LBCI

أصابع الكعك بالزعتر... وصفة لذيذة قدّموها مع الشاي أو القهوة!

عالم الطبخ

2022-10-22 | 07:05

شارك

شارك

أصابع الكعك بالزعتر... وصفة لذيذة قدّموها مع الشاي أو القهوة!

إن كنتم تبحثون عن وصفة لذيذة لتقديمها مع الشاي والقهوة، إليكم طريقة تحضير أصابع الكعك بالزعتر.

المكوّنات:

- 3 أكواب من الطحين
- ½ كوب من الزيت
- 3 ملاعق كبيرة من النشا
- ملعقة كبيرة من الخميرة
- ملعقة صغيرة من الملح
- ½ ملعقة كبيرة من بودرة الخبز
- ¾ كوب من الماء الفاتر
- زعتر بلدي

خليط الدهن:

- بيضة
- ¼ كوب من الحليب
- القليل من الماء

طريقة تحضير الوصفة:

اخلطوا الطحين مع الملح، بودرة الخبز، الخميرة والنشا، ثم أضيفوا الزيت واعجنوا المكوّنات جيداً.

أضيفوا ملعقة من الزعتر ثم ابدأوا بإضافة الماء بالتدريج لتحصلوا على عجينة لينة ومتماسكة. ثمّ اتركوا العجينة لترتاح وتختمر.

بعد ذلك، مدوا العجينة على سطح نظيف وادهنوها بخليط الدهن المخفوق، ورشوا عليها زعتر.
قطعوا العجينة الى أصابع طويلة ولفوها على شكل حبل.

ضعوا أصابع العجين بالزعتر في صينية وانتظروا لتختمر نحو 5 دقائق، ثم ادهنوها بخليط الدهن من جديد وأدخلوها الفرن على نار قوية حتى تحمر.

مصدر

آخر الأخبار

عالم الطبخ

أصابع الكعك بالزعتر

وصفة

شاي

قهوة

التالي

الـ"Beef Bourguignon" وشوربة الكوسا والخضار... إليكم طريقة التحضير مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

اخترنا لكم

الزنغل وكبة البطاطا والفول بالطحينة... أطباق صيامية على طريقة الشيف فادي زغيب (فيديو)

عالم الطبخ

2026-04-02

الزنغل وكبة البطاطا والفول بالطحينة... أطباق صيامية على طريقة الشيف فادي زغيب (فيديو)

مع اقتراب عيد الفصح... إليكم وصفة المعمول مع الشيف حنا طويل (فيديو)

عالم الطبخ

2026-04-01

مع اقتراب عيد الفصح... إليكم وصفة المعمول مع الشيف حنا طويل (فيديو)

طبق صيامي مميز يزيّن مائدة "Catchy Talk"... إليكم طريقة التحضير مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

عالم الطبخ

2026-03-31

طبق صيامي مميز يزيّن مائدة "Catchy Talk"... إليكم طريقة التحضير مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

برياني الخضار وحلوى الصفوف بالدبس... طبقان مميزان على طريقة الشيف فادي زغيب (فيديو)

عالم الطبخ

2026-03-30

برياني الخضار وحلوى الصفوف بالدبس... طبقان مميزان على طريقة الشيف فادي زغيب (فيديو)

إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت

إشترك

زوارنا يقرأون الآن

عريمط قيد التحقيق وسيقابل أبو عمر

تقارير نشرة الاخبار

2026-01-01

عريمط قيد التحقيق وسيقابل أبو عمر

غارة إسرائيلية جديدة تستهدف الضاحية

خبر عاجل

11:40

غارة إسرائيلية جديدة تستهدف الضاحية

دار الإفتاء الجعفري في صيدا وحسينيتها تفتحان أبوابهما للنازحين

أخبار لبنان

2026-03-17

دار الإفتاء الجعفري في صيدا وحسينيتها تفتحان أبوابهما للنازحين

نقابة القصابين وتجار المواشي الحيّة: تراجع كبير في استهلاك لحوم الأبقار

أخبار لبنان

2026-03-30

نقابة القصابين وتجار المواشي الحيّة: تراجع كبير في استهلاك لحوم الأبقار

بالفيديو

طيّار أميركي مفقود داخل إيران… القصة الكاملة في هذا التقرير

تقارير نشرة الاخبار

15:06

طيّار أميركي مفقود داخل إيران… القصة الكاملة في هذا التقرير

الجمعة العظيمة في الجنوب والبقاع… بلدات تحمل صليبها بين الخطر والإيمان

تقارير نشرة الاخبار

13:50

الجمعة العظيمة في الجنوب والبقاع… بلدات تحمل صليبها بين الخطر والإيمان

الجمعة العظيمة: يوم يشبه لبنان بتنوعّه

تقارير نشرة الاخبار

13:45

الجمعة العظيمة: يوم يشبه لبنان بتنوعّه

إسرائيل بدأت عزل الجنوب عن البقاع

تقارير نشرة الاخبار

13:38

إسرائيل بدأت عزل الجنوب عن البقاع

الصليب الأحمر لا يترك أهالي القرى الحدودية... وهذا ما قاله جورج كتانة للـLBCI

تقارير نشرة الاخبار

13:31

الصليب الأحمر لا يترك أهالي القرى الحدودية... وهذا ما قاله جورج كتانة للـLBCI

غارات على الضاحية الجنوبية... إليكم آخر المستجدات

تقارير نشرة الاخبار

13:27

غارات على الضاحية الجنوبية... إليكم آخر المستجدات

الجيش الإسرائيلي يدعو لإخلاء جزء من عين ابل... والسبب: محاولة توسيع الإطباق على بنت جبيل

أخبار دولية

13:27

الجيش الإسرائيلي يدعو لإخلاء جزء من عين ابل... والسبب: محاولة توسيع الإطباق على بنت جبيل

خطة إسرائيلية جديدة لجنوب لبنان

أخبار دولية

13:25

خطة إسرائيلية جديدة لجنوب لبنان

انفجار داخل موقع تابع للأمم المتحدة يسفر عن إصابة 3 جنود من قوات حفظ السلام... وهذا ما قاله المتحدث باسم اليونيفيل للـLBCI

تقارير نشرة الاخبار

13:24

انفجار داخل موقع تابع للأمم المتحدة يسفر عن إصابة 3 جنود من قوات حفظ السلام... وهذا ما قاله المتحدث باسم اليونيفيل للـLBCI

الأكثر قراءة

24 ساعة

7 أيام

شهر

الجيش الإسرائيلي: قضينا على نحو 15 عنصراً من حزب الله وعثرنا على وسائل قتالية في جنوب لبنان

1

الجيش الإسرائيلي: قضينا على نحو 15 عنصراً من حزب الله وعثرنا على وسائل قتالية في جنوب لبنان

إذاعة الجيش الاسرائيلي: أهداف العملية في لبنان تدمير ٢-٤ كم بالكامل ومنطقة تامين خالية من السكان باستثناء قرى مسيحية ستخضع للسيطرة الاسرائيلية الامنية

2

إذاعة الجيش الاسرائيلي: أهداف العملية في لبنان تدمير ٢-٤ كم بالكامل ومنطقة تامين خالية من السكان باستثناء قرى مسيحية ستخضع للسيطرة الاسرائيلية الامنية

أدرعي: سنهاجم جسريْ سحمر - مشغرة

3

أدرعي: سنهاجم جسريْ سحمر - مشغرة

أدرعي يجدد التحذير لسكان الضاحية: عليكم الإخلاء فورًا

4

أدرعي يجدد التحذير لسكان الضاحية: عليكم الإخلاء فورًا

السفارة الأميركية في بيروت: نحث مواطنينا على مغادرة لبنان ما دامت خيارات الرحلات الجوية التجارية متاحة

5

السفارة الأميركية في بيروت: نحث مواطنينا على مغادرة لبنان ما دامت خيارات الرحلات الجوية التجارية متاحة

عودة الاستقرار قبل ان يتقلب الطقس الاحد

6

عودة الاستقرار قبل ان يتقلب الطقس الاحد

مغدوشة تحيي طقوس الجمعة العظيمة في مسيرة دينية خاصّة (فيديو)

7

مغدوشة تحيي طقوس الجمعة العظيمة في مسيرة دينية خاصّة (فيديو)

بلدية عين إبل: لا صحة للأخبار عن طلب إخلاء البلدة بأكملها والمطلوب الانتقال من شمالها إلى جنوبها

8

بلدية عين إبل: لا صحة للأخبار عن طلب إخلاء البلدة بأكملها والمطلوب الانتقال من شمالها إلى جنوبها

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم

Google Play

App Store

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

We use
cookies

We use cookies to make
your experience on this
website better.

Accept

Learn More