LBCI

فتة العدس... وصفة مميّزة!

عالم الطبخ

2022-09-27 | 05:19

شارك

شارك

فتة العدس... وصفة مميّزة!

2^min

إن كنتم ترغبون بتحضير وصفة جديدة ومميزة، إليكم طريقة تحضير فتة العدس.

- 500 غرام من العدس المجروش
- حبة بصل مقطعة
- حبتان جزر مقطعتان
- حبة بندورة مقطعة
- ملعقتان كبيرتان من الثوم المهروس
- ماء بحسب الحاجة
- 5 أرغفة خبز مقطعة
- ملعقة كبيرة من الزبدة
- ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
- ملعقتان كبيرتان من الخل الأبيض
- ملعقة صغيرة ونصف الملعقة من الملح
- ملعقة صغيرة من الكمون

طريقة تحضير الوصفة:

ضعوا العدس مع البصل والجزر والبندورة ونصف كمية الثوم في وعاء، واغمروا المكوّنات بالماء، من ثمّ ضعوا الوعاء على نار متوسطة وغطوه، حتى يغلي وتنضج المكونات.

وفي هذا الوقت، ضعوا الخبز في صينية وأدخلوها الفرن على نار متوسطة ليتحمص الخبز.

والآن، ضعوا الزبدة والزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة، وأضيفوا الكمية المتبقية من الثوم وقلبوها حتى يصبح لونها ذهبياً. أضيفوا الخل والملح وقلّبوا الثوم لدقيقتين ثم ارفعوه عن النار.

وبعد أن يغلي العدس وينضج، ارفعوا الوعاء عن النار واتركوه حتى يبرد، ثمّ اطحنوا المزيج بالخلاط ليصبح قوامه كالشوربة.

ضعوا الوعاء على النار وأضيفوا الملح والكمون واتركوا الخليط حتى يغلي ويثقل.

وفي طبق التقديم، ضعوا القليل من الخبز المحمص واسكبوا عليه من شوربة العدس. وفي الأخير، أضيفوا على الوجه من دقة الثوم المحضرة وقدموا فتة.

مصدر

آخر الأخبار

عالم الطبخ

العدس

فتة العدس

وصفة

طريقة تحضير

التالي

برغر القريدس وجبنة الماعز... إليكم طريقة التحضير مع الشيف حنا طويل (فيديو)

اخترنا لكم

الدجاج المحشو بالقريدس والسلق... إليكم طريقة التحضير مع الشيف حنا طويل (فيديو)

عالم الطبخ

07:00

الدجاج المحشو بالقريدس والسلق... إليكم طريقة التحضير مع الشيف حنا طويل (فيديو)

البروسكيتا بطرق ونكهات مختلفة مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

عالم الطبخ

2025-08-29

البروسكيتا بطرق ونكهات مختلفة مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

بلانكيت اللحم... تعلموا طريقة تحضير هذا الطبق مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

عالم الطبخ

2025-08-28

بلانكيت اللحم... تعلموا طريقة تحضير هذا الطبق مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

الكبة المشوية... طبق مميز وهذه طريقة تحضيره مع الشيف حنا طويل (فيديو)

عالم الطبخ

2025-08-27

الكبة المشوية... طبق مميز وهذه طريقة تحضيره مع الشيف حنا طويل (فيديو)

إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت

إشترك

زوارنا يقرأون الآن

الرئيس الصيني: بكين ستظل شريكا يعتمد عليه للأمم المتحدة

أخبار دولية

09:21

الرئيس الصيني: بكين ستظل شريكا يعتمد عليه للأمم المتحدة

الجيش اللبناني تسلم شحنة أسلحة من مخيم البص

خبر عاجل

2025-08-28

الجيش اللبناني تسلم شحنة أسلحة من مخيم البص

مقدمة النشرة المسائية 30-8-2025

مقدمة نشرة الاخبار

12:45

مقدمة النشرة المسائية 30-8-2025

قائد الجيش شارك في مراسم تكريم الشهيدين اسماعيل والطعيمي في المستشفى العسكري

أخبار لبنان

2025-08-29

قائد الجيش شارك في مراسم تكريم الشهيدين اسماعيل والطعيمي في المستشفى العسكري

بالفيديو

الرئيس نواف سلام للـLBCI: الورقة التي أقرتها الحكومة "لبنانية" ومتمسكون بورقة الأهداف... فما الذي سيقوله بري؟

تقارير نشرة الاخبار

13:49

الرئيس نواف سلام للـLBCI: الورقة التي أقرتها الحكومة "لبنانية" ومتمسكون بورقة الأهداف... فما الذي سيقوله بري؟

محبو الرياضة القتالية يترقبون البطولة الدولية في الـKick boxing...

تقارير نشرة الاخبار

13:44

محبو الرياضة القتالية يترقبون البطولة الدولية في الـKick boxing...

مسيرة الأربعين عاماً من عمر الـLBCI... محطاتٌ مضيئة وأكثر!

تقارير نشرة الاخبار

13:42

مسيرة الأربعين عاماً من عمر الـLBCI... محطاتٌ مضيئة وأكثر!

من الماتشا الى البيلاتس... تريليونات وراء الترندات

تقارير نشرة الاخبار

13:40

من الماتشا الى البيلاتس... تريليونات وراء الترندات

حفلة فنية في معرض رشيد كرامي... بيانات دعت إلى إلغائه وإجراءات مشددة للجيش

تقارير نشرة الاخبار

13:38

حفلة فنية في معرض رشيد كرامي... بيانات دعت إلى إلغائه وإجراءات مشددة للجيش

وزارة الصحة ترفع العبء عن مرضى الكلى: "الكلية عليك... والتكلفة على الدولة"

تقارير نشرة الاخبار

13:37

وزارة الصحة ترفع العبء عن مرضى الكلى: "الكلية عليك... والتكلفة على الدولة"

جلسة إستثنائية للكابينت الإسرائيلي الأحد لبحث قرار إحتلال غزة... وتحذيرات من المخاطر على الجنود والأسرى

تقارير نشرة الاخبار

13:33

جلسة إستثنائية للكابينت الإسرائيلي الأحد لبحث قرار إحتلال غزة... وتحذيرات من المخاطر على الجنود والأسرى

النائب حسن عز الدين يدعو الحكومة إلى إعادة النظر بقرار نزع السلاح

أخبار لبنان

12:50

النائب حسن عز الدين يدعو الحكومة إلى إعادة النظر بقرار نزع السلاح

مقدمة النشرة المسائية 30-8-2025

مقدمة نشرة الاخبار

12:45

مقدمة النشرة المسائية 30-8-2025

الأكثر قراءة

24 ساعة

7 أيام

شهر

توقيف شخصَين يديران أعمال تسهيل الدعارة و15 فتاة من جنسيات مختلفة

1

توقيف شخصَين يديران أعمال تسهيل الدعارة و15 فتاة من جنسيات مختلفة

طلاب الجامعات ضحيّة إجرامه... توقيف مروج مخدرات مسلح في بيروت!

2

طلاب الجامعات ضحيّة إجرامه... توقيف مروج مخدرات مسلح في بيروت!

غادرت منزلها الزوجي ولم تَعُد... قوى الأمن تعمّم صورة مفقودة

3

غادرت منزلها الزوجي ولم تَعُد... قوى الأمن تعمّم صورة مفقودة

بالصور- إنقاذ راعٍ إثر سقوطه في وادٍ بمنطقة حبوب - جبيل

4

بالصور- إنقاذ راعٍ إثر سقوطه في وادٍ بمنطقة حبوب - جبيل

أمن الدولة: توقيف مطلوب خطير بجرم إدارة شبكات دعارة بين الضاحية وجونية

5

أمن الدولة: توقيف مطلوب خطير بجرم إدارة شبكات دعارة بين الضاحية وجونية

إليكم تفاصيل الطقس...

6

إليكم تفاصيل الطقس...

الجيش: تفكيك جهاز تجسس للعدو الإسرائيلي (صور)

7

الجيش: تفكيك جهاز تجسس للعدو الإسرائيلي (صور)

توضيح من بلدية بيروت بشأن استيفاء الرسوم المتوجبة نتيجة إستخدام أرض تابعة لها لإقامة حفل عمرو دياب

8

توضيح من بلدية بيروت بشأن استيفاء الرسوم المتوجبة نتيجة إستخدام أرض تابعة لها لإقامة حفل عمرو دياب

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم

Google Play

App Store

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

We use
cookies

We use cookies to make
your experience on this
website better.

Accept

Learn More