الأخبار
آخر الأخبار
نشرة الأخبار
رياضة
ثقافة
السياحة في لبنان
أخبار لبنان
تقارير نشرة الاخبار
أمن وقضاء
فنّ
اخبار البرامج
حال الطقس
منوعات
صحة وتغذية
اقتصاد
خبر عاجل
علوم وتكنولوجيا
اسرار
أخبار دولية
موضة وجمال
عالم الطبخ
خبر كاذب
صحف اليوم
أخبار أخرى
رياضة
ثقافة
السياحة في لبنان
أخبار لبنان
تقارير نشرة الاخبار
أمن وقضاء
فنّ
اخبار البرامج
حال الطقس
منوعات
صحة وتغذية
اقتصاد
خبر عاجل
علوم وتكنولوجيا
اسرار
أخبار دولية
موضة وجمال
عالم الطبخ
خبر كاذب
صحف اليوم
بيروت
24
o
البقاع
20
o
الجنوب
24
o
الشمال
24
o
جبل لبنان
25
o
كسروان
25
o
متن
25
o
البث المباشر
بالفيديو
بالصوت
الجدول
البرامج
English
تشاهدون الآن
حلقة خاصّة
إشترك
الرئيسية
الاشعارات
البث المباشر
بالفيديو
بالصوت
البرامج
بيروت
24
o
البقاع
20
o
الجنوب
24
o
الشمال
24
o
جبل لبنان
25
o
كسروان
25
o
متن
25
o
الأخبار
البرامج
نشرة الأخبار
رياضة
آخر الأخبار
ثقافة
السياحة في لبنان
أخبار لبنان
الفساد في لبنان
تقارير نشرة الاخبار
أمن وقضاء
فنّ
فيروس كورونا
اخبار البرامج
رأي حر
دعوى القوات ضد بيار الضاهر والـ LBCI
حال الطقس
منوعات
صحة وتغذية
رياضة
اقتصاد
خبر عاجل
مقدمة نشرة الاخبار
علوم وتكنولوجيا
اسرار
أخبار دولية
موضة وجمال
عالم الطبخ
خبر كاذب
صحف اليوم
البرامج
مسلسلات
أفلام
وثائقيات
منوعات
كوميديا
برامج حوارية
نشرات الأخبار
رياضة
الأخبار العاجلة
آخر الأخبار
أبرز الأخبار
الأكثر قراءة
بالفيديو
English
شاهد أحدث البرامج وآخر المستجدات على شاشتك المفضلة
موقع البرامج
انضم الى ملايين المتابعين
من نحن
اتصل بنا
أعلن معنا
وظائف
ترددات القنوات
سياسة الخصوصية
الشروط والأحكام
دراسة... البدائل النباتية عن اللحوم والحليب مفيدة جداً للطبيعة والمناخ
صحة وتغذية
2023-09-13 | 07:39
مشاهدات عالية
شارك
شارك
3
min
دراسة... البدائل النباتية عن اللحوم والحليب مفيدة جداً للطبيعة والمناخ
دراسة... البدائل النباتية عن اللحوم والحليب مفيدة جداً للطبيعة والمناخ
أظهرت دراسة نشرت نتائجها الثلاثاء مجلة "نيتشر كومونيكيشنز" أن من الممكن الحد بشكل كبير من انبعاثات غازات الدفيئة الزراعية ومن تدمير المساحات الطبيعية عن طريق خفض استهلاك اللحوم ومنتجات الألبان إلى النصف، لصالح اعتماد بدائل نباتية جديدة.
وبحث فريق دولي في الفوائد البيئية لاستهلاك أغذية بديلة جديدة، تعتمد في تكوينها على النباتات أو حتى الفطر، والتي يمكن أن تحلّ محلّ المنتجات الرئيسية ذات الأصل الحيواني.
وأجرى معدو الدراسة عمليات محاكاة لسيناريوهات التغييرات الغذائية بناءً على وصفات نباتية، تحتوي على سبيل المثال على بروتينات الصويا أو الفاصولياء المجففة، والتي من المفترض أن تقدم الفوائد الغذائية نفسها التي توفرها المنتجات الحيوانية.
وأشار الباحثون في خلاصات دراستهم إلى أنهم لاحظوا "انخفاضاً كبيراً في التأثيرات البيئية العالمية (المتوقعة) بحلول عام 2050، إذا تم استبدال 50% من المنتجات الحيوانية الرئيسية (بما يشمل الدواجن ولحم البقر والحليب)."
وبشكل أكثر تحديداً، ستنخفض انبعاثات غازات الدفيئة الناتجة عن الزراعة واستخدام الأراضي بنسبة 31% في عام 2050 مقارنة بعام 2020، بينما من المتوقع حالياً أن تزداد هذه الانبعاثات مع النمو السكاني وزيادة الدخل. أما الانخفاض الصافي في حجم الغابات والأراضي الطبيعية "فسيتوقف بالكامل تقريباً".
ومن الفوائد الأخرى: الحد من استخدام الأسمدة النيتروجينية، وانخفاض استخدام المياه في الزراعة وحتى انخفاض معدلات سوء التغذية في العالم.
كما أن الانخفاض في الانبعاثات سيكون إلى حد كبير نتيجة لانخفاض كمية غاز الميثان (CH4) - وهو من أقوى الغازات المسببة لمفعول الدفيئة وتنتجه الحيوانات المجترة خلال عملية الهضم ويتم إطلاقه في الغلاف الجوي.
وسيأتي استبدال لحم البقر بالمنفعة الأكبر على هذا الصعيد، وفق الباحثين.
وأكدت الباحثة في جامعة فيرمونت الأميركية إيفا وولنبرغ، المشاركة في إعداد الدراسة، أن "اللحوم النباتية ليست مجرد منتج جديد، إنها أيضاً فرصة حاسمة لتحقيق أهداف المناخ والأمن الغذائي والصحة والتنوع البيولوجي في العالم".
غير أنها لفتت إلى أن "مثل هذا التحول سيمثل تحديا ويتطلب سلسلة من الابتكارات التكنولوجية والتدخلات السياسية".
كما أن معدّي الدراسة يقرّون بأن تربية الماشية تشكل مورد رزق كثيرين حول العالم، وخصوصاً الفقراء، ويعون أن تدخل السلطات العامة سيكون مطلوباً لضمان "انتقال" عادل ومستدام اجتماعياً للأنظمة الغذائية.
آخر الأخبار
صحة وتغذية
دراسة
البدائل
النباتية
اللحوم
الحليب
مفيدة
للطبيعة
المناخ
التالي
في فرنسا... إقبال متزايد على المشروبات غير الكحولية
اخترنا لكم
d-none hideMe
0
صحة وتغذية
06:26
"خمسة عناصر غذائية يجب تناولها يوميًا"... اعتمدوا هذه الوصفة الصحية لتجنب الأمراض الخطيرة
صحة وتغذية
06:26
"خمسة عناصر غذائية يجب تناولها يوميًا"... اعتمدوا هذه الوصفة الصحية لتجنب الأمراض الخطيرة
0
صحة وتغذية
2025-05-10
السلطات الأميركية تجيز استخدام أداة لفحص سرطان عنق الرحم ذاتيا
صحة وتغذية
2025-05-10
السلطات الأميركية تجيز استخدام أداة لفحص سرطان عنق الرحم ذاتيا
0
صحة وتغذية
2025-05-08
إنجاز طبي سعودي جديد: فصل توأم ملتصق بمشاركة 26 طبيباً! (صور)
صحة وتغذية
2025-05-08
إنجاز طبي سعودي جديد: فصل توأم ملتصق بمشاركة 26 طبيباً! (صور)
0
صحة وتغذية
2025-05-08
طبيبة تدق ناقوس الخطر: احذروا التبول أثناء الإستحمام... والأسباب صادمة!
صحة وتغذية
2025-05-08
طبيبة تدق ناقوس الخطر: احذروا التبول أثناء الإستحمام... والأسباب صادمة!
إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت
إشترك
زوارنا يقرأون الآن
d-none hideMe
0
حال الطقس
2025-02-19
موجة صقيع كبيرة في طريقها الينا .. إجراءات عديدة عليكم ااتقيد بها
حال الطقس
2025-02-19
موجة صقيع كبيرة في طريقها الينا .. إجراءات عديدة عليكم ااتقيد بها
0
أخبار لبنان
02:31
خروقات انتخابية في الشمال: اقتراع خارج العازل ومندوب يصوّت عن ناخب
أخبار لبنان
02:31
خروقات انتخابية في الشمال: اقتراع خارج العازل ومندوب يصوّت عن ناخب
0
أخبار دولية
13:56
الجولة الرابعة من المحادثات النووية... بين التقدم وتعقد المسار التفاوضي
أخبار دولية
13:56
الجولة الرابعة من المحادثات النووية... بين التقدم وتعقد المسار التفاوضي
0
أخبار لبنان
10:42
هكذا يبدو المشهد الإنتخابي في حامات
أخبار لبنان
10:42
هكذا يبدو المشهد الإنتخابي في حامات
بالفيديو
d-none hideMe
0
أخبار لبنان
14:27
آخر المعطيات حول المشهد الانتخابي في شكا
أخبار لبنان
14:27
آخر المعطيات حول المشهد الانتخابي في شكا
0
أخبار دولية
14:00
أجواء الجولة الرابعة من المفاوضات الإيرانية الأميركية من الجانب الأميركي
أخبار دولية
14:00
أجواء الجولة الرابعة من المفاوضات الإيرانية الأميركية من الجانب الأميركي
0
أخبار دولية
13:56
الجولة الرابعة من المحادثات النووية... بين التقدم وتعقد المسار التفاوضي
أخبار دولية
13:56
الجولة الرابعة من المحادثات النووية... بين التقدم وتعقد المسار التفاوضي
0
أخبار لبنان
13:22
مقارنة وقراءة في نسب الإقتراع بين العامين 2016 و2025
أخبار لبنان
13:22
مقارنة وقراءة في نسب الإقتراع بين العامين 2016 و2025
0
أخبار لبنان
12:28
وزارة الداخلية سجّلت أكثر من 500 شكوى... إليكم نسب الاقتراع في لبنان الشمالي وعكار
أخبار لبنان
12:28
وزارة الداخلية سجّلت أكثر من 500 شكوى... إليكم نسب الاقتراع في لبنان الشمالي وعكار
0
أخبار لبنان
11:52
نسبة إقتراع متدنية في تنورين الفوقا وتنورين التحتا ووطى حوب
أخبار لبنان
11:52
نسبة إقتراع متدنية في تنورين الفوقا وتنورين التحتا ووطى حوب
0
أخبار لبنان
10:42
هكذا يبدو المشهد الإنتخابي في حامات
أخبار لبنان
10:42
هكذا يبدو المشهد الإنتخابي في حامات
0
تقارير نشرة الاخبار
08:33
العمل الاسرائيليّ يستمر على خطين: استعادة الأسرى من غزة وتحديد مستقبل القطاع
تقارير نشرة الاخبار
08:33
العمل الاسرائيليّ يستمر على خطين: استعادة الأسرى من غزة وتحديد مستقبل القطاع
0
تقارير نشرة الاخبار
08:20
منافسة انتخابية قويّة في رحبة قضاء عكار
تقارير نشرة الاخبار
08:20
منافسة انتخابية قويّة في رحبة قضاء عكار
الأكثر قراءة
d-none hideMe
24 ساعة
7 أيام
شهر
1
أخبار دولية
05:47
مصدر سوري رسمي ينفي للـLBCI العثور على رفاة الصحافي الأميركي أوستن تايس
أخبار دولية
05:47
مصدر سوري رسمي ينفي للـLBCI العثور على رفاة الصحافي الأميركي أوستن تايس
2
أخبار لبنان
04:24
نسب الاقتراع في محافظتي لبنان الشمالي وعكار حتى الساعة 11 قبل الظهر بين عام 2016 وعام 2025
أخبار لبنان
04:24
نسب الاقتراع في محافظتي لبنان الشمالي وعكار حتى الساعة 11 قبل الظهر بين عام 2016 وعام 2025
3
حال الطقس
03:16
استقرار تام في الأحوال الجوية
حال الطقس
03:16
استقرار تام في الأحوال الجوية
4
أخبار لبنان
01:40
تدافع وإشكالات داخل مركز الاقتراع في مدرسة بخعون الفنية - قضاء الضنية
أخبار لبنان
01:40
تدافع وإشكالات داخل مركز الاقتراع في مدرسة بخعون الفنية - قضاء الضنية
5
أخبار لبنان
01:47
في خرق لسريّة الاقتراع...رئيس قلم يدخل العازل مع ناخب في مدرسة الكورة الرسمية
أخبار لبنان
01:47
في خرق لسريّة الاقتراع...رئيس قلم يدخل العازل مع ناخب في مدرسة الكورة الرسمية
6
أخبار لبنان
00:45
بعد ساعة من فتح المراكز شمالًا..اليكم نسبة الاقبال على عملية الاقتراع
أخبار لبنان
00:45
بعد ساعة من فتح المراكز شمالًا..اليكم نسبة الاقبال على عملية الاقتراع
7
خبر عاجل
07:38
نسبة الإقتراع حتى الساعة 2:30 بعد الظهر بلغت في الشمال 21.73% - عكار: 29.74% - طرابلس: 12.98% - زغرتا: 26.6% - بشري: 23.35% - المنية الضنية: 29.07% - الكورة: 26.59% - البترون: 34.91%
خبر عاجل
07:38
نسبة الإقتراع حتى الساعة 2:30 بعد الظهر بلغت في الشمال 21.73% - عكار: 29.74% - طرابلس: 12.98% - زغرتا: 26.6% - بشري: 23.35% - المنية الضنية: 29.07% - الكورة: 26.59% - البترون: 34.91%
8
أخبار لبنان
02:31
خروقات انتخابية في الشمال: اقتراع خارج العازل ومندوب يصوّت عن ناخب
أخبار لبنان
02:31
خروقات انتخابية في الشمال: اقتراع خارج العازل ومندوب يصوّت عن ناخب
حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة
للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم
Google Play
App Store
We use
cookies
We use
cookies
to make
your experience on this
website better.
Accept
Learn More