وقام الباحثون بدراسة فعالية الزنك واستنتجوا أن الأشخاص الذين تناولوا هذا المعدن شهدوا عوارض إنفلونزا أقل حدّة من الأشخاص الآخرين.
ويعتمد جهاز المناعة بشكل كبير على معدن الزنك لكي يعمل بشكل صحيح، ولكن يجب على كل شخص أن يتناول الكمية الكافية لأن مستوى الزنك المرتفع في الجسم لديه آثار سلبية على الخلايا تمامًا كالمستوى المنخفض.
وأضاف الباحثون أن الأشخاص الذين يلجأون دومًا لتناول الفيتامين C لمعالجة نزلات البرد والإنفلونزا لأن هذا الأمر شائع منذ سنين وبسبب الترويج الكبير له. واستنتجت دراسة أخرى شملت أكثر من 11 ألف مشارك عام 2013 أن تناول الفيتامينC لم يكن فعّالاً في الحدّ من الإصابة بالإنفلونزا.
يذكر أن هناك العديد من الأطعمة الغنية بالزنك مثل الدجاج، الحمّص، الفاصولياء، الفطر، وغيرها.