LBCI

عيش السرايا... إليكم الوصفة اللذيذة!

عالم الطبخ

2022-12-09 | 07:29

شارك

شارك

عيش السرايا... إليكم الوصفة اللذيذة!

2^min

يعشق عدد كبير من الناس الحلويات، وتعتبر وصفة عيش السرايا من الوصفات اللذيذة جداً التي يحبها الكثيرون.

إليكم طريقة تحضير وصفة عيش السرايا اللذيذة:

المكوّنات:

- كوب من السكر
- نصف كوب من الماء
- ملعقتان صغيرتان من عصير الحامض
- ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر
- 6 شرائح توست طرية
- كوب ونصف الكوب من الحليب البودرة
- 4 أكواب من الماء
- 6 ملاعق كبيرة من النشاء
- ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر
- نصف كوب من ماء الورد
- نصف كوب من الفستق الحلبي المطحون بشكل ناعم

طريقة تحضير الوصفة:

ضعوا السكر مع الماء في وعاء على نار متوسطة، وحرّكوا المزيج باستمرار حتّى بدء الغليان. بعدها، أضيفوا عصير الحامض وماء الزهر تدريجيّاً وحرّكوا جيّداً. في الأخير ضعوا القطر جانباً ليبرد.

أزيلوا أطراف التوست وافردوا الشرائح في صينيّة زجاجيّة متوسطة الحجم، واسكبوا القطر فوق التوست بالتساوي.

ذوّبوا الحليب مع الماء والنشاء على البارد، وضعوا المزيج على نار متوسّطة وحرّكوا باستمرار حتّى بدء الغليان. أضيفوا ماء الزهر وماء الورد وحرّكوا حتّى يتماسك المزيج.

اسكبوا الخليط فوق شرائح التوست وضعوا الصينيّة في البرّاد حتّى تتجمد.

رشّوا الفستق على الوجه بالتساوي قبل الأكل بقليل، قطّعوا الصينيّة إلى قطع متساوية، وقدّموا الوصفة باردةً.

مصدر

آخر الأخبار

عالم الطبخ

عيش السرايا

وصفة

التالي

الـ"Beef Bourguignon" وشوربة الكوسا والخضار... إليكم طريقة التحضير مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

اخترنا لكم

كباب بالكرز وسلطة الدراق المشوي والبوراتا... وصفة مميزة من الشيف فادي زغيب (فيديو)

عالم الطبخ

2026-07-04

كباب بالكرز وسلطة الدراق المشوي والبوراتا... وصفة مميزة من الشيف فادي زغيب (فيديو)

هل تبحثون عن أفكار جديدة للطبخ؟ إليكم وصفة "بونبون" البقلاوة المقرمشة بحشوة اللحم (فيديو)

عالم الطبخ

2026-07-03

هل تبحثون عن أفكار جديدة للطبخ؟ إليكم وصفة "بونبون" البقلاوة المقرمشة بحشوة اللحم (فيديو)

صدور دجاج مشوية مع الخضار وسلطة جبنة الماعز... وصفة شهية من الشيف جوزاف منصور (فيديو)

عالم الطبخ

2026-07-02

صدور دجاج مشوية مع الخضار وسلطة جبنة الماعز... وصفة شهية من الشيف جوزاف منصور (فيديو)

لازانيا بلمسة مبتكرة: لازانيا بولونيز بالبطاطا على طريقة الشيف حنا طويل (فيديو)

عالم الطبخ

2026-07-01

لازانيا بلمسة مبتكرة: لازانيا بولونيز بالبطاطا على طريقة الشيف حنا طويل (فيديو)

إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت

إشترك

زوارنا يقرأون الآن

الجيش الإسرائيلي: قواتنا تواصل العمل في المنطقة الأمنية في لبنان لإزالة التهديدات وتم تدمير المسار التحت أرضي الذي كُشف عنه في قرية مجدل زون

آخر الأخبار

2026-07-03

الجيش الإسرائيلي: قواتنا تواصل العمل في المنطقة الأمنية في لبنان لإزالة التهديدات وتم تدمير المسار التحت أرضي الذي كُشف عنه في قرية مجدل زون

انخفاض بأسعار المحروقات...

2026-07-03

انخفاض بأسعار المحروقات...

الراعي: “عوّض بسلامتك” إذا قلّ الوجود المسيحيّ ولبنان من دون الشيعة أي قيمة له؟

أخبار لبنان

14:49

الراعي: “عوّض بسلامتك” إذا قلّ الوجود المسيحيّ ولبنان من دون الشيعة أي قيمة له؟

بلدية فرون وأهاليها يرفضون إدراج البلدة ضمن توصيف “مناطق تجريبية” ويحذرون من استخدام مصطلح “السيطرة بالنار”

أخبار لبنان

2026-07-01

بلدية فرون وأهاليها يرفضون إدراج البلدة ضمن توصيف “مناطق تجريبية” ويحذرون من استخدام مصطلح “السيطرة بالنار”

بالفيديو

أسابيع متوقعة قبل انسحاب الجيش الإسرائيليّ من منطقتين تجريبيتين

تقارير نشرة الاخبار

13:58

أسابيع متوقعة قبل انسحاب الجيش الإسرائيليّ من منطقتين تجريبيتين

من وراء لافتات Happy 4th of July على طرقات لبنان؟

تقارير نشرة الاخبار

13:48

من وراء لافتات Happy 4th of July على طرقات لبنان؟

حين يتحول التجميل إلى خطر .. هذا ما حصل مع الشابة تيا بو عبدالله!

تقارير نشرة الاخبار

13:45

حين يتحول التجميل إلى خطر .. هذا ما حصل مع الشابة تيا بو عبدالله!

الاميركيون احتفلوا بـ٢٥٠ على الاستقلال رغم الحر والعواصف الرعدية

تقارير نشرة الاخبار

13:44

الاميركيون احتفلوا بـ٢٥٠ على الاستقلال رغم الحر والعواصف الرعدية

جولة الرالي الثانية من العام... هذا ما في التفاصيل

تقارير نشرة الاخبار

13:42

جولة الرالي الثانية من العام... هذا ما في التفاصيل

جمعية بيروت ماراثون نظّمت سباقها بمشاركة داخلية ودولية

تقارير نشرة الاخبار

13:40

جمعية بيروت ماراثون نظّمت سباقها بمشاركة داخلية ودولية

٣ آباء و ٣ أبناء يمثلون نفس المنتخب

تقارير نشرة الاخبار

13:39

٣ آباء و ٣ أبناء يمثلون نفس المنتخب

يوميات مونديال القارة الاميركية

تقارير نشرة الاخبار

13:37

يوميات مونديال القارة الاميركية

المغرب "قصة تاريخية" في كأس العالم

تقارير نشرة الاخبار

13:36

المغرب "قصة تاريخية" في كأس العالم

الأكثر قراءة

24 ساعة

7 أيام

شهر

تعميم أوصاف رجل مجهول الهوية تعرّض لحادث صدم على أوتوستراد زياد الرحباني... هل من يعرف عنه شيئًا؟

1

تعميم أوصاف رجل مجهول الهوية تعرّض لحادث صدم على أوتوستراد زياد الرحباني... هل من يعرف عنه شيئًا؟

بالصور - الجيش يضبط كمية كبيرة من المخدرات ومواد أولية لتصنيعها خلال عمليات دهم في الهرمل

2

بالصور - الجيش يضبط كمية كبيرة من المخدرات ومواد أولية لتصنيعها خلال عمليات دهم في الهرمل

تيارات رطبة تؤثر على لبنان بدءا من الغد... هذه تفاصيل الطقس

3

تيارات رطبة تؤثر على لبنان بدءا من الغد... هذه تفاصيل الطقس

حين يتحول التجميل إلى خطر .. هذا ما حصل مع الشابة تيا بو عبدالله!

4

حين يتحول التجميل إلى خطر .. هذا ما حصل مع الشابة تيا بو عبدالله!

مصدر دبلوماسيّ: نتنياهو وحكومته يواجهان ضغوطًا داخلية بسبب الإطار الثلاثيّ ومحاولات لتفادي مظهر المُجبر على الانسحاب من لبنان

5

مصدر دبلوماسيّ: نتنياهو وحكومته يواجهان ضغوطًا داخلية بسبب الإطار الثلاثيّ ومحاولات لتفادي مظهر المُجبر على الانسحاب من لبنان

الجيش يواصل إزالة الذخائر غير المنفجرة ويفكّك ٤ قنابل طيران من مخلفات العدوان الإسرائيلي في النبطية وبنت جبيل

6

الجيش يواصل إزالة الذخائر غير المنفجرة ويفكّك ٤ قنابل طيران من مخلفات العدوان الإسرائيلي في النبطية وبنت جبيل

رئيس جمعية تجار جونية وكسروان الفتوح جاك حكيّم يوضح للـLBCI مسألة الباخرة السياحية في مرفأ جونية

7

رئيس جمعية تجار جونية وكسروان الفتوح جاك حكيّم يوضح للـLBCI مسألة الباخرة السياحية في مرفأ جونية

رئيس الأركان الإسرائيلي من مرتفعات قلعة الشقيف: على الجيش اللبناني الوفاء بالتزاماته والعمل على تطهير المنطقة من عناصر حزب الله

8

رئيس الأركان الإسرائيلي من مرتفعات قلعة الشقيف: على الجيش اللبناني الوفاء بالتزاماته والعمل على تطهير المنطقة من عناصر حزب الله

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم

Google Play

App Store

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

We use
cookies

We use cookies to make
your experience on this
website better.

Accept

Learn More