LBCI

عيش السرايا... إليكم الوصفة اللذيذة!

عالم الطبخ

2022-12-09 | 07:29

شارك

شارك

عيش السرايا... إليكم الوصفة اللذيذة!

2^min

يعشق عدد كبير من الناس الحلويات، وتعتبر وصفة عيش السرايا من الوصفات اللذيذة جداً التي يحبها الكثيرون.

إليكم طريقة تحضير وصفة عيش السرايا اللذيذة:

المكوّنات:

- كوب من السكر
- نصف كوب من الماء
- ملعقتان صغيرتان من عصير الحامض
- ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر
- 6 شرائح توست طرية
- كوب ونصف الكوب من الحليب البودرة
- 4 أكواب من الماء
- 6 ملاعق كبيرة من النشاء
- ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر
- نصف كوب من ماء الورد
- نصف كوب من الفستق الحلبي المطحون بشكل ناعم

طريقة تحضير الوصفة:

ضعوا السكر مع الماء في وعاء على نار متوسطة، وحرّكوا المزيج باستمرار حتّى بدء الغليان. بعدها، أضيفوا عصير الحامض وماء الزهر تدريجيّاً وحرّكوا جيّداً. في الأخير ضعوا القطر جانباً ليبرد.

أزيلوا أطراف التوست وافردوا الشرائح في صينيّة زجاجيّة متوسطة الحجم، واسكبوا القطر فوق التوست بالتساوي.

ذوّبوا الحليب مع الماء والنشاء على البارد، وضعوا المزيج على نار متوسّطة وحرّكوا باستمرار حتّى بدء الغليان. أضيفوا ماء الزهر وماء الورد وحرّكوا حتّى يتماسك المزيج.

اسكبوا الخليط فوق شرائح التوست وضعوا الصينيّة في البرّاد حتّى تتجمد.

رشّوا الفستق على الوجه بالتساوي قبل الأكل بقليل، قطّعوا الصينيّة إلى قطع متساوية، وقدّموا الوصفة باردةً.

مصدر

آخر الأخبار

عالم الطبخ

عيش السرايا

وصفة

التالي

الـ"Beef Bourguignon" وشوربة الكوسا والخضار... إليكم طريقة التحضير مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

اخترنا لكم

قريدس والصفد بأرز الزعفران... إليكم الطريقة مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

عالم الطبخ

11:30

قريدس والصفد بأرز الزعفران... إليكم الطريقة مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

فيليه سمك السول بالكافيار و"ميل فوي" مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

عالم الطبخ

2026-08-14

فيليه سمك السول بالكافيار و"ميل فوي" مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

نكهات أسترالية لذيذة... فروج محشي وسلطة مميّزة مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

عالم الطبخ

2026-08-13

نكهات أسترالية لذيذة... فروج محشي وسلطة مميّزة مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

دجاج بوتانيسكا مع الأرز... نكهة إيطالية على طريقة الشيف حنا طويل (فيديو)

عالم الطبخ

2026-08-12

دجاج بوتانيسكا مع الأرز... نكهة إيطالية على طريقة الشيف حنا طويل (فيديو)

إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت

إشترك

زوارنا يقرأون الآن

الوكالة الوطنية: محلقة اسرائيلية القت مواد متفجرة على مرتفع علي الطاهر

آخر الأخبار

11:30

الوكالة الوطنية: محلقة اسرائيلية القت مواد متفجرة على مرتفع علي الطاهر

غارة إسرائيلية تستهدف بلدة جويا

آخر الأخبار

2026-04-10

غارة إسرائيلية تستهدف بلدة جويا

مندوب إيران بالأمم المتحدة: مسؤولية أي اعتداء على محطات الطاقة تقع على مرتكبيها أو من أمروا أو حرضوا عليها

آخر الأخبار

2026-03-22

مندوب إيران بالأمم المتحدة: مسؤولية أي اعتداء على محطات الطاقة تقع على مرتكبيها أو من أمروا أو حرضوا عليها

غارة تستهدف بلدة معركة في قضاء صور

آخر الأخبار

2026-03-05

غارة تستهدف بلدة معركة في قضاء صور

بالفيديو

تعرفوا على المجنّس الجديد لمنتخب لبنان ديريك فاندربيرك!

13:36

تعرفوا على المجنّس الجديد لمنتخب لبنان ديريك فاندربيرك!

"زقفة يا شباب"... في ١٦ آب

تقارير نشرة الاخبار

13:36

"زقفة يا شباب"... في ١٦ آب

البابا يدعو إلى وقف أعمال العنف المتكررة ضد الشعب الفلسطيني في الضفة الغربية

أخبار دولية

13:33

البابا يدعو إلى وقف أعمال العنف المتكررة ضد الشعب الفلسطيني في الضفة الغربية

هل اجتمع كوشنر بالحية؟ وما دلالات اجتماعات اليوم في مصر؟

تقارير نشرة الاخبار

13:32

هل اجتمع كوشنر بالحية؟ وما دلالات اجتماعات اليوم في مصر؟

كيف تحوّل نيجيرفان بارزاني إلى قناة خلفية بين البيت الأبيض والحرس الثوري؟

تقارير نشرة الاخبار

13:30

كيف تحوّل نيجيرفان بارزاني إلى قناة خلفية بين البيت الأبيض والحرس الثوري؟

جشي: كم عدد المواطنين اللبنانيين المطلوب قتلهم؟ وكم عدد البيوت والمؤسسات المطلوب هدمها؟

أخبار لبنان

13:29

جشي: كم عدد المواطنين اللبنانيين المطلوب قتلهم؟ وكم عدد البيوت والمؤسسات المطلوب هدمها؟

هذا هو الخط الذي رسمته اسرائيل لأبناء الجنوب

أمن وقضاء

13:26

هذا هو الخط الذي رسمته اسرائيل لأبناء الجنوب

إنذار اليوم خاطئ... لكن خطر الطيور لا يزال قائماً في المطار والحل لم يترجم بعد

أمن وقضاء

13:16

إنذار اليوم خاطئ... لكن خطر الطيور لا يزال قائماً في المطار والحل لم يترجم بعد

حريق أيطو... كيف أصبح الوضع ميدانيًا؟

أمن وقضاء

13:13

حريق أيطو... كيف أصبح الوضع ميدانيًا؟

الأكثر قراءة

24 ساعة

7 أيام

شهر

متحدث باسم الخارجية الأميركية: اطّلعنا على أحدث تصريحات نعيم قاسم... وحزب الله يتحمل وحده مسؤولية وجود إسرائيل على الأراضي اللبنانية

1

متحدث باسم الخارجية الأميركية: اطّلعنا على أحدث تصريحات نعيم قاسم... وحزب الله يتحمل وحده مسؤولية وجود إسرائيل على الأراضي اللبنانية

الجيش الإسرائيلي: قضينا على قائد بارز في وحدة "بدر" التابعة لحزب الله

2

الجيش الإسرائيلي: قضينا على قائد بارز في وحدة "بدر" التابعة لحزب الله

طقس متقلب لغاية الاثنين... واحتمال تساقط أمطار محلية

3

طقس متقلب لغاية الاثنين... واحتمال تساقط أمطار محلية

هذا هو الخط الذي رسمته اسرائيل لأبناء الجنوب

4

هذا هو الخط الذي رسمته اسرائيل لأبناء الجنوب

الوكالة الوطنية: السير على طريق ضهر البيدر ما زال شبه متوقف والمواطنون يناشدون المعنيين بالتدخل

5

الوكالة الوطنية: السير على طريق ضهر البيدر ما زال شبه متوقف والمواطنون يناشدون المعنيين بالتدخل

بن غفير: آمل بشدة أن نكون متجهين نحو تصعيد مع لبنان

6

بن غفير: آمل بشدة أن نكون متجهين نحو تصعيد مع لبنان

التحكم المروري: تصادم بين ٣ مركبات على جسر الدورة - المسلك الغربي والأضرار مادية وحركة المرور ناشطة ودراج من مفرزة سير الجديدة يعمل على المعالجة

7

التحكم المروري: تصادم بين ٣ مركبات على جسر الدورة - المسلك الغربي والأضرار مادية وحركة المرور ناشطة ودراج من مفرزة سير الجديدة يعمل على المعالجة

الراعي: نتطلع إلى أن تُثمر المفاوضات ما يحفظ حقوق لبنان ويوقف الاعتداءات ويؤمّن الانسحاب من أرضنا

8

الراعي: نتطلع إلى أن تُثمر المفاوضات ما يحفظ حقوق لبنان ويوقف الاعتداءات ويؤمّن الانسحاب من أرضنا

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم

Google Play

App Store

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

We use
cookies

We use cookies to make
your experience on this
website better.

Accept

Learn More