تشير أحدث الدراسات إلى أهميّة التعامل مع مدمني السكّر تماماً بنفس أسلوب التعامل مع مدمني المخدّرات.
ويعتبر باحثون من جامعة كوينزلاند للتكنولوجيا أنّ الإفراط في تناول السكّر يزيد معدلات الدوبامين وهي مادّة كيميائية تتفاعل في الدماغ لتؤثر على الأحاسيس والسلوكيات، كمادة الكوكايين.
وتشير الدراسة إلى أنّ استهلاك السكّر على المدى الطويل يؤدي إلى انخفاض معدلات الدوبامين ما يجعل الشخص يتناول المزيد من السكّر لتجنّب الإصابة بالإكتئاب.
وفي التفاصيل، توصّل الباحثون إلى أنّ تناول السكّروز باستمرار يسبب اضطرابات الطعام ويغيّر بسلوكيات الفرد.
في هذا السياق تشير البروفيسورة سيلينا بارتليت، أستاذة علم الأعصاب بمعهد الصحّة والطب الحيويّ، إلى أنّ استخدام عقاقير علاج إدمان النيكوتين يساعد في علاج إدمان السكّر.