LBCI

"صينية البطاطس بالخضار"...من ألذ الوصفات

عالم الطبخ

2023-02-24 | 05:06

شارك

شارك

"صينية البطاطس بالخضار"...من ألذ الوصفات

وصفة صينية البطاطس بالخضار

إليكم وصفة "صينية البطاطس بالخضار" اللذيذة.

المكوّنات:
كيلوغرام ونصف بطاطس (مقشّرة ومقطّعة إلى مكعّبات)
ملعقة صغيرة ملح
بصل مفروم
فطر مفروم
زبدة
فلفل
جبن بارميزان
جزر مقطّع
نصف كوب ذرة
نصف كوب بازيلاء

طريقة التحضير:
ضعوا البطاطس في قدرٍ كبير على النار واغمروها بالماء ثمّ أضيفوا نصف ملعقة صغيرة من الملح.

عند الغليان، غطّوا القدر واطهوا البطاطس لحوالى 15 دقيقة حتى تلين. ثمّ صفّوا البطاطس واهرسوها في وعاءٍ متوسّط.

ذوّبوا ملعقتين كبيرتين من الزبدة في قدرٍ على النار ثمّ أضيفوا البصل والفطر.

قلّبوا المكوّنات حتى تذبل ثمّ أضيفوا الذرة والجزر والبازيلا.

عندما تصبح المكوّنات طريّة أضيفوا البطاطس والملح المتبقّي والفلفل وحرّكوا جيّداً.

ضعوا الخليط في صينية فرن، رشّوا الجبن عليه وأضيفوا ملعقة الزبدة المتبقية على الوجه.

أخبزوا الصينية في الفرن لحوالى 25 دقيقة على حرارة عالية.

آخر الأخبار

عالم الطبخ

البطاطس بالخضار

وصفة

التالي

الـ"Beef Bourguignon" وشوربة الكوسا والخضار... إليكم طريقة التحضير مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

اخترنا لكم

نكهات مبتكرة وتوليفة استثنائية: برغر اللحم بصلصة الكلمار وسلطة الكولسلو بالتفاح مع الشيف فادي زغيب

عالم الطبخ

13:53

نكهات مبتكرة وتوليفة استثنائية: برغر اللحم بصلصة الكلمار وسلطة الكولسلو بالتفاح مع الشيف فادي زغيب

فيليه السلمون وسلطة الهليون والأفوكادو مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

عالم الطبخ

2026-10-22

فيليه السلمون وسلطة الهليون والأفوكادو مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

مزيج مبتكر بين الأسماك والدواجن: دجاج بالقريدس والسبانخ مع الشيف حنا طويل (فيديو)

عالم الطبخ

2026-10-21

مزيج مبتكر بين الأسماك والدواجن: دجاج بالقريدس والسبانخ مع الشيف حنا طويل (فيديو)

Beef Brochettes على طريقة الشيف فادي زغيب... إليكم خطوات التحضير (فيديو)

عالم الطبخ

2026-10-20

Beef Brochettes على طريقة الشيف فادي زغيب... إليكم خطوات التحضير (فيديو)

إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت

إشترك

زوارنا يقرأون الآن

وزير العدل اللبناني للجزيرة: وزراء حركة أمل صوتوا مع قرار الحكومة الله العسكرية صدر باعتراض وزراء بينما اعترض وزراء حزب الله لكن لم ينسحبوا

آخر الأخبار

2026-03-02

وزير العدل اللبناني للجزيرة: وزراء حركة أمل صوتوا مع قرار الحكومة الله العسكرية صدر باعتراض وزراء بينما اعترض وزراء حزب الله لكن لم ينسحبوا

أكسيوس: ترامب ونتنياهو يتفقان على ضرورة تقليص مبيعات النفط الإيراني للصين

أخبار دولية

2026-02-14

أكسيوس: ترامب ونتنياهو يتفقان على ضرورة تقليص مبيعات النفط الإيراني للصين

استيقظت أثناء خضوعها لعملية جراحية... سيّدة تروي قصتها المرعبة: "لم أستطع فعل أي شيء"

2026-04-20

استيقظت أثناء خضوعها لعملية جراحية... سيّدة تروي قصتها المرعبة: "لم أستطع فعل أي شيء"

القيادة المركزية الأميركية: ادعاء الحرس الثوريّ عار تمامًا من الصحة

أخبار دولية

2026-08-31

القيادة المركزية الأميركية: ادعاء الحرس الثوريّ عار تمامًا من الصحة

بالفيديو

عملية الخليل تضع نتنياهو أمام اختبار أمني وسياسي قبل الانتخابات الإسرائيلية

تقارير نشرة الاخبار

14:41

عملية الخليل تضع نتنياهو أمام اختبار أمني وسياسي قبل الانتخابات الإسرائيلية

نكهات مبتكرة وتوليفة استثنائية: برغر اللحم بصلصة الكلمار وسلطة الكولسلو بالتفاح مع الشيف فادي زغيب

عالم الطبخ

13:53

نكهات مبتكرة وتوليفة استثنائية: برغر اللحم بصلصة الكلمار وسلطة الكولسلو بالتفاح مع الشيف فادي زغيب

زيت الزيتون بين وفرة الإنتاج وتراجع الأسعار… وموسم الجنوب ينتظر التعافي

تقارير نشرة الاخبار

13:48

زيت الزيتون بين وفرة الإنتاج وتراجع الأسعار… وموسم الجنوب ينتظر التعافي

لبنان على طريق النقل العام الحديث: خطة لتوسيع شبكة الباصات بأكثر من 50 مليون دولار

تقارير نشرة الاخبار

13:46

لبنان على طريق النقل العام الحديث: خطة لتوسيع شبكة الباصات بأكثر من 50 مليون دولار

فرنسا تتحصّن قبل سبت الغضب

تقارير نشرة الاخبار

13:25

فرنسا تتحصّن قبل سبت الغضب

إسطنبول تجمع 8 دول لاحتواء التصعيد… فهل تنجح الدبلوماسية في منع اتّساع الحرب؟

أخبار دولية

13:23

إسطنبول تجمع 8 دول لاحتواء التصعيد… فهل تنجح الدبلوماسية في منع اتّساع الحرب؟

هجوم دموي على جنازة في كنيسة بالكرك الأردنية… والملك عبدالله يتوعّد بأشدّ العقوبات

أخبار دولية

13:18

هجوم دموي على جنازة في كنيسة بالكرك الأردنية… والملك عبدالله يتوعّد بأشدّ العقوبات

قضية المتفجرات هل تحيل حزب الله امام المجلس العدلي؟

تقارير نشرة الاخبار

13:16

قضية المتفجرات هل تحيل حزب الله امام المجلس العدلي؟

مصير المحادثات اللبنانية الاسرائيلية بعد الانتخابات الاسرائيلية

تقارير نشرة الاخبار

13:04

مصير المحادثات اللبنانية الاسرائيلية بعد الانتخابات الاسرائيلية

الأكثر قراءة

24 ساعة

7 أيام

شهر

جدول جديد لأسعار المحروقات...

1

جدول جديد لأسعار المحروقات...

عودة المنخفضات منتصف الأسبوع المقبل... إليكم حال الطقس

2

عودة المنخفضات منتصف الأسبوع المقبل... إليكم حال الطقس

عون يصدر مرسوم التشكيلات والمناقلات القضائية الجزئية

3

عون يصدر مرسوم التشكيلات والمناقلات القضائية الجزئية

"كهرباء لبنان" تقرّر قطع التيار عن الإدارات والمؤسسات العامة المتخلّفة عن تسديد مستحقاتها...

4

"كهرباء لبنان" تقرّر قطع التيار عن الإدارات والمؤسسات العامة المتخلّفة عن تسديد مستحقاتها...

أسرار الصحف 23-10-2026

5

أسرار الصحف 23-10-2026

إصابة محمد رمضان في شجار مع نمر... وهذا ما كشفه من كواليس مسلسل "عشماوي"

6

إصابة محمد رمضان في شجار مع نمر... وهذا ما كشفه من كواليس مسلسل "عشماوي"

وزير الاتصالات: حقوق موظفي أوجيرو تنتقل كاملة إلى "ليبان تيليكوم"

7

وزير الاتصالات: حقوق موظفي أوجيرو تنتقل كاملة إلى "ليبان تيليكوم"

مصادر لـ"الشرق الأوسط": تمايز علني بين بري و"حزب الله"… إلى أين تصل حدود الاختلاف بين الحليفين؟

8

مصادر لـ"الشرق الأوسط": تمايز علني بين بري و"حزب الله"… إلى أين تصل حدود الاختلاف بين الحليفين؟

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم

Google Play

App Store

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

We use
cookies

We use cookies to make
your experience on this
website better.

Accept

Learn More