LBCI

من أشهى المقبلات في رمضان... إليكم وصفة فتوش الباذنجان السوري

عالم الطبخ

2023-03-27 | 08:24

شارك

شارك

من أشهى المقبلات في رمضان... إليكم وصفة فتوش الباذنجان السوري

وصفة فتوش الباذنجان السوري

يعدّ طبق فتوش الباذنجان من أشهى المقبلات التي تقدّم بخاصة في رمضان.

المكوّنات:

- حبة باذنجان مقلية ومقطعة مكعبات أو دوائر
- حبة بطاطا مقطعة مكعبات ومقلية
- كوب من البقدونس المفروم بشكل خشن
- كوب من الرمان
- كوب من الخبز المقطع والمقلي

مكوّنات الصلصة:

- عصير حامض
- ربع كوب من الكاتشب
- ربع كوب من دبس الرمان
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

طريقة تحضير فتوش الباذنجان:
بعد القلي، صفوا الباذنجان والبطاطا من الزيت تماماً.
ضعوا البطاطا مع الباذنجان في طبق عميق ثم أضيفوا إليهما البقدونس المفروم وحبات الرمان.
بعدها، اخلطوا مكونات الصلصة جيداً ثم صبّوها على الباذنجان والبطاطا والبقدونس والرمان.
وفي الأخير، اسكبوا المكوّنات في طبق التقديم وضعوا عليها الخبز المقلي وقدّموا الوصفة على المائدة.

آخر الأخبار

عالم الطبخ

رمضان

فتوش الباذنجان

مقبلات

التالي

الـ"Beef Bourguignon" وشوربة الكوسا والخضار... إليكم طريقة التحضير مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

اخترنا لكم

فتّة الدجاج بنكهة آسيوية… وصفة مبتكرة من الشيف فادي زغيب

عالم الطبخ

10:53

فتّة الدجاج بنكهة آسيوية… وصفة مبتكرة من الشيف فادي زغيب

شرائح اللحم والدجاج مع سلطة الإجاص... إليكم خطوات التحضير (فيديو)

عالم الطبخ

2026-08-30

شرائح اللحم والدجاج مع سلطة الإجاص... إليكم خطوات التحضير (فيديو)

يخنة القريدس مع السبانخ والخضار… وصفة شهية مع الشيف حنّا طويل (فيديو)

عالم الطبخ

2026-08-29

يخنة القريدس مع السبانخ والخضار… وصفة شهية مع الشيف حنّا طويل (فيديو)

لحم البقر بصلصة الشيبوتلي وحلوى مميزة... نكهات مكسيكية مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

عالم الطبخ

2026-08-27

لحم البقر بصلصة الشيبوتلي وحلوى مميزة... نكهات مكسيكية مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت

إشترك

زوارنا يقرأون الآن

ترامب عن لبنان: أشعر بخيبة أمل لأن إسرائيل عاجزة عن القضاء على حزب الله ولا يمكنهم فعل أي شيء دون هدم المباني وأكاد أسلم هذه المهمة لسوريا لأنها ستؤديها بدقة أكبر

خبر عاجل

2026-06-21

ترامب عن لبنان: أشعر بخيبة أمل لأن إسرائيل عاجزة عن القضاء على حزب الله ولا يمكنهم فعل أي شيء دون هدم المباني وأكاد أسلم هذه المهمة لسوريا لأنها ستؤديها بدقة أكبر

أكبر "عين" على الأرض تستعدّ لرصد الكون... هل يكشف تلسكوب عملاق حياة خارج كوكبنا؟

علوم وتكنولوجيا

2026-08-29

أكبر "عين" على الأرض تستعدّ لرصد الكون... هل يكشف تلسكوب عملاق حياة خارج كوكبنا؟

حزب الله: استهدفنا بالصواريخ مستوطنات كريات شمونة والمطلة ومسغاف عام

آخر الأخبار

2026-04-10

حزب الله: استهدفنا بالصواريخ مستوطنات كريات شمونة والمطلة ومسغاف عام

غارة إسرائيلية على منطقة العباسية مفرق معركة - صور

خبر عاجل

2026-04-08

غارة إسرائيلية على منطقة العباسية مفرق معركة - صور

بالفيديو

لبنان أمام فرصة إماراتية… من تبادل الخبرات الى استرجاع الثقة وفتح الباب أمام الإستثمارات مستقبلاً

تقارير نشرة الاخبار

13:47

لبنان أمام فرصة إماراتية… من تبادل الخبرات الى استرجاع الثقة وفتح الباب أمام الإستثمارات مستقبلاً

آداء رائع لأبطال منتخب لبنان لكرة السلة رغم الخسارة في الصين

تقارير نشرة الاخبار

13:40

آداء رائع لأبطال منتخب لبنان لكرة السلة رغم الخسارة في الصين

قطار طرابلس… بوابة لبنان إلى المنطقة؟

تقارير نشرة الاخبار

13:38

قطار طرابلس… بوابة لبنان إلى المنطقة؟

السلامة المرورية تبدأ من المنزل فالمدرسة حتى سن الـ18

تقارير نشرة الاخبار

13:35

السلامة المرورية تبدأ من المنزل فالمدرسة حتى سن الـ18

تصعيد أميركي-إيراني جديد... ضربات متبادلة وتهديدات بتوسيع المواجهة في المنطقة

أخبار دولية

13:24

تصعيد أميركي-إيراني جديد... ضربات متبادلة وتهديدات بتوسيع المواجهة في المنطقة

هنا استشهد ١٣ عنصرا من أمن الدولة في النبطية... ومن هنا تبدأ العودة!

تقارير نشرة الاخبار

13:19

هنا استشهد ١٣ عنصرا من أمن الدولة في النبطية... ومن هنا تبدأ العودة!

عون من أثينا: ضرورة تطبيق إتفاق الإطار كاملًا لإنهاء حال العداء مع إسرائيل

تقارير نشرة الاخبار

13:13

عون من أثينا: ضرورة تطبيق إتفاق الإطار كاملًا لإنهاء حال العداء مع إسرائيل

تحالفات إقليمية ودولية تُرسم وسط التوتر... «شانغهاي» أمام اختبار

أخبار دولية

13:10

تحالفات إقليمية ودولية تُرسم وسط التوتر... «شانغهاي» أمام اختبار

تركيا تعزّز تحالفها مع السعودية وباكستان... إطلاق «حلف مكة الدفاعي» في إسطنبول

أخبار دولية

13:08

تركيا تعزّز تحالفها مع السعودية وباكستان... إطلاق «حلف مكة الدفاعي» في إسطنبول

الأكثر قراءة

24 ساعة

7 أيام

شهر

تابعوا مباراة منتخب لبنان مع الصين ضمن تصفيات كأس العالم لكرة السلة مباشرةً على LB2 الساعة 2:30 يسبقها استوديو تحليلي على LBCI الساعة 1:45

1

تابعوا مباراة منتخب لبنان مع الصين ضمن تصفيات كأس العالم لكرة السلة مباشرةً على LB2 الساعة 2:30 يسبقها استوديو تحليلي على LBCI الساعة 1:45

ابتلع كبسولات تحتوي ما يقارب 2 كلغ من الكوكايين وهرّبها عبر المطار... ومكتب مكافحة المخدّرات المركزي يوقفه

2

ابتلع كبسولات تحتوي ما يقارب 2 كلغ من الكوكايين وهرّبها عبر المطار... ومكتب مكافحة المخدّرات المركزي يوقفه

طقس صيفي من جديد...

3

طقس صيفي من جديد...

وزارة الطاقة والمياه أصدرت تسعيرة المولدات الخاصة في شهر آب

4

وزارة الطاقة والمياه أصدرت تسعيرة المولدات الخاصة في شهر آب

تقدم الصين على لبنان 23-14 مع نهاية الربع الأول

5

تقدم الصين على لبنان 23-14 مع نهاية الربع الأول

انطلاق مباراة لبنان والصين في التصفيات الآسيوية المؤهلة إلى بطولة العالم لكرة السلة

6

انطلاق مباراة لبنان والصين في التصفيات الآسيوية المؤهلة إلى بطولة العالم لكرة السلة

انتهاء المباراة بفوز صعب للصين على لبنان بنتيجة 87-89 ضمن تصفيات كأس العالم لكرة السلة

7

انتهاء المباراة بفوز صعب للصين على لبنان بنتيجة 87-89 ضمن تصفيات كأس العالم لكرة السلة

ربع ثالث مميز لمنتخب لبنان يمنحه التقدم 69-67

8

ربع ثالث مميز لمنتخب لبنان يمنحه التقدم 69-67

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم

Google Play

App Store

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

We use
cookies

We use cookies to make
your experience on this
website better.

Accept

Learn More