LBCI

معلومات مفيدة... كيف يمكن تخزين البصل والثوم لفترة أطول؟

عالم الطبخ

2024-01-08 | 11:00

شارك

شارك

معلومات مفيدة... كيف يمكن تخزين البصل والثوم لفترة أطول؟

2^min

على الرغم من قدرة البصل والثوم على البقاء طازجين لفترة طويلة، إلا أن هناك طرقًا لتمديد صلاحيتهما لفترة أطول.

لماذا لا يجب وضع البصل والثوم في الثلاجة؟

تخزين البصل والثوم في الثلاجة يؤدي إلى تلفهما بسبب الرطوبة الزائدة والبرودة الشديدة. هذا يمكن أن يؤدي إلى جعلهما طريين أو حتى متعفنين.

نصائح لتخزين البصل والثوم بشكل صحيح:

-استخدام أكياس ورقية: قوموا بثقب الأكياس الورقية من الجوانب باستخدام مثقاب لضمان تدوير الهواء بشكل جيد حول البصل والثوم.

-التخزين في مكان بارد ومظلم: حافظوا على البصل والثوم في مكان مظلم وبارد مثل خزانة المطبخ أو الغرفة الباردة لأن الضوء قد يؤدي إلى تلفهما .

-تجنب وضعهما بجانب البطاطا: تفرز البطاطا غاز الإيثيلين الذي يمكن أن يسرع من تلف البصل والثوم. لذا، من الأفضل تخزينهما بشكل منفصل.

-الاحتفاظ بالهواء المتدوير: تأكدوا من أن هناك تدوير للهواء حول البصل والثوم في الأكياس الورقية المثقوبة للحفاظ على نضارتهما.

باتباع هذه النصائح، يمكنكم تمديد صلاحية البصل والثوم لمدة تصل إلى ستة أشهر، مما يساعد في الحفاظ على نضارتهما وجودتهما لفترة أطول.

آخر الأخبار

عالم الطبخ

البصل

الثوم

الثلاجة

الرطوبة

تخزين

المطبخ

الهواء

نصائح.

التالي

الـ"Beef Bourguignon" وشوربة الكوسا والخضار... إليكم طريقة التحضير مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

اخترنا لكم

وصفة جديدة مع الشيف فادي زغيب: إليكم طريقة تحضير اللحم مع صلصة التشميشوري (فيديو)

عالم الطبخ

10:37

وصفة جديدة مع الشيف فادي زغيب: إليكم طريقة تحضير اللحم مع صلصة التشميشوري (فيديو)

فطيرة اللحم بصلصة البيشاميل والجبنة مع الشيف حنا طويل (فيديو)

عالم الطبخ

2026-05-17

فطيرة اللحم بصلصة البيشاميل والجبنة مع الشيف حنا طويل (فيديو)

الدجاج مع صلصة الليمون... وصفة مميزة بخطوات بسيطة (فيديو)

عالم الطبخ

2026-05-16

الدجاج مع صلصة الليمون... وصفة مميزة بخطوات بسيطة (فيديو)

وصفة جديدة مع الشيف حنا طويل... الفريكة مع السمك (فيديو)

عالم الطبخ

2026-05-15

وصفة جديدة مع الشيف حنا طويل... الفريكة مع السمك (فيديو)

إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت

إشترك

زوارنا يقرأون الآن

نواب لجنة التربية عرضوا مع الرئيس عون هواجس الامتحانات الرسمية: لمراعاة أوضاع الطلاب الاستثنائية

أخبار لبنان

06:48

نواب لجنة التربية عرضوا مع الرئيس عون هواجس الامتحانات الرسمية: لمراعاة أوضاع الطلاب الاستثنائية

الرئيس الإيراني يشيد بجهود الوساطة الباكستانية لوقف "العدوان" الأميركي الإسرائيلي

أخبار دولية

2026-03-28

الرئيس الإيراني يشيد بجهود الوساطة الباكستانية لوقف "العدوان" الأميركي الإسرائيلي

تصعيد في البحر الاسود.. هل ثمة من يريد اقحام تركيا في الصراع الدائر في المنطقة؟

تقارير نشرة الاخبار

2026-03-26

تصعيد في البحر الاسود.. هل ثمة من يريد اقحام تركيا في الصراع الدائر في المنطقة؟

طقس متقلب هذا الأسبوع...

حال الطقس

2026-05-18

طقس متقلب هذا الأسبوع...

بالفيديو

أُمّ المفجآت اليوم في انطلاق رولان غاروس بطلها…. لبناني بعمر الـ١٧ عاماً

تقارير نشرة الاخبار

14:02

أُمّ المفجآت اليوم في انطلاق رولان غاروس بطلها…. لبناني بعمر الـ١٧ عاماً

هل يسلك اقتراح قانون العفو العام طريقه الى الهيئة العامة لمجلس النواب؟

تقارير نشرة الاخبار

13:51

هل يسلك اقتراح قانون العفو العام طريقه الى الهيئة العامة لمجلس النواب؟

ترامب يُصلّي للـMidterms

تقارير نشرة الاخبار

13:48

ترامب يُصلّي للـMidterms

كواليس المفاوضات الأمنية قبيل اجتماع البنتاغون

تقارير نشرة الاخبار

13:44

كواليس المفاوضات الأمنية قبيل اجتماع البنتاغون

أهالي شهداء عبرا للأسير وشاكر: لن تخرجوا في الجزء الثالث من سلسلة العفو العام يقتل الشهيد مرتين

تقارير نشرة الاخبار

13:43

أهالي شهداء عبرا للأسير وشاكر: لن تخرجوا في الجزء الثالث من سلسلة العفو العام يقتل الشهيد مرتين

ملف المفاوضات الاميركية الايرانية: مرونة أميركية

تقارير نشرة الاخبار

13:35

ملف المفاوضات الاميركية الايرانية: مرونة أميركية

وكالة الطاقة الدولية تحذّر من تراجع مخزونات النفط ومجموعة السبع تتجه لتشديد العقوبات على إيران

أخبار دولية

13:26

وكالة الطاقة الدولية تحذّر من تراجع مخزونات النفط ومجموعة السبع تتجه لتشديد العقوبات على إيران

في واجهة بيروت نزوحٌ يُعاد تنظيمه

تقارير نشرة الاخبار

13:13

في واجهة بيروت نزوحٌ يُعاد تنظيمه

تصعيد إسرائيلي ومشاورات عسكرية وميدانية وسط حديث عن توسيع الهجمات في لبنان

تقارير نشرة الاخبار

13:10

تصعيد إسرائيلي ومشاورات عسكرية وميدانية وسط حديث عن توسيع الهجمات في لبنان

الأكثر قراءة

24 ساعة

7 أيام

شهر

قرار بنقل النازحين الموجودين عند الواجهة البحرية لبيروت إلى أراضٍ تابعة لبلدية بيروت... اليكم التفاصيل

1

قرار بنقل النازحين الموجودين عند الواجهة البحرية لبيروت إلى أراضٍ تابعة لبلدية بيروت... اليكم التفاصيل

مذكّرة بإقفال الإدارات العامة لمناسبة عيد الأضحى

2

مذكّرة بإقفال الإدارات العامة لمناسبة عيد الأضحى

إرتفاع بسعر البنزين وانخفاض بسعري المازوت والغاز

3

إرتفاع بسعر البنزين وانخفاض بسعري المازوت والغاز

رجي يتحرّك لتصحيح توصيف أدباء المهجر في نصب نيويورك: جبران ونعيمة وأبو ماضي والريحاني لبنانيّون لا سوريّون

4

رجي يتحرّك لتصحيح توصيف أدباء المهجر في نصب نيويورك: جبران ونعيمة وأبو ماضي والريحاني لبنانيّون لا سوريّون

أدرعي: قضينا الليلة الماضية على قائد تنظيم الجهاد الإسلامي في البقاع

5

أدرعي: قضينا الليلة الماضية على قائد تنظيم الجهاد الإسلامي في البقاع

أدرعي: إنذار عاجل إلى سكان عدد من القرى في الجنوب... عليكم الإخلاء فورا

6

أدرعي: إنذار عاجل إلى سكان عدد من القرى في الجنوب... عليكم الإخلاء فورا

إنذار إسرائيليّ عاجل إلى سكان قرية برج الشماليّ

7

إنذار إسرائيليّ عاجل إلى سكان قرية برج الشماليّ

الجيش: توقيف ٣ مواطنين لحيازتهم أسلحة وآخر لارتكابه جرائم منها إطلاق النار على عسكري وضبط كمية من المخدرات

8

الجيش: توقيف ٣ مواطنين لحيازتهم أسلحة وآخر لارتكابه جرائم منها إطلاق النار على عسكري وضبط كمية من المخدرات

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم

Google Play

App Store

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

We use
cookies

We use cookies to make
your experience on this
website better.

Accept

Learn More