LBCI

البيتزا بالفطر... وصفة صيامية شهية جرّبوها الآن!

عالم الطبخ

2023-02-21 | 06:48

شارك

شارك

البيتزا بالفطر... وصفة صيامية شهية جرّبوها الآن!

2^min

وصفة البيتزا بالفطر

مع بدء الصوم، نقدّم لكم اليوم وصفة صيامية لذيذة وسهلة وهي البيتزا بالفطر.
المكوّنات:

- 8 أكواب من الطحين
- 3 ملاعق من الملح
- ملعقتان كبيرتان من الخميرة
- ملعقتان كبيرتان من زيت زيتون
- كوبان من الفطر
- 3 أكواب من الماء
- كوب من صلصة البيتزا الجاهزة
- حبة فلفل
- كوب من الزيتون الأسود
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

طريقة التحضير:
امزجوا الماء والخميرة في وعاء واتركوا المزيج جانبًا حتى يختمر ويزداد حجمه. وفي وعاء آخر، اخلطوا الطحين مع الملح وأضيفوا الماء ومزيج الخميرة، واعجنوا الخليط لمدة 6 دقائق حتى تحصلوا على عجينة سلسة ومرنة. ثم قوموا بتغطيتها وتركها لمدة 24 ساعة حتى تختمر.

بعد أن تختمر العجينة ويزداد حجمها، ضعوها على الطاولة وضعوا أسفلها رشة من الطحين حتى لا تلتصق، وقسموها إلى 8 أجزاء وشكّلوها الى كرات. ثم افردوا العجينة في الصينية لتصبح دائرية الشكل.

وزعوا صلصة البيتزا على سطح العجينة بدون تغطية الأطراف، ثم أضيفوا عليها الفطر والفلفل الأخضر والزيتون وملعقة زيت الزيتون مع رشة من الملح وبهار الفلفل الأسود. أدخلوا الصينية الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 12 دقيقة تقريباً حتى تنضج.

اتركوا الصينية تبرد لمدة 3 دقائق تقريباً بعد إخراجها من الفرن. ثم قطعوا البيتزا الى شرائح وقدموها.

آخر الأخبار

عالم الطبخ

البيتزا بالفطر

وصفة

صيامية

التالي

مائدة غنية بالمأكولات الشهية... سلطة بالفواكه والدجاج بالعجين مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

اخترنا لكم

سلطة الأخطبوط والأخطبوط المشوي... طبقان مميزان على طريقة الشيف حنا طويل

عالم الطبخ

13:24

سلطة الأخطبوط والأخطبوط المشوي... طبقان مميزان على طريقة الشيف حنا طويل

سلطة القريدس وفيليه سمك بالكريمة والنبيذ: إليكم الطريقة مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

عالم الطبخ

2025-05-09

سلطة القريدس وفيليه سمك بالكريمة والنبيذ: إليكم الطريقة مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

من المكسيك إلى مائدة Morning Talk... طبقان مميزان على طريقة الشيف فادي زغيب (فيديو)

عالم الطبخ

2025-05-08

من المكسيك إلى مائدة Morning Talk... طبقان مميزان على طريقة الشيف فادي زغيب (فيديو)

المغربية بالدجاج والبيستو... إليكم الوصفة المميزة على طريقة الشيف حنا طويل (فيديو)

عالم الطبخ

2025-05-07

المغربية بالدجاج والبيستو... إليكم الوصفة المميزة على طريقة الشيف حنا طويل (فيديو)

إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت

إشترك

زوارنا يقرأون الآن

شعبة المعلومات تكشف ملابسات جريمة قتل في المنية

أمن وقضاء

06:45

شعبة المعلومات تكشف ملابسات جريمة قتل في المنية

فوز 13 بلدية في قضاء المنية - الضنية بالتزكية و10 مخاتير

أخبار لبنان

08:24

فوز 13 بلدية في قضاء المنية - الضنية بالتزكية و10 مخاتير

"لقاء سيدة الجبل" دعا إلى انتخاب رئيس وحذّر من العودة إلى العنف

أخبار لبنان

2025-01-06

"لقاء سيدة الجبل" دعا إلى انتخاب رئيس وحذّر من العودة إلى العنف

تعليقًا على الغارة الاسرائيلية..الرئيس بري: محاولة إسرائيلية بالنار والدماء والدمار لإغتيال القرار الاممي ونسف الآلية التنفيذية له

أمن وقضاء

2025-04-01

تعليقًا على الغارة الاسرائيلية..الرئيس بري: محاولة إسرائيلية بالنار والدماء والدمار لإغتيال القرار الاممي ونسف الآلية التنفيذية له

بالفيديو

ترامب يلوّح بتخفيف الرسوم... والصين تترقّب

تقارير نشرة الاخبار

13:33

ترامب يلوّح بتخفيف الرسوم... والصين تترقّب

وثائق سرية تكشف مشاريع إيرانية لإعادة إعمار سوريا

تقارير نشرة الاخبار

13:30

وثائق سرية تكشف مشاريع إيرانية لإعادة إعمار سوريا

ملف القنب الهندي يتحرّك مجددا بعد سنوات من الجمود

تقارير نشرة الاخبار

13:28

ملف القنب الهندي يتحرّك مجددا بعد سنوات من الجمود

لبنان متمسك بانسحاب إسرائيل من التلال الخمس... وهي تستعجل حل النزاع حول النقاط الـ13

تقارير نشرة الاخبار

13:22

لبنان متمسك بانسحاب إسرائيل من التلال الخمس... وهي تستعجل حل النزاع حول النقاط الـ13

ما هي العناصر الأساسية لمشروع قانون استقلالية القضاء التي تسمح بتحرر القضاة من السلطة السياسية؟

تقارير نشرة الاخبار

13:21

ما هي العناصر الأساسية لمشروع قانون استقلالية القضاء التي تسمح بتحرر القضاة من السلطة السياسية؟

قضاء الكورة بين العائلات والأحزاب: إنتخابات بلدية من نوع آخر

تقارير نشرة الاخبار

13:15

قضاء الكورة بين العائلات والأحزاب: إنتخابات بلدية من نوع آخر

في طرابلس... ٦ لوائح والتشطيب يهدد التمثيل المسيحي والعلوي

تقارير نشرة الاخبار

13:13

في طرابلس... ٦ لوائح والتشطيب يهدد التمثيل المسيحي والعلوي

لأي استفسار أو بلاغ انتخابي... اتصلوا على الـ1766

تقارير نشرة الاخبار

13:11

لأي استفسار أو بلاغ انتخابي... اتصلوا على الـ1766

في انتخابات الشمال وعكار... العين على إتحادات البلديات

تقارير نشرة الاخبار

13:08

في انتخابات الشمال وعكار... العين على إتحادات البلديات

الأكثر قراءة

24 ساعة

7 أيام

شهر

في جونية... وفاة شاب بعد سقوطه أثناء ممارسة الطيران الشراعي

1

في جونية... وفاة شاب بعد سقوطه أثناء ممارسة الطيران الشراعي

هذا ما كشفته معلومات الـLBCI حول حادثة سقوط الشاب في ساحل علما

2

هذا ما كشفته معلومات الـLBCI حول حادثة سقوط الشاب في ساحل علما

شعبة المعلومات تكشف ملابسات جريمة قتل في المنية

3

شعبة المعلومات تكشف ملابسات جريمة قتل في المنية

طقس مستقر حتى الاثنين..

4

طقس مستقر حتى الاثنين..

البلديات التي فازت بالتزكية في الشمال وعكار: 81 من أصل 289

5

البلديات التي فازت بالتزكية في الشمال وعكار: 81 من أصل 289

بري يدعو الى جلسة تشريعية يوم الخميس المقبل

6

بري يدعو الى جلسة تشريعية يوم الخميس المقبل

أسرار الصحف 10-05-2025

7

أسرار الصحف 10-05-2025

فوز 13 بلدية في قضاء المنية - الضنية بالتزكية و10 مخاتير

8

فوز 13 بلدية في قضاء المنية - الضنية بالتزكية و10 مخاتير

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم

Google Play

App Store

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

We use
cookies

We use cookies to make
your experience on this
website better.

Accept

Learn More