنسية تحت تأثير التغير المناخي

المياه... خط الدفاع الاول وقت الحرائق

تقارير نشرة الاخبار

13:37

المياه... خط الدفاع الاول وقت الحرائق

ملف طيور المطار تابع: الداخلية دعت لاجتماع ووضعت خريطة التحرك.. فمتى يبدأ التنفيذ؟

تقارير نشرة الاخبار

13:35

ملف طيور المطار تابع: الداخلية دعت لاجتماع ووضعت خريطة التحرك.. فمتى يبدأ التنفيذ؟

تصعيد إسرائيلي محتمل في لبنان... ما علاقته بالانتخابات الإسرائيلية؟

تقارير نشرة الاخبار

13:29

تصعيد إسرائيلي محتمل في لبنان... ما علاقته بالانتخابات الإسرائيلية؟

تحرّك أميركي في بيروت... وبن فرحان يعتزم زيارة لبنان؟

تقارير نشرة الاخبار

13:19

تحرّك أميركي في بيروت... وبن فرحان يعتزم زيارة لبنان؟

شتلة الصمود تستغيث بأصوات أبناء صور ودبل ورميش

تقارير نشرة الاخبار

13:18

شتلة الصمود تستغيث بأصوات أبناء صور ودبل ورميش

مضيق هرمز: "مش مسكّر… ومش مفتوح" - لعبة النفط بين إيران وأميركا

تقارير نشرة الاخبار

13:10

مضيق هرمز: "مش مسكّر… ومش مفتوح" - لعبة النفط بين إيران وأميركا

الأكثر قراءة

24 ساعة

7 أيام

شهر

قوى الأمن: توقيف منفذي عمليّة خطف فتاة في صيدا

1

قوى الأمن: توقيف منفذي عمليّة خطف فتاة في صيدا

صدمة في هوليوود... وفاة النجمة هايدن بانتير عن 36 عامًا

2

صدمة في هوليوود... وفاة النجمة هايدن بانتير عن 36 عامًا

العثور على موظف في مصرف جثة داخل منزله في غدير جونية

3

العثور على موظف في مصرف جثة داخل منزله في غدير جونية

طقس متقلب مع انخفاض في درجات الحرارة غدا

4

طقس متقلب مع انخفاض في درجات الحرارة غدا

اليونيفيل: ارتفاع ملحوظ في النشاط العسكري الإسرائيلي جنوب لبنان خلال أسبوعين

5

اليونيفيل: ارتفاع ملحوظ في النشاط العسكري الإسرائيلي جنوب لبنان خلال أسبوعين

مسؤول إيراني كبير لرويترز: طهران قررت تحويل سياستها من دفاعية إلى هجومية بالكامل وحددت مهلة بضعة أسابيع لتنفذ أميركا مذكرة التفاهم بالكامل

6

مسؤول إيراني كبير لرويترز: طهران قررت تحويل سياستها من دفاعية إلى هجومية بالكامل وحددت مهلة بضعة أسابيع لتنفذ أميركا مذكرة التفاهم بالكامل

الجيش: تمارين تدريبية في القاع - بعلبك

7

الجيش: تمارين تدريبية في القاع - بعلبك

الرئيس عون: لبنان ملتزم بتطبيق الاتفاق الإطار والعلاقة مع إيران يجب أن تكون من دولة إلى دولة

8

الرئيس عون: لبنان ملتزم بتطبيق الاتفاق الإطار والعلاقة مع إيران يجب أن تكون من دولة إلى دولة

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم

Google Play

App Store

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

We use
cookies

We use cookies to make
your experience on this
website better.

Accept

Learn More