مكوّن غذائي قادر على مساعدتكم في إنقاص وزنكم... هذا ما عليكم تناوله في الصباح

2^min

أوصى اختصاصي التغذية والبروفيسور فرانكلين جوزيف الناس باعتماد تغيير بسيط أثناء تناول الفطور لمساعدتهم على إنقاص الوزن.

وفي التفاصيل، نصح جوزيف باستبدال دقيق الشوفان الفوري بنخالة الشوفان، وهي الطبقة الخارجية من حبوب الشوفان.

وقال جوزيف في حديث لموقع "ميرور" البريطاني إن نخالة الشوفان لا تحظى بالتقدير الكافي، إذ يعتقد معظم الناس أن كافة أنواع الشوفان متشابهة، لكنها تحتوي على نسبة أعلى بكثير من البروتين والألياف، ما يجعلها الخيار الأفضل لفقدان الوزن.

وتحتوي نخالة الشوفان على حوالي 50% من البروتين وحوالي ضعف الألياف مقارنة بالشوفان الفوري العادي، الأمر الذي يوفر للأشخاص الشعور بالشبع لفترة أطول، ما يقلل من نوبات الجوع التي تؤدي غالبا إلى تناول وجبات خفيفة غير صحية.

وتساهم نخالة الشوفان في تحسين التحكم في نسبة السكر في الدم ووظيفة الأمعاء الصحية، وخفض ضغط الدم والكوليسترول.

ووفقًا للبروفيسور جوزيف، فإن اعتماد نخالة الشوفان قد يؤدي إلى فقدان خمسة أرطال من الوزن خلال شهر واحد.

ونصح جوزيف الأشخاص بعدم تناول حبوب نخالة الشوفان المعلبة لأنها تحتوي على سكر مضاف، وأوصى بتناول نخالة الشوفان العادية مع المحليات الطبيعية مثل الفاكهة أو العسل.

وأوضح جوزيف أن التغييرات الصغيرة والواقعية كاعتماد وجبة فطور صحية تحتوي على نخالة الشوفان تُعد المفتاح لإدارة الوزن على المدى الطويل.