الأخبار
آخر الأخبار
نشرة الأخبار
رياضة
ثقافة
السياحة في لبنان
أخبار لبنان
تقارير نشرة الاخبار
أمن وقضاء
فنّ
اخبار البرامج
حال الطقس
منوعات
صحة وتغذية
اقتصاد
خبر عاجل
علوم وتكنولوجيا
اسرار
أخبار دولية
موضة وجمال
عالم الطبخ
خبر كاذب
صحف اليوم
أخبار أخرى
رياضة
ثقافة
السياحة في لبنان
أخبار لبنان
تقارير نشرة الاخبار
أمن وقضاء
فنّ
اخبار البرامج
حال الطقس
منوعات
صحة وتغذية
اقتصاد
خبر عاجل
علوم وتكنولوجيا
اسرار
أخبار دولية
موضة وجمال
عالم الطبخ
خبر كاذب
صحف اليوم
بيروت
26
o
البقاع
21
o
الجنوب
23
o
الشمال
27
o
جبل لبنان
21
o
كسروان
26
o
متن
26
o
البث المباشر
بالفيديو
بالصوت
الجدول
البرامج
English
تشاهدون الآن
حلقة خاصّة
إشترك
الرئيسية
الاشعارات
البث المباشر
بالفيديو
بالصوت
البرامج
بيروت
26
o
البقاع
21
o
الجنوب
23
o
الشمال
27
o
جبل لبنان
21
o
كسروان
26
o
متن
26
o
الأخبار
البرامج
نشرة الأخبار
رياضة
آخر الأخبار
ثقافة
السياحة في لبنان
أخبار لبنان
الفساد في لبنان
تقارير نشرة الاخبار
أمن وقضاء
فنّ
فيروس كورونا
اخبار البرامج
رأي حر
دعوى القوات ضد بيار الضاهر والـ LBCI
حال الطقس
منوعات
صحة وتغذية
رياضة
اقتصاد
خبر عاجل
مقدمة نشرة الاخبار
علوم وتكنولوجيا
اسرار
أخبار دولية
موضة وجمال
عالم الطبخ
خبر كاذب
صحف اليوم
البرامج
مسلسلات
أفلام
وثائقيات
منوعات
كوميديا
برامج حوارية
نشرات الأخبار
رياضة
الأخبار العاجلة
آخر الأخبار
أبرز الأخبار
الأكثر قراءة
بالفيديو
English
شاهد أحدث البرامج وآخر المستجدات على شاشتك المفضلة
موقع البرامج
انضم الى ملايين المتابعين
من نحن
اتصل بنا
أعلن معنا
وظائف
ترددات القنوات
سياسة الخصوصية
الشروط والأحكام
إليكم خضراوات تصبح مغذية أكثر إذا تم طهيها...
صحة وتغذية
2022-06-27 | 08:27
مشاهدات عالية
شارك
شارك
2
min
إليكم خضراوات تصبح مغذية أكثر إذا تم طهيها...
من الشائع أنّ الخضراوات النيئة تعدّ أفضل طريقة لإضافة المغذّيات إلى النّظام الغذائي الخاص بكم، بعيداً عن الأطعمة المصنّعة التي تؤثّر سلبيّاً على الجسم.
وتجدر الإشارة إلى أنّ بعض الخضراوات قد تصبح أكثر فائدة عندما يتم طهيها وأن تناولها نيئة ربما لا ينتج عنه الكثير من الفوائد الغذائية.
فيما يلي عدد من الخضراوات التي ينصح الخبراء بتناولها بعد الطهي بحسب موقع
"Times Of India".
1-
سبانخ: تعتبر السبانخ غنيّة بالمعادن والفيتامينات إلّا أنّ الجسم لا يمتصّ معظم العناصر الغذائية عند تناول السبانخ نيئة لذلك يُنصح بطهيها قبل تناولها. وتشير بعض الدراسات إلى أنه عندما يتم طهي السبانخ على البخار، فإنها تقلل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان.
2-
الهليون: تساعد عملية طهي الهليون على تحرير العناصر الغذائية من داخل جدران خلايا الهليون مما يجعل الفيتامينات المهمة C وA وB9 وE متاحة بشكل أكثر سهولة وبكميات أكبر للامتصاص عند تناوله.
3-
الفلفل الحلو: يعدّ الفلفل الملوّن مصدراً رائعاً للكاروتينات التي تساعد في تعزيز المناعة. وعند طهي الفلفل الحلو على البخار يستطيع الجسم امتصاص مضادات الأكسدة بكميات أكبر. وينصح بعض الخبراء أيضاً بتحميص الفلفل الملون بدلاً من التبخير أو الغلي، لأنه من المرجح أن بعض الفيتامينات تتسرب إلى الماء أثناء عملية الطهي.
4-
الفاصوليا الخضراء: تحتوي الفاصوليا الخضراء على مستويات أعلى من مضادات الأكسدة عند طهيها (سواء التبخير أو القلي أو التحميص في الميكروويف).
آخر الأخبار
صحة وتغذية
خضراوات
طهي
مغذيات
سبانخ
الهليون
الفلفل الحلو
الفاصوليا الخضراء
التالي
مكملات غذائية تؤدي إلى الإصابة بمشاكل خطيرة عند تناولها بكثرة... تعرفوا عليها!
اخترنا لكم
d-none hideMe
0
صحة وتغذية
11:30
سبب غير متوقع وراء إصابة بعض الأشخاص بالصداع المستمر... هذا ما كشفه العلماء!
صحة وتغذية
11:30
سبب غير متوقع وراء إصابة بعض الأشخاص بالصداع المستمر... هذا ما كشفه العلماء!
0
صحة وتغذية
09:18
سر البشرة الصحية والنضرة يبدأ من المطبخ وليس من الكريمات... إليكم ما كشفته أحدث الدراسات
صحة وتغذية
09:18
سر البشرة الصحية والنضرة يبدأ من المطبخ وليس من الكريمات... إليكم ما كشفته أحدث الدراسات
0
صحة وتغذية
2025-07-11
أطعمة قادرة على خفض ضغط الدم... هذا ما اكتشفه الخبراء
صحة وتغذية
2025-07-11
أطعمة قادرة على خفض ضغط الدم... هذا ما اكتشفه الخبراء
0
صحة وتغذية
2025-07-08
سرطان الرئة يهدد غير المدخنين أيضًا... والخبراء يحذّرون!
صحة وتغذية
2025-07-08
سرطان الرئة يهدد غير المدخنين أيضًا... والخبراء يحذّرون!
إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت
إشترك
زوارنا يقرأون الآن
d-none hideMe
0
مقدمة نشرة الاخبار
2025-07-13
مقدمة النشرة المسائية 13-7-2025
مقدمة نشرة الاخبار
2025-07-13
مقدمة النشرة المسائية 13-7-2025
0
أخبار دولية
2025-06-11
شرطة لوس أنجلوس تعلن عمليات توقيف مع تحدي المحتجين حظر التجوال
أخبار دولية
2025-06-11
شرطة لوس أنجلوس تعلن عمليات توقيف مع تحدي المحتجين حظر التجوال
0
أخبار لبنان
13:40
في مناسبة العيد الوطني الفرنسيّ.. حفلة رسمية في قصر الصنوبر
أخبار لبنان
13:40
في مناسبة العيد الوطني الفرنسيّ.. حفلة رسمية في قصر الصنوبر
0
اسرار
2025-05-04
أسرار الصحف 5-5-2025
اسرار
2025-05-04
أسرار الصحف 5-5-2025
بالفيديو
d-none hideMe
0
أخبار لبنان
13:40
في مناسبة العيد الوطني الفرنسيّ.. حفلة رسمية في قصر الصنوبر
أخبار لبنان
13:40
في مناسبة العيد الوطني الفرنسيّ.. حفلة رسمية في قصر الصنوبر
0
أخبار لبنان
13:39
ذخائر القديسة تيريزيا الطفل يسوع تحطّ في حمانا
أخبار لبنان
13:39
ذخائر القديسة تيريزيا الطفل يسوع تحطّ في حمانا
0
أخبار لبنان
13:25
الثلاثاء 15 تموز موعد عودة مغارة جعيتا الى الحياة... وهي بانتظاركم!
أخبار لبنان
13:25
الثلاثاء 15 تموز موعد عودة مغارة جعيتا الى الحياة... وهي بانتظاركم!
0
أخبار دولية
13:12
دمشق تدعو لاحترام السيادة: رسائل مبطّنة لدول داعمة للانفصال..وأين موقع اسرائيل؟
أخبار دولية
13:12
دمشق تدعو لاحترام السيادة: رسائل مبطّنة لدول داعمة للانفصال..وأين موقع اسرائيل؟
0
أخبار لبنان
13:11
لبنان الرسمي في النبطية... ورسائل اجتماعية واقتصادية الى الجنوبيين!
أخبار لبنان
13:11
لبنان الرسمي في النبطية... ورسائل اجتماعية واقتصادية الى الجنوبيين!
0
أخبار دولية
13:10
بلاد الشام إلى الواجهة... بين التاريخ والجغرافيا والسياسة
أخبار دولية
13:10
بلاد الشام إلى الواجهة... بين التاريخ والجغرافيا والسياسة
0
أخبار دولية
13:07
تدهور أمني في السويداء: خطف متبادل... مواجهات... ودعوات لحماية دولية
أخبار دولية
13:07
تدهور أمني في السويداء: خطف متبادل... مواجهات... ودعوات لحماية دولية
0
تقارير نشرة الاخبار
13:05
إسرائيل تحشد أمنياً وعسكرياً تحت عنوان منع حزب الله من ترميم قدراته العسكرية
تقارير نشرة الاخبار
13:05
إسرائيل تحشد أمنياً وعسكرياً تحت عنوان منع حزب الله من ترميم قدراته العسكرية
0
تقارير نشرة الاخبار
13:02
إقفال المعابر غير الشرعية اولوية أمنية على مستويين
تقارير نشرة الاخبار
13:02
إقفال المعابر غير الشرعية اولوية أمنية على مستويين
الأكثر قراءة
d-none hideMe
24 ساعة
7 أيام
شهر
1
فنّ
05:41
الموت يفجع زياد برجي برحيل أغلى الناس...
فنّ
05:41
الموت يفجع زياد برجي برحيل أغلى الناس...
2
خبر عاجل
04:55
في بلدة اليمونة - بعلبك... الجيش يفكك أحد أضخم معامل المخدرات ويردم نفقا تابعا له
خبر عاجل
04:55
في بلدة اليمونة - بعلبك... الجيش يفكك أحد أضخم معامل المخدرات ويردم نفقا تابعا له
3
أمن وقضاء
08:14
قوى الأمن إلى العناصر الفارين من الخدمة: أبواب المؤسسة مفتوحة أمام جميع الذين فروا ويرغبون بالعودة
أمن وقضاء
08:14
قوى الأمن إلى العناصر الفارين من الخدمة: أبواب المؤسسة مفتوحة أمام جميع الذين فروا ويرغبون بالعودة
4
خبر عاجل
03:53
مصرف لبنان يعلن إبرام اتفاقية تعاون مع شركة K2 Integrity الأميركية
خبر عاجل
03:53
مصرف لبنان يعلن إبرام اتفاقية تعاون مع شركة K2 Integrity الأميركية
5
خبر عاجل
12:13
معلومات الـLBCI: لبنان الرسميّ تبلغ ردًا عبر السفارة الاميركية على الورقة التي قدمها لباراك وهو منكب على دراستها وخلاصة الرد يكمن في وجوب التزام لبنان بمهل زمنية محددة لحصر سلاح "حزب الله" في يد الدولة على أن لا تتعدى المهلة نهاية العام الحاليّ
خبر عاجل
12:13
معلومات الـLBCI: لبنان الرسميّ تبلغ ردًا عبر السفارة الاميركية على الورقة التي قدمها لباراك وهو منكب على دراستها وخلاصة الرد يكمن في وجوب التزام لبنان بمهل زمنية محددة لحصر سلاح "حزب الله" في يد الدولة على أن لا تتعدى المهلة نهاية العام الحاليّ
6
أخبار لبنان
12:22
معلومات الـLBCI: لبنان الرسمي تبلغ ردًا عبر السفارة الأميركية على الورقة التي قدمها لتوم براك
أخبار لبنان
12:22
معلومات الـLBCI: لبنان الرسمي تبلغ ردًا عبر السفارة الأميركية على الورقة التي قدمها لتوم براك
7
حال الطقس
02:31
إليكم حال الطقس في لبنان...
حال الطقس
02:31
إليكم حال الطقس في لبنان...
8
تقارير نشرة الاخبار
13:00
أضخم معمل للكبتاغون والكريستال في اليمونة بمواصفات عالمية...أبواب الكترونية ونفق وجدران متحركة
تقارير نشرة الاخبار
13:00
أضخم معمل للكبتاغون والكريستال في اليمونة بمواصفات عالمية...أبواب الكترونية ونفق وجدران متحركة
حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة
للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم
Google Play
App Store
We use
cookies
We use
cookies
to make
your experience on this
website better.
Accept
Learn More