مهلاً لا تدعوا المظاهر تغشكم... صحيح أنّها سوداء لكنها بندورة بكل ما للكلمة من معنى، بل إنّها ذات فوائد أكبر. إذ تعتبر البندورة السوداء بين الفاكهة الأولى في العالم التي تحتوي على مادة Anthocyanin وهي مادة مضادة للأكسدة، وتشير الأبحاث الأولية إلى أنّها تساعد في محاربة امراض السرطان، والسكري، والبدانة...