بالخطوات السهلة... هكذا تحضرون بوظة الإجاص في المنزل!

تحضير البوظة في المنزل هو أمر صعب بالنسبة للكثيرين، لكن في الحقيقة هذا الأمر هو أسهل مما تعتقدون.

بالخطوات السهلة، إليكم طريقة تحضير بوظة الإجاص في المنزل:

المكوّنات:

- كوبان من حبات الإجاص المهروسة
- كوب ونصف الكوب من كريمة الخفق
- ملعقة كبيرة من الفانيليا
- ربع كوب من السكر

طريقة تحضير الوصفة:

قشّروا حبات الإجاص واهرسوها جيداً. بعدها قوموا بتبريد الكريمة واخفقوها حتى تحصلوا على قوام كثيف، ثم أضيفوا فوقها الإجاص والفانيليا واخلطوا المكوّنات جيداً لتمتزج. بعد ذلك، أدخلوا الخليط الثلاجة مدة 5 ساعات.

أخرجوا البوظة من الثلاجة، واخلطوها في الخلاط، ثم ضعوها في القوالب وغطوا وجه البوظة بالنايلون وأعيدوها الى الثلاجة إلى أن تتجمد.

مصدر