LBCI

عيش السرايا... إليكم الوصفة اللذيذة!

عالم الطبخ

2022-12-09 | 07:29

شارك

شارك

عيش السرايا... إليكم الوصفة اللذيذة!

2^min

يعشق عدد كبير من الناس الحلويات، وتعتبر وصفة عيش السرايا من الوصفات اللذيذة جداً التي يحبها الكثيرون.

إليكم طريقة تحضير وصفة عيش السرايا اللذيذة:

المكوّنات:

- كوب من السكر
- نصف كوب من الماء
- ملعقتان صغيرتان من عصير الحامض
- ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر
- 6 شرائح توست طرية
- كوب ونصف الكوب من الحليب البودرة
- 4 أكواب من الماء
- 6 ملاعق كبيرة من النشاء
- ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر
- نصف كوب من ماء الورد
- نصف كوب من الفستق الحلبي المطحون بشكل ناعم

طريقة تحضير الوصفة:

ضعوا السكر مع الماء في وعاء على نار متوسطة، وحرّكوا المزيج باستمرار حتّى بدء الغليان. بعدها، أضيفوا عصير الحامض وماء الزهر تدريجيّاً وحرّكوا جيّداً. في الأخير ضعوا القطر جانباً ليبرد.

أزيلوا أطراف التوست وافردوا الشرائح في صينيّة زجاجيّة متوسطة الحجم، واسكبوا القطر فوق التوست بالتساوي.

ذوّبوا الحليب مع الماء والنشاء على البارد، وضعوا المزيج على نار متوسّطة وحرّكوا باستمرار حتّى بدء الغليان. أضيفوا ماء الزهر وماء الورد وحرّكوا حتّى يتماسك المزيج.

اسكبوا الخليط فوق شرائح التوست وضعوا الصينيّة في البرّاد حتّى تتجمد.

رشّوا الفستق على الوجه بالتساوي قبل الأكل بقليل، قطّعوا الصينيّة إلى قطع متساوية، وقدّموا الوصفة باردةً.

مصدر

آخر الأخبار

عالم الطبخ

عيش السرايا

وصفة

التالي

الـ"Beef Bourguignon" وشوربة الكوسا والخضار... إليكم طريقة التحضير مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

اخترنا لكم

قوام كريمي وقرمشة لا تقاوم: أورزو الموتزاريلا الفريش مع الشيف فادي زغيب

عالم الطبخ

2026-10-26

قوام كريمي وقرمشة لا تقاوم: أورزو الموتزاريلا الفريش مع الشيف فادي زغيب

وجبة سريعة وغنية بالبروتين: تورتيلا السلمون مع الشيف حنا طويل

عالم الطبخ

2026-10-25

وجبة سريعة وغنية بالبروتين: تورتيلا السلمون مع الشيف حنا طويل

يخنة اللحمة مع الفطر والبوريه من إعداد الشيف حنا طويل (فيديو)

عالم الطبخ

2026-10-24

يخنة اللحمة مع الفطر والبوريه من إعداد الشيف حنا طويل (فيديو)

نكهات مبتكرة وتوليفة استثنائية: برغر اللحم بصلصة الكلمار وسلطة الكولسلو بالتفاح مع الشيف فادي زغيب

عالم الطبخ

2026-10-23

نكهات مبتكرة وتوليفة استثنائية: برغر اللحم بصلصة الكلمار وسلطة الكولسلو بالتفاح مع الشيف فادي زغيب

إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت

إشترك

زوارنا يقرأون الآن

سرطان الثدي لا يبدأ دائماً بكتلة... 7 علامات خفية تستدعي الانتباه

صحة وتغذية

2026-10-28

سرطان الثدي لا يبدأ دائماً بكتلة... 7 علامات خفية تستدعي الانتباه

كركي: الادعاء على مزوّر مستندات خاصّة بالضمان الاجتماعي

أخبار لبنان

06:07

كركي: الادعاء على مزوّر مستندات خاصّة بالضمان الاجتماعي

نقابة العاملين في "أوجيرو" تعلن تعليق الإضراب

أخبار لبنان

09:05

نقابة العاملين في "أوجيرو" تعلن تعليق الإضراب

ضبط كميات من المتفجرات والأسلحة الحربية والذخائر والقنابل داخل منزل في طرابلس... هذا ما أعلنه الأمن العام

أمن وقضاء

08:23

ضبط كميات من المتفجرات والأسلحة الحربية والذخائر والقنابل داخل منزل في طرابلس... هذا ما أعلنه الأمن العام

بالفيديو

ترامب يقلّل من أهمية تواصل فانس مع إيران وينفي ارتباطه بإحياء المفاوضات

أخبار دولية

09:23

ترامب يقلّل من أهمية تواصل فانس مع إيران وينفي ارتباطه بإحياء المفاوضات

حزب الليكود يتهم القائمة العربية الموحدة بتلقي أموال من قطر... إليكم آخر مستجدات الإنتخابات الإسرائيلية

أخبار دولية

09:20

حزب الليكود يتهم القائمة العربية الموحدة بتلقي أموال من قطر... إليكم آخر مستجدات الإنتخابات الإسرائيلية

لجنة الأشغال تبحث اقتراح قانون لحماية سكك الحديد

أخبار لبنان

09:16

لجنة الأشغال تبحث اقتراح قانون لحماية سكك الحديد

وزير الاقتصاد: هناك مشكلة غلاء كبيرة ولكن هذا لا يبرّر الشوائب التي نراها

09:12

وزير الاقتصاد: هناك مشكلة غلاء كبيرة ولكن هذا لا يبرّر الشوائب التي نراها

الرئيس عون استقبل وزيرة التعاون الاقتصادي الألمانية: لبنان يتمسك بالحلول الديبلوماسية والتفاوضية لمعالجة النزاعات

أخبار لبنان

05:22

الرئيس عون استقبل وزيرة التعاون الاقتصادي الألمانية: لبنان يتمسك بالحلول الديبلوماسية والتفاوضية لمعالجة النزاعات

الجامعة اللبنانية الأميركية تحتفي بهبة عائلة دبانه وتطلق اسمها على حرمها في نيويورك

تقارير نشرة الاخبار

17:06

الجامعة اللبنانية الأميركية تحتفي بهبة عائلة دبانه وتطلق اسمها على حرمها في نيويورك

وجبة في مطعم فاخر وسط بيروت قادتهم إلى المستشفى… ماذا يخفي صحن اللحوم؟

أمن وقضاء

15:08

وجبة في مطعم فاخر وسط بيروت قادتهم إلى المستشفى… ماذا يخفي صحن اللحوم؟

الصناعة اللبنانية تواصل صمودها... كيف يبدو واقع القطاع وما آفاقه؟

تقارير نشرة الاخبار

14:49

الصناعة اللبنانية تواصل صمودها... كيف يبدو واقع القطاع وما آفاقه؟

من المرفأ إلى المدينة… بيروت أمام فرصة جديدة

تقارير نشرة الاخبار

14:28

من المرفأ إلى المدينة… بيروت أمام فرصة جديدة

الأكثر قراءة

24 ساعة

7 أيام

شهر

وجبة في مطعم فاخر وسط بيروت قادتهم إلى المستشفى… ماذا يخفي صحن اللحوم؟

1

وجبة في مطعم فاخر وسط بيروت قادتهم إلى المستشفى… ماذا يخفي صحن اللحوم؟

رئاسة مطار رفيق الحريري: المطار من دون كهرباء منذ الصباح ونناشد مؤسسة الكهرباء العمل عاجلا على معالجة هذا الوضع

2

رئاسة مطار رفيق الحريري: المطار من دون كهرباء منذ الصباح ونناشد مؤسسة الكهرباء العمل عاجلا على معالجة هذا الوضع

وزارة المالية: تحويل الرواتب في القطاع العام الى مصرف لبنان

3

وزارة المالية: تحويل الرواتب في القطاع العام الى مصرف لبنان

ضبط كميات من المتفجرات والأسلحة الحربية والذخائر والقنابل داخل منزل في طرابلس... هذا ما أعلنه الأمن العام

4

ضبط كميات من المتفجرات والأسلحة الحربية والذخائر والقنابل داخل منزل في طرابلس... هذا ما أعلنه الأمن العام

"الداخلية" و"السياحة" تحدّدان سقف تعرفة ركن السيارات بـ500 ألف ليرة وبدل الخدمة في مؤسسات الإقامة بـ900 ألف ليرة

5

"الداخلية" و"السياحة" تحدّدان سقف تعرفة ركن السيارات بـ500 ألف ليرة وبدل الخدمة في مؤسسات الإقامة بـ900 ألف ليرة

أسرار الصحف 29-10-2026

6

أسرار الصحف 29-10-2026

قاسم: ما جرى في نتائج الانتخابات الإسرائيلية صورة من صور الهزيمة ولا محلَّ للنقاش حول سحب السلاح

7

قاسم: ما جرى في نتائج الانتخابات الإسرائيلية صورة من صور الهزيمة ولا محلَّ للنقاش حول سحب السلاح

ادّعى أن زوجته توفّيت إثر سقوطها داخل الحمّام… وفصيلة عدلون تكشف ملابسات الجريمة وتوقفه

8

ادّعى أن زوجته توفّيت إثر سقوطها داخل الحمّام… وفصيلة عدلون تكشف ملابسات الجريمة وتوقفه

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم

Google Play

App Store

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

We use
cookies

We use cookies to make
your experience on this
website better.

Accept

Learn More