LBCI

عيش السرايا... إليكم الوصفة اللذيذة!

عالم الطبخ

2022-12-09 | 06:29

شارك

شارك

عيش السرايا... إليكم الوصفة اللذيذة!

2^min

يعشق عدد كبير من الناس الحلويات، وتعتبر وصفة عيش السرايا من الوصفات اللذيذة جداً التي يحبها الكثيرون.

إليكم طريقة تحضير وصفة عيش السرايا اللذيذة:

المكوّنات:

- كوب من السكر
- نصف كوب من الماء
- ملعقتان صغيرتان من عصير الحامض
- ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر
- 6 شرائح توست طرية
- كوب ونصف الكوب من الحليب البودرة
- 4 أكواب من الماء
- 6 ملاعق كبيرة من النشاء
- ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر
- نصف كوب من ماء الورد
- نصف كوب من الفستق الحلبي المطحون بشكل ناعم

طريقة تحضير الوصفة:

ضعوا السكر مع الماء في وعاء على نار متوسطة، وحرّكوا المزيج باستمرار حتّى بدء الغليان. بعدها، أضيفوا عصير الحامض وماء الزهر تدريجيّاً وحرّكوا جيّداً. في الأخير ضعوا القطر جانباً ليبرد.

أزيلوا أطراف التوست وافردوا الشرائح في صينيّة زجاجيّة متوسطة الحجم، واسكبوا القطر فوق التوست بالتساوي.

ذوّبوا الحليب مع الماء والنشاء على البارد، وضعوا المزيج على نار متوسّطة وحرّكوا باستمرار حتّى بدء الغليان. أضيفوا ماء الزهر وماء الورد وحرّكوا حتّى يتماسك المزيج.

اسكبوا الخليط فوق شرائح التوست وضعوا الصينيّة في البرّاد حتّى تتجمد.

رشّوا الفستق على الوجه بالتساوي قبل الأكل بقليل، قطّعوا الصينيّة إلى قطع متساوية، وقدّموا الوصفة باردةً.

مصدر

آخر الأخبار

عالم الطبخ

عيش السرايا

وصفة

التالي

إلى محبّي الدجاج... تعلموا طريقة تحضير هذه الأطباق الآسيوية المميزة مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

اخترنا لكم

الـ"mongolian beef"... وصفة لذيذة على طريقة الشيف فادي زغيب (فيديو)

عالم الطبخ

10:45

الـ"mongolian beef"... وصفة لذيذة على طريقة الشيف فادي زغيب (فيديو)

اللحمة مع الأرز والخضار والكستناء... إليكم هذه الوصفة الشهية على طريقة الشيف حنا طويل (فيديو)

عالم الطبخ

2025-12-08

اللحمة مع الأرز والخضار والكستناء... إليكم هذه الوصفة الشهية على طريقة الشيف حنا طويل (فيديو)

أطباق بحرية متنوّعة تناسب موسم الأعياد... تعلموا طريقة تحضيرها مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

عالم الطبخ

2025-12-07

أطباق بحرية متنوّعة تناسب موسم الأعياد... تعلموا طريقة تحضيرها مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

إليكم طريقة تحضير "ترياكي" القريدس وغيرها من الأطباق الشهية مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

عالم الطبخ

2025-12-06

إليكم طريقة تحضير "ترياكي" القريدس وغيرها من الأطباق الشهية مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت

إشترك

زوارنا يقرأون الآن

الكشري المصري يدخل القائمة التمثيلية للتراث غير المادي لليونسكو

09:08

الكشري المصري يدخل القائمة التمثيلية للتراث غير المادي لليونسكو

توقيف أحد أخطر المطلوبين عند مدخل مخيم شاتيلا - بيروت في سياق مكافحة الاتجار بالمخدرات

أمن وقضاء

08:31

توقيف أحد أخطر المطلوبين عند مدخل مخيم شاتيلا - بيروت في سياق مكافحة الاتجار بالمخدرات

الجميل: التمسك بالسلاح هو للاستقواء على الداخل وعلى الدولة قمع أيّ مجموعة مسلحة خارجة على القانون

أخبار لبنان

04:37

الجميل: التمسك بالسلاح هو للاستقواء على الداخل وعلى الدولة قمع أيّ مجموعة مسلحة خارجة على القانون

الجميل: نتجه إلى "حيط مسدود" في الانتخابات النيابية فإمّا تشريع قانون النواب الستة وإمّا تطبيق القانون الأخير وهذا غير قانونيّ أيضًا لذلك نطالب رئيس مجلس النواب بالجلسات

آخر الأخبار

04:27

الجميل: نتجه إلى "حيط مسدود" في الانتخابات النيابية فإمّا تشريع قانون النواب الستة وإمّا تطبيق القانون الأخير وهذا غير قانونيّ أيضًا لذلك نطالب رئيس مجلس النواب بالجلسات

بالفيديو

عقيص دعا بري الى الاستماع الى صوت الشعب في ما يتعلق بمسألة تصويت المغتربين للـ128 نائبا

أخبار لبنان

07:18

عقيص دعا بري الى الاستماع الى صوت الشعب في ما يتعلق بمسألة تصويت المغتربين للـ128 نائبا

السفير الأميركي: المساعدات الى الجيش لم تتوقف

أخبار لبنان

06:35

السفير الأميركي: المساعدات الى الجيش لم تتوقف

وزارة المالية وقعت رُزمة من اتفاقات مقدمة من الاتحاد الأوروبيّ

أخبار لبنان

06:32

وزارة المالية وقعت رُزمة من اتفاقات مقدمة من الاتحاد الأوروبيّ

الجميل: التمسك بالسلاح هو للاستقواء على الداخل وعلى الدولة قمع أيّ مجموعة مسلحة خارجة على القانون

أخبار لبنان

04:37

الجميل: التمسك بالسلاح هو للاستقواء على الداخل وعلى الدولة قمع أيّ مجموعة مسلحة خارجة على القانون

سابقة دولية في أستراليا: لا سوشال ميديا لمن هم دون 16 عامًا!

أخبار دولية

14:05

سابقة دولية في أستراليا: لا سوشال ميديا لمن هم دون 16 عامًا!

إيلي صعب يصمم الطائرات الخاصة

تقارير نشرة الاخبار

14:03

إيلي صعب يصمم الطائرات الخاصة

لبنان… بين قطار التحوّل الاقتصادي وخطر البقاء خارج السباق

تقارير نشرة الاخبار

14:02

لبنان… بين قطار التحوّل الاقتصادي وخطر البقاء خارج السباق

الاف الدولارات دفعت مقابل سيارات وهمية

أمن وقضاء

13:59

الاف الدولارات دفعت مقابل سيارات وهمية

التفرّغ في الجامعة اللبنانية: الشروط مستوفاة… لكن الدور مؤجَّل

تقارير نشرة الاخبار

13:51

التفرّغ في الجامعة اللبنانية: الشروط مستوفاة… لكن الدور مؤجَّل

الأكثر قراءة

24 ساعة

7 أيام

شهر

قوى الأمن توقف زوجاً على خلفية وفاة زوجته إثر اعتداء جسدي

1

قوى الأمن توقف زوجاً على خلفية وفاة زوجته إثر اعتداء جسدي

الأمطار تشتد الخميس وانخفاض إضافي بدرجات الحرارة... إليكم تفاصيل الطقس

2

الأمطار تشتد الخميس وانخفاض إضافي بدرجات الحرارة... إليكم تفاصيل الطقس

بالصور: تدابير أمنية استثنائية للجيش... وتوقيف 45 شخصا من جنسيات مختلفة

3

بالصور: تدابير أمنية استثنائية للجيش... وتوقيف 45 شخصا من جنسيات مختلفة

التفرّغ في الجامعة اللبنانية: الشروط مستوفاة… لكن الدور مؤجَّل

4

التفرّغ في الجامعة اللبنانية: الشروط مستوفاة… لكن الدور مؤجَّل

لودريان من معراب: Quand je parle je parle

5

لودريان من معراب: Quand je parle je parle

أمن الدولة: محاضر ضبط بحق أصحاب مولدات في منطقة طريق الجديدة

6

أمن الدولة: محاضر ضبط بحق أصحاب مولدات في منطقة طريق الجديدة

رجي يردّ على رسالة نظيره الإيراني: لعقد لقاء في دولة ثالثة محايدة يتم التوافق عليها

7

رجي يردّ على رسالة نظيره الإيراني: لعقد لقاء في دولة ثالثة محايدة يتم التوافق عليها

مياه بيروت وجبل لبنان: المهلة القصوى لتسديد اصدار 2025 هي نهاية الشهر الحالي

8

مياه بيروت وجبل لبنان: المهلة القصوى لتسديد اصدار 2025 هي نهاية الشهر الحالي

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم

Google Play

App Store

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

We use
cookies

We use cookies to make
your experience on this
website better.

Accept

Learn More